一中突发公共卫生事件应急预案
区一中突发公共卫生事件应急预案
(食品中毒、传染病防控、饮水安全)
为了保障我校广大师生的身体健康和生命安全,预防食物中毒、饮水事故的发生,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急处理条例》及相关规定,以便及时、正确、高效地处置可能发生的食物中毒事件,把中毒事件造成的损害降低到最低程度,特制定本校突发公共卫生事件应急预案(食品中毒、传染病防控、饮水安全)。
一、建立食品中毒应急处置领导小组
组长:z
副组长:z
成员:z
食品中毒应急处置领导小组负责对食堂食品卫生进行监督管理;负责对学校食品卫生安全工作进行考核。统一指挥食品中毒事件处理工作,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展;并做好善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。
二、广泛开展预防食物中毒宣传教育:
广泛深入地开展预防食物中毒的宣传,结合学校的实际情况,
充分利用广播、黑板报,宣传画和实物标本等各种形式,宣传普及有关的食品卫生知识,减少食物中毒事件的发生。
三、食品中毒的预防措施:
1.建立健全各项食品卫生管理规章制度,并认真落实到位。
2.进一步加强食堂卫生管理。严把索证关、验收关、消毒关。加强索证管理,凡大宗物品,必须索证;加强环节管理,注重提高环节管理质量;加强餐具管理,严格清洗消毒程序。
3.实行销售食物48小时留样、登记制度。
4.对食堂工作人员开展经常性的教育。重点进行食品卫生法制教育培训,提高食堂工作人员的卫生意识和法制意识,做到持证上岗。
5.重视食堂的环境卫生和食堂工作人员的个人卫生,并定期对食堂工作人员进行体检,发现有不适合从事食品工作的人员,应及时调离食堂。
6.控制细菌的污染,按照食品分类低温保藏的卫生要求贮存食品,防止食品腐烂变质。
四、食品中毒的应急处理:
对食物中毒人员,症状属较轻微的,校医务室应就地组织力量及时对发病人员进行应急的对症救治。做好病状纪录并完好留存病人的吐泻物。中毒严重者,应及时转到就近的医院,并携带详细的病案记录。校办公室应及时调配车辆,以最短时间送至医院救治,必要时传呼120救护车将患者紧急运送医院救治。
五、协助调查,采取相应措施:
中毒事件发生后,校医务室要主动协助卫生监督人员及时向中毒人员了解就餐场所、就餐人数、所食食品、发病人数及所出现的症状,现场检查就餐场所的卫生状况,卫生许可证及从业人员健康证的办理情况,分析中毒原因及可能造成中毒的食品,封存现场及可疑食品,追查食品及原料的来源,追缴售出的可疑食品,对病人的吐泻物及可疑食品进行取样,送上级疫检部门检验。
校总务处、保卫科应立即派员进行现场秩序的维持,调查情况,分析是否有人为投毒的可能,控制可疑人员,必要时报请公安部门介入并对中毒现场进行隔离和戒严。同时严格审核进货渠道,对可疑食品的供货方、渠道缜密进行排查。对不能排除饮用水的因素造成的食物中毒,校总务处应立即停止供水,留样等待检测。
六、食品中毒事件的总结报告:
发生食物中毒事件后,应对事件的发生经过后果,自觉查找工作中存在的不足,进行总结与完善、强化管理,杜绝类似事件的再次发生,同时向上级有关部门作出书面报告。
篇2:酒店客房部公共卫生防疫事件应急处置预案
酒店客房部对公共卫生防疫事件的应急处置预案
(1客房部对公共卫生防疫事件的预防和监控
1.正常时期:
(1)教育员工养成和保持良好的个人卫生习惯,加强部门员工健康管理,确保酒店员工身体健康,是保证员工卫生、宾客身体健康的基础,客房部工作人员在上岗前必须经卫生医疗机构的检查,合格后方能上岗;
(2)开展全员各类传染病(如非典、禽流感、登革热等)知识宣传,提高自我保护意识和自救能力;
(3)要积极改善客房区域卫生环境、空气质量,确保环境卫生符合公共场所卫生管理规定要求,创造一个幽雅、卫生和
安全的客房环境;
(4)必要时,要利用物理、化学、及生物防治方法消灭客房内的害虫,包括老鼠、蚊类、蝇类、蟑螂、蚁类等害虫。
2.发生疫情时
(1)除了工作、生活必须以外,尽可能少到公共场所和人口密集的地方,与人交谈尽可能保持1米以上距离;
(2)因紧急情况必须前往医院时,必须佩戴口罩,返回后要保持卫生,进行必要的消毒处理;
