火灾应急处理规程（16）

火灾应急处理规程(十六)

1.0目的

明确火灾应急处理程序,确保业户和物业的安全,并将损失控制到最小程度。

2.0适用范围

适用于**管理处的火灾应急处理。

3.0内容

3.1了解火灾情况

检查火场是否有人被困;了解燃烧的是什么物质,从什么地方到火场最近;同时,观察火烟方向、火势以及火场周围环境等情况。

3.2确定灭火策略、方法

3.2.1灭火策略有以下几种:

3.2.1.1室内火灾,内攻近战--扑救楼层火灾要深入内部,打近战。进攻的途径可从建筑内部的楼梯间、走廊等,也可由外部从窗口、阳台或临时架设的消防梯、登高消防车等进入楼层内,进行灭火。

3.2.1.2楼房火灾,分层截击;下层火灾,上层设防--这两个方法相似,主要是为了防止火势在垂直和水平方向蔓延。在起火的楼层部署灭火力量的同时,要在受火势威胁较大的上面楼层部署力量堵截火势;在起火层的下层也要部署一定的力量,防止蔓延。

3.2.2灭火的基本方法:

冷却灭火法--降低燃烧物质的温度。

隔离灭火法--隔离与火源相近的可燃物质。

窒息灭火法--减少空气中氧的含量。

抑制灭火法--消除燃烧过程中的游离基。

3.2.3指挥者根据观察、了解到的火灾情况,确定灭火的策略和灭火的方法。

3.3组织力量扑灭火灾3.3.1动员义务消防队,按消防组织的分工任务,进行灭火活动。3.3.2战斗力分配上要做到:灭火救人同步进行,灭火部分要把主力用于直接灭火上,同时以小部分力量布置在火势可能蔓延的地方,防止火势乘隙扩大。

3.3.3起动消防水泵,满足着火层以上各层的消防用水量,铺设水带做好灭火准备。

3.3.4关闭防火分区的防火门。

3.3.5组织义务消防队使用固定灭火装置和灭火器灭火。

4.0记录

无

5.0附件

无

篇2:酒店商务部火灾应急预案

酒店商务部火灾专项应急预案

1、监控措施

1)严密监视各种报警设施的报警信息,配合相关部门做好报警设施的维护工作。

2)通过教育、培训等手段提高从业人员安全意识及应对紧急事态的方法,在关键位置及明显位置张贴警示标识,预防人为过失导致事故的发生。

3)由专人负责灭火器材的管理工作,要求所有工作人员了解各种不同火灾类型应采取和使用的灭火设施及物资,会使用相关的器材设备。

4)配合酒店安全管理部门做好安防巡查工作,并填写相关巡查表格。

5)保证安全出口、消防通道的畅通。

6)做好就餐宾客的安全告知工作,并在明显处及所有房间内张贴安全出口和疏散通道示意图。

2、事故及响应分级

根据火灾可能造成的损失、影响范围将火灾分为Ⅱ级

f)事故分级

根据火灾可能造成的损失、影响范围将火灾分为3级

Ⅰ级,即重大火灾指发生的火灾需要立即通知消防部门协助时。由响应的上级领导部门负责指挥救援。

Ⅱ级,即较大火灾指发生的火灾通过本酒店全体员工的努力绝对有把握能够控制的。在酒店应急救援指挥部的领导下开展救援工作。

Ⅲ级,一般火灾指发生现场发现人绝对有把握能够控制的火灾。在餐饮部经理及酒店安全主管的指挥下开展救援。

2)响应分级

根据事故级别将响应分为3级

Ⅰ级响应,对应Ⅰ、Ⅱ级事故,启动Ⅰ级响应。

Ⅱ级响应,对应Ⅲ级事故,启动Ⅱ级响应

3、处置措施

a)若事故发生在本部门,现场第一人发现火情时应立即报告餐饮部经理并与拨打24值守电话与现场应救援办公室取得联系。必要时拨打119报警。

b)报告时应说明火灾的地点、单位名称、燃烧物的性质、蔓延趋势、人员伤亡情况、已经采取的措施、报告人信息等。

c)部门主管及安全部经理应立即赶赴现场,根据现场的情况采取相应的灭火措施及报告决定。

d)各部门员工应保持冷静,不得大声喊叫,在生命不受到威胁时坚守岗位,疏散宾客,为宾客提供服务。

E)现场人员应立即采取有效的救火措施,投入到救援工作中。在救援队伍未到达前,现场人员应根据火灾的具体情况采取正确有效的消防措施,采取行动时应采取个人防护措施,以免造成次生事件的发生。

