某星级酒店行政事务部岗位职责
星级酒店行政事务部岗位职责
(一)行政事务部经理
[管理层级关系]
直接上级:总经理
直接下级:行政事务主管、员工餐厅主管
[岗位职责]
执行直接上级的工作指令,全面负责酒店员工的房产、宿舍、更衣室、理发和员工餐厅及其他员工服务设施的管理工作。
负责制定职责范围内的相关管理制度、费用开支并督导管理执行。
负责做好与有关业务单位和酒店有关部门的沟通、协调工作。
做好员工的政治思想工作,关心员工生活。
做好人力资源部经理安排的其它工作。
(二)行政事务主管
[管理层级关系]
直接上级:行政事务部经理
直接下级:员工理发师、宿舍管理员、更衣室管理员、员工浴室管理员、
员工俱乐部管理员、驾驶员、绿化卫生员
[岗位职责]
执行直接上级的工作指令,具体负责酒店员工的查体、房产、宿舍、更衣室、理发和员工餐厅及其他员工服务设施的管理工作。
负责制定职责范围内的相关管理制度,费用开支并实施。
负责做好与有关业务单位和酒店有关部门的沟通、协调工作。
负责单身宿舍的住宿安排。
负责更衣室、员工浴室、单身宿舍、职工俱乐部的管理工作,并要经常督促检查。
负责酒店落实上级的房改政策及员工住房和档案管理。
负责房管处和其他有房屋关系的单位的业务接洽。
负责员工住房安排的投资。
负责员工住房、暖气、管理煤气费的投资管理。
10、做好上级领导安排的其它工作。
(三)员工理发师
[管理层级关系]
直接上级:行政事务主管
[岗位职责]
制订年度设备及用具更新计划。
定期补充理发用品并保持各类工具及设施设备的完好无损。
做好各种毛巾、围布等用品的清洁卫生。
做好出勤、严格按照店规店纪执行工作任务。
根据员工要求,完成洗、理、吹发程序,保证发型符合酒店标准。
严格收费程序,具体控制理发室各项费用开支。
完成行政事务主管交办的其它工作。
(四)宿舍管理员
[管理层级关系]
直接上级:行政事务主管
[岗位职责]
负责对宿舍实行24小时昼夜值班,全天保洁工作。
负责男女宿舍的市内外走廊、通道、厕所、洗脸间、楼梯的卫生保洁工作。
督促、检查住宿员工对宿舍管理规定的贯彻与落实。
督促、检查住宿员工物品摆放及个人卫生达到要求。
负责维护设施设备的完好。
(五)更衣室管理员
[管理层级关系]
直接上级:行政事务主管
[岗位职责]
根据工作标准和工作要求进行更衣室卫生的全面清扫。
负责维护更衣室设施设备的完好无损。
按程序要求合理使用各种清洁用具和用品。
及时发现更衣室安全方面存在的问题,并报告有关人员。
及时将设备方面出现的问题报告上级。
及时报告并处理更衣室发生的意外情况。
完成定期大清扫计划。
完成上级指派的其他工作。
(六)员工浴室管理员
[管理层级关系]
直接上级:行政事务主管
[岗位职责]
负责员工洗浴的签票工作。
负责员工浴室的卫生工作。
负责员工浴室的设施设备维护。
(七)员工俱乐部管理员
[管理层级关系]
直接上级:行政事务主管
[岗位职责]
负责俱乐部的卫生工作。
负责俱乐部的按时开关。
负责俱乐部的设施设备完好。
(八)驾驶员
[管理层级关系]
直接上级:行政事务主管
[岗位职责]
对所分管的车辆做到勤保养、勤擦洗,及时发现并解决问题。本着努力为酒店节省费用的原则,凡属于自行保养的如换机油、防冻液等要自行做好。
每天上岗需检查车况,认真擦洗,随时做好出车准备。
车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路,做到每5000公里换机油及三格(机油、汽油、空气格)。
严格执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。
严格执行酒店关于在岗人员仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。
认真填写用车日报表,做好行车记录。
(九)绿化卫生员
[管理层级关系]
直接上级:行政事务主管
