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某酒店工程部工作应知应会试题

2024-07-16 阅读 5778

酒店工程部工作应知应会试题

一、填空题:每题1.5分,共45分)

1、酒店主楼共()层,建筑面积为()平方米。

2、酒店现是星级酒店,座落在()。

3、所有来电应在响之内接答,接听电话应先说()。

4、楼层的喷淋蝶阀设在()上部,每层的未端排水阀设在()上部。

5、酒店采用电力变压器二台,每台供电容量为()KVA,市电采用()供电方式。

6、上白班时间为(点,一般应提前()分钟到岗.

7、房务中心在()楼,商务中心在()楼,西餐在()楼.

8、七不准用语是指()、()、()、()、()、()、()、()。

9、部门公用工具出借需填写(),调班调休需填写()。

10、消防水池在(),生活热水箱在()。

11、酒店总机号码为()。

12、领取备用材料时应()。

13、维修完毕后应()。

14、废旧材料应().

二、判断题:(每题1分,共20分)

1、在值班室可以更换工作服。()

2、公用工具只要放回维修中心就可以了。()

3、没有客人时可以使用客用设施。()

4、交接班时应清点工具和材料()

5、检修蒸气阀门时,可以直接拆下修理。()

6、在木工房可以吸烟。()

7、外包单位维修必须开具维修单。()

8、急修一般要求在10分钟内赶到现场。()

9、给水泵不上水,就是给水泵坏了。()

10、四台冷却塔设在21F顶面阳台上。()

11、吸尘器使用的电机是单相并励电机。()

12、酒店6F―20F的空调水是在5F分配的。()

13、酒店共有蒸汽锅炉2台。()

14、进入电梯轿箱顶部应先开灯.()

15、酒店供电系统采用双路供电,但不可以并网运行。()

16、维修工在维修设施设备时,可以随时关闭水、电、电梯、气、风。()

17、低压数字验电笔所测的电压值是准确的。()

18、一个内接可以将2支镀锌管直接连接。()

19、带电电气设备着火时,可以用水灭火。()

20、安装照明电路时必须相线进开关。()

三、选择题:(每题1分,共5分)

1、下列属于警告类标志的是:()

A、在此工作B、止步

C、禁止合闸,有人工作D、已接电

2、交流电的三要素是:最大值、频率和()

A、波形B、有效值C、初相角

3、酒店选用的空调离心式机组的制冷量每台为()KW。

A、1000KWB、800KWC、1758KWD、600KW

4、一盏日光灯出现二头发红,中间不亮的故障则是()

A、灯管坏B、镇流器坏C、电压不稳定D、起辉器坏

5、红色喷淋头的爆破设在()

A、570CB、680CC、930CD、1410C

四、简答题(每题5分,共30分)

1、写出维修中心班组交接班内容。

2、1KW的加热器如需安装电源要选什么线,多少A的空气开关?

3、如遇到暂时无法修复的情况,应怎么办?

4、酒店共有哪些部门,并写出各部门经理的姓名.

5、电话机只能听,却不能说,可能会是哪些原因?

答案请写在背面!

篇2:酒店工程部动力专业知识考试试题

一、判断题

1.在高低压配电装置中的相色,A相用红色表示,B相用黄色表示,C相用绿表示,零线用黑色表示。

2.为了防止保险丝老断,可以用铜丝和铁丝代替。

3.仅仅为了满足客人需要饭店热水供水温度控制在50-60度范围内。

4.经过处理的中水可以进入自来水管道、水箱进行利用。

5.饭店能源消耗的多少是影响饭店经济效益的一个重要方面,所以要做到最大限度一减少能源消耗。

6.饭店的电梯是主要的垂直运输工具,电梯的设置首先是安全可靠,其次是方便,再次是经济。

7.电度表在下列场所不应安装:

8.电缆保护管的长度在30米时管内径应不小于电缆外径的1.5倍。

9.国内许多饭店对室内温度控制采用冬季取规定值的下限,夏季取规定值的限来达到节能。

10.手持电动工具应每季度由专职人员进行全面检查一次,在湿热和温差变化大的季节应相应缩短检查周期。

二、问答题

1.什么是直流电

2.什么是导体

3.什么是安全电压

4.什么叫短路

5.电动机有几种接法

6.隔离开关用途是什么

7.什么是户内配线户内配线有几种

8.插座安装有什么规定

9.什么场所应安装事故照明

10.动行中变压器温度高有哪些原因

11.什么叫三相交流电

12.穿入管内的导线,对绝缘强度和最小截面有什么要求

13.常用人工呼吸方法有几种

14.保证安全的技术措施是什么

15.停送电倒闸操作时有哪些规定

16.室内线路故障有几种

17.吸尘器噪音大有几种毛病

18.晶体管有哪三种基本电路

19.电梯的不安全因素有哪些

20.目前电梯按用途可分为哟几类

篇3:酒店工程部应知应会试题

一、填空题:每题1.5分,共45分)

?1、酒店主楼共()层,建筑面积为()平方米。

?2、酒店现是星级酒店,座落在()。

?3、所有来电应在响之内接答,接听电话应先说()。

?4、楼层的喷淋蝶阀设在()上部,每层的未端排水阀设在()上部。

?5、酒店采用电力变压器二台,每台供电容量为()KVA,市电采用()供电方式。

?6、上白班时间为(点,一般应提前()分钟到岗.

?7、房务中心在()楼,商务中心在()楼,西餐在()楼.

?8、七不准用语是指()、()、()、()、()

?()、()、()。

?9、部门公用工具出借需填写(),调班调休需填写()。

?10、消防水池在(),生活热水箱在()。

?11、酒店总机号码为()。

?12、领取备用材料时应()。

?13、维修完毕后应()。

?14、废旧材料应().

二、判断题:(每题1分,共20分)

?1、在值班室可以更换工作服。()

?2、公用工具只要放回维修中心就可以了。()

?3、没有客人时可以使用客用设施。()

?4、交接班时应清点工具和材料()

?5、检修蒸气阀门时,可以直接拆下修理。()

?6、在木工房可以吸烟。()

?7、外包单位维修必须开具维修单。()

?8、急修一般要求在10分钟内赶到现场。()

?9、给水泵不上水,就是给水泵坏了。()

?10、四台冷却塔设在21F顶面阳台上。()

11、吸尘器使用的电机是单相并励电机。()

12、酒店6F—20F的空调水是在5F分配的。()

?13、酒店共有蒸汽锅炉2台。()

?14、进入电梯轿箱顶部应先开灯.()

15、酒店供电系统采用双路供电,但不可以并网运行。()

16、维修工在维修设施设备时,可以随时关闭水、电、电梯、气、

风。()

17、低压数字验电笔所测的电压值是准确的。()

18、一个内接可以将2支镀锌管直接连接。()

19、带电电气设备着火时,可以用水灭火。()

20、安装照明电路时必须相线进开关。()