(3)客房内部环境严格按照预防传染病消毒及处理措施进行管理和维护,以预防并避免疫情在酒店内的传播和扩散;
上述措施,届时如与当地卫生防疫管理部门的要求有抵触之处,以要求为准,需要修改的,等候酒店的另行通知。
(2响应分级
根据公共卫生防疫事件的传播情况分为Ⅱ级响应:
Ⅰ级响应:当发现一例以上确诊传染病患者或多例疑似传染病症状患者,并已经或可能造成传播的,应由酒店应急指挥小组统一领导和指挥治安刑事案件的应急处置;
Ⅱ级响应:当发现一例疑似传染病症状患者,应由部门领导会同酒店医务人员统一协调和指挥事件的应急处置。
(3突发公共卫生防疫事件的应急处置措施
1.客人出现疑似症状或确诊的应急处置措施
◆如果发现客人有高烧、剧烈咳嗽、或其他疑似传染病症状时:
(1)当事员工要立即向部门经理和大堂副理报告;
(2)在处理过程中,要尽可能减少内部员工直接与客人接触,并将接触客人和为客人服务的员工记录在案。
(3)对有疑似症状客人使用过的房间及其他部位要尽可能先封存。在医务人员指导下进行清理,同时避免清理过程受到病毒的感染,
(4)参与被感染区域消毒工作的员工,工作结束后,要立即洗澡更衣,在医务人员的指导下,对身体的重要部位如手、鼻、眼部等进行彻底消毒;
◆如客人被确诊为流行传染病时的应急处置措施:
(1)当班人员要立即向酒店卫生防疫工作领导小组报告情况;
(2)配合酒店卫生防疫工作小组成员实施封存客人入住的房间;
(3)根据酒店卫生防疫工作小组的指示,研究、制定、实施员工隔离计划。并配合卫生防疫关理部门对酒店客房部管辖区域进行全面消毒。
◆如发现客人疑似体征明显,但本人拒绝去医院检查,应立即向酒店大堂副理报告,以配合采取相应措施。
2.员工出现疑似症状或确诊时的应急处置措施
◆如果发现员工上班时有高烧、剧烈咳嗽、或其他疑似传染病症状时:
(1)发现人员立即向本部门经理及酒店卫生防疫工作领导小组报告;
(2)部门经理在得知情况后,要立即劝其去医院诊断;
(3)在疑似传症状没有消失及未被确诊之前,员工不能返回酒店工作,包括到酒店的员工活动区域。
(4)对有疑似但又拒绝就医的员工,部门经理有权强迫该员工离开工作岗位,必要时可要求保安部协助,采取适当的行动,时期离开酒店接受治疗;
(5)对有疑似症状员工的用品和工作区域要分别用消毒液和酒精擦拭、喷雾消毒;
◆如员工被确诊患有流行传染病时,其应急处置,可参照上述的客人处理程序执行。
◆在家中休假的员工发现疑似或被确诊为流行传染病患者,处理程序同上。
上述的程序,届时如与卫生防疫管理部门的要求有抵触之处,以要求为准,需要修改的,等待酒店另行通知。
3.物质准备
客房部应在非常时期做好应急物品的准备,包括酒精、消毒液和消毒器具、口罩、手套、防护镜、隔离衣等物品,必要时备有体温计,供客人和员工使用。
4.信息反馈
4.1信息收集
(1)员工信息收集
一旦流行传染病疫情发生,部门经理每天负责了解本部门员工、员工家属的身体健康情况,如发现患有疑似或被确诊为流行传染病时,要立即填写<>,并将报告单交到酒店卫生防疫工作领导小组办公室,不得延误、漏报、瞒报;
(2)客人信息收集
客房楼层员工在工作时,如发现客人有如发现有疑似流行传染病病症时,要立即填写<>,报部门经理审核后将报告单交到酒店卫生防疫工作领导小组办公室,不得延误、漏报、瞒报;
可疑情况,要填写客房部经理为本门部防疫工作的第一责任人要随时掌握可疑客人在店有关情况的第一手信息,并随时报告酒店卫生防疫工作领导小组。
4.2信息查询
对卫生防疫部门书面或电话查询有关疫情情况时,员工应告知对方调查核实后立即与其联系,随后将填好的报告单立即送交部门经理,有部门经理按规定处理。
篇3:CB酒店公共卫生应急预案
DZ酒店公共卫生应急预案
为了有效预防、及时控制和消除突发公共卫生事件的危害,指导和规范各类突发公共卫生事件的应急处理工作,最大程度地减少突发公共卫生事件对公众健康造成的危害,保障公众身心健康与生命安全保障酒店宾客及员工身体健康与生命安全。特制定酒店公共卫生应急预案。
一、适用范围
本预案适用于本单位内突然发生,造成或者可能造成公众身心健康严重损害的重大传染病、食物和职业中毒以及因自然灾害、事故灾难或社会安全等事件引起的严重影响公众身心健康的公共卫生事件的应急处理工作。
二、工作原则