[岗位职责]
服从行政事务主管的工作安排,按照工作规范和质量标准,做好责任区内的清洁卫生工作,并掌握花木的保养、培育和修剪技术。
维护、保养、管理范围内的一切花木生长,无病虫害,及时清除枯枝、黄叶,保持其形态美观,生长茂盛。
负责责任、区域内的卫生清洁和维护,确保卫生整洁,保证工作效率。
负责酒店生活垃圾的清运。
负责酒店花坛、草坪的卫生清洁和维护。
每天对绿化带进行卫生清理,保持清洁卫生,无杂物,无乱草。
定期对酒店室外大环境、地下室及树木进行打药、灭虫工作。
(十)员工餐厅主管
[管理层级关系]
直接上级:行政事务部经理
直接下级:员工餐厅主管
[岗位职责]
协助行政事务部经理抓好厨房的各项管理工作,执行其工作指令,并报告工作。
主持制订员工餐厅的各项规章制度,加强对员工餐厅领班,厨师及服务员的检查和考核,不断完善员工餐厅管理和菜点质量管理。
制订员工餐厅的业务计划,审阅各类业务报表,根据季节和市场需求,编写员工食堂每周食谱。
负责经营成本的分析和核算,坚持食品原料日清日结,制订合理的毛利率指标,掌握餐饮市场信息,货源供应和库存情况,实行预算管理,加强菜点质量控制,认真落实员工餐厅的各项工作。
负责员工餐厅厨师的业务技术培训,组织对菜点的研究、改良和创新。追踪拜师活动的实效,开展技术交流和学先进找差距活动,提高厨师队伍的业务素质。
负责搞好员工餐厅的食品卫生、清洁卫生和安全消防工作,并按照《食品卫生法》和《食品卫生五四制》来执行,督促员工餐厅主管、厨师、服务员严格执行有关规定和制度,定期组织检查和考核。
参与员工餐厅的更新和改造,负责员工餐厅各类设备和财产的管理。
做好思想政治工作,关心员工生活,抓好员工餐厅的文明建设。
做好行政事务部经理安排的其它工作。
(十一)员工餐厅厨师
[管理层级关系]
直接上级:员工餐厅主管
[岗位职责]
听从员工餐厅领导的安排。
做好烹饪、制作员工食品所需的各种原料、调味品、佐料和有关炊具用具的准备工作。
认真执行操作规程,根据不同原料、要求进行烹调制作,保证菜肴和面食的质量,适合员工需要。
搞好食品卫生,保持灶具和操作用具清洁,尝味用调羹,工作结束时,剩余的各种调料用筛子滤过,盛器擦净加盖,个人卫生符合要求,衣着整洁。
爱护使用灶具、炊具等设备,注意做好保养工作,节约水、电、油的耗用量。
(十二)员工餐厅服务员
[管理层级关系]
直接上级:员工餐厅主管
[岗位职责]
听从员工餐厅主管和领班的工作安排,认真做好餐厅服务工作。
负责整个餐厅的卫生保洁工作,发现脏物及时清理,确保餐厅卫生清洁工作。
负责每餐划卡,做到不漏划、多划,热情为每个员工服务好。
对就餐员工的浪费现象进行制止并及时向员工餐厅领导汇报。
完成员工餐厅主管安排的其它工作,并协助厨房完成部分食品加工工作。
篇2:行政事务部负责人安全管理职责
1、及时传达、传递上级机关有关安全管理方面的文件、通知、指示送领导阅批和下达各有关单位部室贯彻落实。
2、负责有关施工安全方面文件的催办,督促有关部门及时处理。
3、负责工程建设安全工作总结、事故报告、事故统计报表等安全资料,文件的整理归档、保管、并随时提供查阅,协助办理安全快报,安全科技刊物的征订工作。
4、工程建设安全施工情况要列为宣传部门的重要报导内容,及时做好安全简报、安全文件资料的打印传递工作。
5、制定车辆管理制度,确保应急处理的车辆调度使用。
篇3:客运公司行政事务部机务管理职责
客运公司行政事务部机务管理主要职责
一、坚持技术与经济相结合的原则;对营运车辆、零配件、维修设备实行择优选配、选型、购置、适时更新和报废的全过程综合性管理。
二、根据运量的需要,调查研究后,提出采购计划,向董事会申报。申报同意后,按程序向交通运输管理部门提出申请,经审核批准后,办理购车手续。
三、选购车辆应根据运行条件,对车辆的适应性、可靠性、经济性以及维修方便性,尾气排放标准进行选型论证。
四、通过招标办法进行车辆采购。