某酒店常用英语单词
■服务台常用词汇
management经营、管理
marketprice市价
cashier'sdesk兑换处
coin硬币
accountingdesk帐务处
check_outtime退房时间
voucher证件
pricelist价目表
check,cheque支票
sign(动)签字
interest利息
form表格reservation预订
receptiondesk接待处
tip小费
reservationdesk预订处
luggageoffice行李房
…perthousand千分之…
spare(形)多余的
postpone(动)延期
cancel(动)取消
traveller'scheque旅行支票
pay(动)付款
fill(动)填写administration管理、经营
note纸币
registrationdesk入宿登记处
lobby前厅
luggagerack行李架
visitcard名片
identificationcard身份证
rateofe*change兑换率
conversionrate换算率
charge(动)收费
bill帐单
changemoney换钱procedure手续、程序
informationdesk问询处
luggagelabel行李标签
overbooking超额订房
…percent百分之…
reasonable(形)合理的
cash(动)兑换
keep(动)保留、保存
bankdraft汇票
accept(动)接受
procedurefee手续费
fillintheform填表
■电讯服务
operator电话员
housephone内部电话
specialline专线
dialanumber拨号码
holdtheline别挂电话
can'tputsomebodythrough接不通
ordinarytelegram普通电话receiver听筒
cityphone城市电话
telephonenumber电话号码
replacethephone挂上电话
Line,please.请接外线。
Thelineisbusy(engaged)占线。
sendatelegram(cable)发电报longdistance长途电话
telephonedirectory电话簿
callsomebodyup打电话给某人
can'thearsomebody听不见
can'tgetthrough打不通
inlandtelegram国内电报
ordinarymail平信switchboard交换台
centrale*change电话总局
Theconnectionisbad.听不清。
e*presstelegram加快电报
specialdespatch专电
registeredfee挂号邮资
postcard明信片
■客房设备、用品
escalator自动楼梯
bookshelf书架
groundfloor(英)底,层,一楼
cabinet橱柜
switch开关
venetianblind百叶窗帘
curtain窗帘
wastebasket字纸篓teatrolley活动茶几
nighttable床头柜
firstfloor(英)二楼,(美)一楼
foldingscreen屏风
hanger挂钩
plug插头
wall_plate壁上挂盘
Chinesepainting国画elevator,lift电梯
drawer抽屉
secondfloor(英)三楼,(美)二楼
spring弹簧
cushion靠垫,垫子
socket插座,插口
sitting_room起居室
voltage电压floor楼层,地板
carpentry(总称)木器
teatable茶几
bedclothes床上用品
quilt被子
mattress床垫
thermos热水瓶
transformer变压器
篇2:酒店中餐宴会服务知识英语题题库
酒店中餐宴会服务知识题库(英语题)
一、汉译英:
1、请等一等,我马上给您安排。
2、我们为您的旅游团预定了三个桌子,从16号到18号桌。
3、请给我们找两个人的餐桌。
4、对不起,已经没有空桌了,如果您不介意的话,我可以安排您与那两位女士同坐一桌。
5、您是否介意别人和您同坐一桌
6、请告诉我您的房号,有了空桌马上给您打电话。
7、你能给我介绍一下这里的风味吗
8、可以,不过我只能为您做一个简单的介绍。
9、每个人准备花多少钱
10、这里的冰水饮用是安全的,夫人,您要订什么呢
11、您要热的还是现成的粥呢
12、如果是我的话,我就要小牛肉,因为小牛肉是我们这里的特菜。
13、小牛肉您喜欢配点什么
14、您喜欢吃水果吗
15、请问您要喝点什么酒
16、茅台酒誉满世界,是在贵州生产的,您可能感兴趣的
17、真对不起,这个品种刚卖完。
18、一个冷菜一个汤,五个热菜和两种点心。
19、现在上菜好吗
20、请尝尝今天的特菜好吗
21、我可以撤掉这个盘子吗
22、这是软炸大虾,是您的吗
23、请原谅,我把您的菜搞错了!
24、我跟厨师联系一下,会使您满意。
25、给您再添点饭好吗
26、现在可以为您结账吗
27、请您写上您的名字和房间号码。
28、对不起,我们这里不可以签单,请付现款吧。
29、您吃得满意吗
30、有什么需要改进吗
二、英译汉:
1、你好,我可以订一个明天晚上用的餐桌吗
2、我喜欢吃虾,您呢
3、如果我是您,我就要冷牛肉,您总是喜欢吃肉,并有好长时间没吃了
4、一份炸鱼,鸡和小牛肉这两样我不知哪样好,你的意见如何
5、要甜面包、咖啡,请再给我来一杯水,顺便问一下,冰水是消毒的吗
6、我早晨不饿,但渴得很,我要一大杯橙汁,是新鲜的、冻的,还是罐头的
7、要牛奶的,我想现在就要,我旅行期间早茶都没喝上。
8、我今晨不舒服,我不想要太多的早餐,只吃点粥类,你们有哪几种呢
9、我要50元钱的,我们自己带酒来,还有,一共有多少道菜呢
10、恐怕搞错了吧,我订的是花卷。
11、是我的,我还订了一份清炒虾仁。
12、喂,服务员,教我使筷子好吗
13、谢谢你的夸奖,我可以留做纪念吗
篇3:酒店工程部常用英语规范
酒店常用英语:工程部篇
142.Thereseemstobesomethingwrongwiththetoilet.