1预防为主,常备不懈。提高全体员工对突发公共卫生事件的防范意识,落实各项防范措施,做好人员、物资和设备的应急储备工作。对各类可能引发突发公共卫生事件的情况及时进行分析、预警,做到早发现、早报告、早处理。
2、统一领导,分级负责。根据突发公共卫生事件的范围、性质和危害程度,对突发公共卫生事件实行分级管理,遵循逐级管理责任制的原则。总经理负责突发卫生事件应急处理的统一领导和指挥,下属有关部门按照预案规定,在各自的职责范围内做好突发卫生事件应急处理的有关工作。
3、依法规范,措施果断。按照相关法律、法规和规章的规定,完善突发公共卫生事件应急体系,建立健全系统、规范的突发公共卫生事件应急处理工作制度,对突发公共卫生事件和可能发生的公共卫生事件做出快速反应,及时、有效开展自救、报告和处理工作。
4、依靠科学,加强合作。突发公共卫生事件应急工作要充分尊重和依靠科学,要重视开展防范和处理突发公共卫生事件的培训、演练,为突发公共卫生事件应急处理提供有力的保障。各部门要通力合作、资源共享,有效应对突发公共卫生事件。要全力组织、动员所有员工参与突发公共卫生事件的应急处理。
三、公共卫生应急处理小组:
组长:总经理***
第一副组长:总值经理
第二副组长:销售部总监***
成员:客房部经理、餐饮部经理、保安部经理、人事部经理、财务部经理、前厅部经理、工程部经理。
注:发生公共卫生突发事件,在处理小组成员到达之前,由现场值班经理负责处理。
四、公共卫生应急小组职责:
为切实做好本酒店内突发公共卫生事件应急处理工作,成立丽景商务酒店突发公共卫生事件领导小组。实行属地管理的原则,领导小组负责对特别重大突发公共卫生事件的统一领导、统一指挥,做出处理突发公共卫生事件的重大决策:
1.负责设立事件应急处理指挥部,由总经理担任总指挥,负责对突发事件应急处理的统一领导、统一指挥。
2.负责公共卫生突发事件信息收集、分析、报告、通报制度。
3.负责向当深圳市**区疾控中心报告公共卫生突发事件相关信息,电话:
4.负责公共卫生突发事件预防、现场控制、善后协调处理。
五、日常管理机构
总办公室为突发公共卫生事件应急办公室,负责突发卫生事件应急处理的指导、管理工作。
六、公共卫生事件的预警与报告
1、预警:按照公共卫生事件的发生、发展规律和特点,及时分析其对公众身心健康的危害程度、可能的发展趋势,及时做出预警。
2、报告:任何部门和个人都有权向部门负责人或公共卫生应急处理小组报告突发公共卫生事件及其隐患,也有权向联络处领导举报不履行或者不按照规定履行突发公共卫生事件应急处理职责的部门、单位及个人。突发公共卫生事件办公室要按照有关规定及时、准确地报告突发公共卫生事件及其处置情况。
七、应急反应原则
1、发生突发公共卫生事件时,各部门要按照分级响应的原则,做出相应级别应急反应。同时,遵循突发公共卫生事件发生发展,要根据不同类别突发公共卫生事件的性质和特点,注重分析事件的发展趋势,对事态和影响不断扩大的事件,应及时升级预警和反应级别;对范围局限、不会进一步扩散的事件,应相应降低反应级别,及时撤销预警。
2、突发公共卫生事件应急处理要采取边调查、边处理、边抢救、边核实的方式,以有效措施控制事态发展。
八、应急反应措施
1、组织协调有关部门参与突发公共卫生事件的处理。
2、根据突发公共卫生事件处理需要,调集本部门员工、物资、交通工具和相关设施、设备参加应急处理工作。涉及危险品管理和运输安全的,相关关部门要严格执行相关规定,防止事故发生。
3、划定控制区域:根据酒店相关通知文件,按照部门责任制原则,属地管理。
4、疫情控制措施:发生疫情部门应及时向领导小组反映,报经上一级批准后,所属部门应紧急采取限制或封存相关物品等紧急措施。
5、事故报告制度:突发卫生事件发生后,及时逐级向突发卫生事件领导小组及领导办公室报告,要按照有关规定逐级作好信息报告发布工作,及时主动、准确把握信息,实事求是,注重社会效果。
6、如有宾客要求与某位人士通话,应谨慎处理可将电话转接给应急处理小组成员。
7、酒店情况发生任何变化,话务员须将应急处理小组的指示及时通知各部门负责人。
8、保安部负责到事故区域进行警戒,严禁无关人员进出,禁止闲杂人员围观、逗留。
9、在事件发生后应教育并通知各部门员工,严禁散布无关舆论和制造恐慌。
10、如执法部门到达后,警戒人员应指引其从后方区域到达事发现场,保安人员须保持警惕直到紧急情况结束。
11、如发生人员意外,首先应组织人员抢救和疏散。