F)当指挥部启动应急预案后,全体人员应服从组织的领导,配合救援工作。本部门内各专业组成员接到通知后,应立即做好准备赶往现场开展救援。

G)部门经理应立即组织人员,按照应急救援指挥部的部署,配合专业组做好应急救援工作,救援指挥部应下达停止营业命令时商务部经理应根据情况立即组织员工配合治安警戒组。进行包括人员撤离、转移财物、关闭阀门、关闭门窗等工作

h)各部门服务员应该了解现场宾客的情况,确保被困人员得到及时被救助。

I)当接到疏散客人指令后,切记千万不能使用电梯,引导客人从安全楼梯疏散。

J)客人已经撤离火灾区域,必须阻止客人以任何理由重返火灾区域,以免造成不必要的伤亡。

k)救火的程序为救人、救火、救物。

篇3:酒店餐饮部火灾事故应急预案

酒店餐饮部火灾事故专项应急预案

1、监控措施

1)制定严格的用火、电、煤气及设施设备的操作规范。

2)每半年由工程部配合彻底清洗油烟机及管罩等易出现火情的设备。

3)严密监视各种报警设施的报警信息,配合相关部门做好报警设施的维护工作。

4)通过教育、培训等手段提高从业人员安全意识及应对紧急事态的方法,新人上岗前必须经过培训。

5)在关键位置及明显位置张贴警示标识,预防人为过失导致事故的发生。

6)由专人负责灭火器材的管理工作,要求所有工作人员了解各种不同火灾类型应采取和使用的灭火设施及物资,会使用相关的器材设备。

7)建立健全各级检查制度,在做好本部门安全检查工作的同时配合酒店安全管理部门做好消防检查工作,并填写保存相关检查记录。

8)保证安全出口、消防通道的畅通。

9)做好就餐宾客的安全告知工作,并在明显处及所有房间内张贴安全出口和疏散通道示意图。

10)定期召开防火责任人会议,及时发现问题、解决问题。

2、事故及响应分级

1)事故分级

根据火灾可能造成的损失、影响范围将火灾分为3级

Ⅰ级,即重大火灾指发生的火灾需要立即通知消防部门协助时。由响应的上级领导部门负责指挥救援。

Ⅱ级,即较大火灾指发生的火灾通过本酒店全体员工的努力绝对有把握能够控制的。在酒店应急救援指挥部的领导下开展救援工作。

Ⅲ级,一般火灾指发生现场发现人绝对有把握能够控制的火灾。在餐饮部经理及酒店安全主管的指挥下开展救援。

2)响应分级

根据事故级别将响应分为Ⅱ级

Ⅰ级响应,对应Ⅰ、Ⅱ级事故,启动Ⅰ级响应。

Ⅱ级响应,对应Ⅲ级事故,启动Ⅱ级响应,必要时扩大响应,启动Ⅰ级响应。

3、火灾的应急处置

1)若事故发生在本部门,第一发现人应立即报告餐饮部经理并拨打24值守电话与现场应救援办公室取得联系。必要时拨打119报警。

2)报告时应说明火灾的地点、单位名称、燃烧物的性质、蔓延趋势、人员伤亡情况、已经采取的措施、报告人信息等。

3)保持冷静,不得大声喊叫,在生命不受到威胁时坚守岗位,疏散宾客,位宾客提供服务。

4)在救援队伍未到达前,现场人员应根据火灾的具体情况采取正确有效的消防措施,采取行动时应采取个人防护措施,以免造成次生事件的发生。

5)部门主管及安全部经理应立即赶赴现场,确定火情后根据现场的情况确定响应级别并采取相应的灭火措施及报告决定。

6)本部门员工在部门负责人的领导下,首先将可能助燃的易燃物品和煤气罐、氧气瓶等,迅速转移。

7)接到通知后本部门内的兼职救援组成员应立即赶往事故现场,在应急救援指挥部的领导下,配合相关部门做好应急救援工作。

8)应急救援指挥部下达停止营业命令时,餐饮部经理应根据情况立即组织员工配合治安警戒组进行人员的疏散及酒店财产的转移。当接到疏散客人指令后,切记千万不能使用电梯,引导客人从安全楼梯疏散。

9)当指挥部启动应急预案后,全体人员应服从组织的领导,配合救援工作。

10)客人已经撤离火灾区域,必须阻止客人以任何理由重返火灾区域,以免造成不必要的伤亡。

11)救火的程序为救人、救火、救物。