我房间里的抽水马桶好像出了点毛病。
143.Wellsendsomeonetorepairitimmediately.
我们会马上派人来修的。
144.Whatsthetrouble
哪儿坏啦
145.Thetoiletdoesntflush.
抽水马桶不放水了。
146.Letmesee.Oh,itsclogged.
让我看看。噢,堵住了。
147.Thewatertapdripsallnightlong.
水龙头一整夜滴水。
148.Somepartneedstobereplaced.Iwillbebacksoon.
有个零件要换了。我片刻就来。
149.Ah,ImafraidtheressomethingwrongwiththeTV.
噢,电视机好像有些毛病。
150.Thepictureiswobbly.
图像不稳定。
151.Imsorry.MayIhavealookatit
很遗憾,我可以看看吗
152.Illsendforanelectricianfromthemaintenancedepartment.
我去请维修部的电工来。
153.Wecanhaveitrepaired.
我们能找人修理。
154.Pleasewaitjustafewminutes.
请稍等几分钟。
155.TheTVsetisnotworkingwell.
电视机有毛病了。
DialogueA
A:Housekeeping.CanIhelpyou
B:Yes,thereseemstobesomethingwrongwiththetoilet.
A:Wellsendsomeonetorepairitimmediately.Whatsyourroomnumber,please
B:1287.
A:MayIcomein
B:Comein.
A:Whatsthetrouble
B:Thetoiletdoesntflush.
A:Letmesee.Oh,itsclogged…Itsallrightnow.Youmaytryit.
B:Yes,itsworkingnow.Thankyou.
A:Yourewelcome.Anythingelse
B:Thewatertapdripsallnightlong.Icanhardlysleep.
A:Imverysorry,sir.Somepartneedstobereplaced.Iwillbebacksoon.
DialogueB
B:Ivelockedmyselfoutoftheroom.MayIborrowaduplicatekey
A:Dontworry,MrBell.Illopenthedoorforyou.
(Sheopensthedoorwithaduplicatekey.)
B:Thankyouverymuch.SometimesImquiteabsentminded.
A:Itdoesntmatter,MrBell.WhatelsecanIdoforyou
B:Ah,ImafraidtheressomethingwrongwiththeTV.Thepictureiswobbly.
A:Imsorry.MayIhavealookatit
B:Hereitis.
A:(Triestofi*it,butinvain)Illsendforanelectricianfromthemaintenancedepartment.Wecanhaveitre-paired.Pleasewaitjustafewminutes,MrBell.(Sheleavestheroom.Tenminuteslater,thereisaknockonthedoor.)
Electrician(E):MayIcomein
B:(Opensthedoor)Howdoyoudo
E:HowdoyoudoTheTVsetisnotworkingwell.Isthatright,MrBell
B:No,itisnt.
E:Letmehavealook.(Finishestherepairingandchecksotherelectricfacilitiesintheroom)MrBell,everythingisOKnow.
B:Whatefficiency!Thanksalot.
(Takingoutsomefee)Thisisforyou.
E:Oh,no.Wewontaccepttips,butthankyou,anyway.Wewishyouanicestaywithus,MrBell.
WordsandE*pressions
flushv.用水冲洗
clo
ggeda.塞住了
dripv.滴下
wobblya.摇摆不定的
electriciann.电工,电学家
maintenancen.维修、保养
facilityn.设备工具(常用复)
efficiencyn.效率
doorsignage/frame/fireescape门牌/门框/走火牌
doorcloser/electronicdoorlock闭门器/电子门锁
doorbell/pushbutton门铃/门铃按钮
eyepiece/insidelock猫眼/防盗锁
shoescabinet鞋柜
closet/closetdoor/MCBBo*衣柜/衣柜门/配电箱
luggagerack行李架
rectanglewallmirror长形镜,照衣镜
corridorceiling/speaker/sprinklers走廊天花板/喇叭/消防喷淋
lightswitches/ceilingdownlight灯开关/天花吊灯
airgrillsound出风口噪音
thermostat温度调节器