12、如事件现场涉及到电器和机械设备,工程部须配合警方工作。
九、传染病事件应急措施
1.酒店公共场所要保持卫生洁净,空气流动更新。宾客接触设施设备及时消毒清洁。
2.客房客用棉织品及易耗品一客一换,日常用品一客一消毒。
3.当酒店公共场所发生疑是传染病事件,现场工作人员及时向部门经理报告。所在部门经理及时向公共卫生应急处理小组报告。电话由总机通知小组成员及时到位。
4.所在部门在报告的同时,及时隔离疑是传染病区域,监控相关人员。必要时请酒店保安部人员协助完成。
5.公共卫生应急处理小组根据现场情况判断,是否送医就诊、是否向当地卫生地报告。
6.由当地卫生预防保健科查明事件真相,酒店应急处理小组协助处理相关善后工作。
十、饮用水安全事件应急措施
1.酒店向宾客提供饮用水符合国家卫生标准和卫生规范,向饮用水供应商索要相关证件备查。包
括饮用水及饮水机生产单位卫生许可证、生产许可批件、检测报告。
2.向宾客提供的杯具要做到一客一换一消毒,确保杯具洁净安全。
3.当酒店发生饮用水安全事件时,现场工作人员及时向部门经理报告,所在部门经理及时向公共卫生应急处理小组报告。电话由总机通知小组成员及时到位。
4.所在部门经理在报告的同时,保护好现场。密切关注相关人员,及时送医就诊。
5.公共卫生应急处理小组根据现场情况判断,是否向深圳南山区疾控中心报告,电话:。
6.由当地卫生预防保健科查明事件真相,酒店应急处理小组协助处理相关善后工作。
十一、食物中毒事件应急措施
在酒店内如发现任何人士有中毒情形,无论是误服或故意服毒,除立即报警外,还需采取以下措施:
1、拨打急救中心电话“120”呼救,如医务人员没有及时赶来,中毒者有生命危险,要将中毒者送附近医院抢救,并通知中毒者的单位或亲友。
2、保护中毒者所在现场,不要让任何人触摸有毒或可疑有毒的物品(如:药物、容器、饮品及食物、呕吐物等)。
3、安排好车位以便警车和救护车到达及离开时用。
4、将中毒者之私人物品登记交与警方。
5、防止闲杂人员围观。
6、将有关资料(包括警车、救护车到达及离开之时间、警方负责人姓名等资料)登记备案。
7、发现投毒者或可疑人员,立即滞留,交警方处理。
十二、非事件发生部门的应急措施
未发生突发公共卫生事件的部门应根据其他部门发生事件的性质、特点、发生区域和发展趋势,分析本地区受波及的可能性和程度,重点做好以下工作:
1、密切保持与突发公共卫生事件领导小组的联系,确保及时获取相关信息。
2、组织做好本辖区应急处理所需的人员与物资准备。
3、加强相关疾病与健康监测和报告工作,
4、开展重点人、重点物品、重点场所和重点环节的监测和预防控制工作防患于未然。
5、开展防治知识宣传和健康教育,提高公众自我保护意识和能力。
6、演练:根据上级政府部门要求,按照"统一规划、分类实施、分级负责、突出重点、适应需求"的原则,采取定期和不定期相结合的形式,组织开展突发公共卫生事件的应急演练。
十三、善后处理及善后与恢复:
突发卫生事件处置完成后,工作重点马上从应急转向善后与恢复工作。及时积极做好善后工作,争取在最短时间内恢复酒店正常营业秩序。
1、妥善处理客人对事故威胁的恐慌,谨慎回答宾客的疑问。
2、积极配合政府执法部门进行有关调查并与有关人员保持密切联系。
3、做好事故中受伤害人员的求治、慰问工作。
4、及时查明事故原因,严格信息发布制度,确保信息及时、准确、客观、全面,稳定在驻宾客的情绪,避免不必要的恐慌和动荡。
5、加强酒店安全保卫和各项设备设施的安全检查,对排查出来的安全隐患及时整改,对部门自身无力解决的问题,积极总经理反映,请求协助解决,避免事故再次发生。
6、总结经验教训,完善酒店应急管理机制,切实提高酒店有效防范和应对各类突发事件的应变能力,增强所有员工公共卫生安全意识和互救与自救能力。
十四、事故责任追究
1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。
2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。
3、对事故散布无关舆论和制造恐慌言论应进行严肃追究
3、对事故处理中的玩忽职守、推委扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究处理。
DZ国际酒店
酒店公共卫生应急办公室