某学校食堂蔬菜农药监测制度

学校食堂蔬菜农药监测制度

1、蔬菜农药检测必须按照蔬菜农药速测卡的测试方法进行测试。

2、第一次检查测必须在蔬菜清洗前进行,测试结果为阴性方可使用。

3、如果第一次测试是结果为阳性反应,可在蔬菜清晰浸泡后,再进行第二次测试,结果为阴性才可使用。

4、蔬菜农药测试由餐厅食品卫生监督员负责,校医不定期抽查。

5、每次检测必须有详细记录,包括蔬菜的名称、来源、抽样基数、检测日期和时间、检测结果的处理,最后检测员签名。

篇2:农药安全知识培训试题

判断:

1、高毒农药只要注意安全间隔期可以在蔬菜、茶叶、果树、等作物上使用。(×)

2、作物产生药害时应该及时处理,可以通过冲洗、增施速效肥料等方式来减轻药害损失,如果抑制植物生长的除草剂药害,可喷施赤霉素来缓解。(√)

3、进行拌种后的种子,在播种剩余后不得加工成食品或动物饲料。(√)

4、在农药防治作物病虫害效果不理想时可以选择提高农药使用量或者选择高毒农药进行防治。(×)

5、在农药生产、运输、销售和使用过程中,直接接触者可以通过呼吸道、皮肤和消化道等途径吸收中毒。(√)

6、被农药毒死的家禽和鱼虾等经过清洗蒸煮后可以放心使用,不会引起二次中毒。(×)

7、确定农药安全间隔期是最大限度地避免农产品的农药残留、减少残毒的重要环节。(√)

8、辛硫磷是一种高毒有机磷农药,,不能用于防治果树、桑茶等作物。(×)

9、灭生性除草剂又称非选择性除草剂,但是正确使用也可以达到人为的选择性除草除草效果。(√)

10、为了提高杀鼠效果,杀鼠剂一般采用高毒速效高残留农药。(×)

单选:

1、农药品种很多,为了研究和使用上的方便,常常从不同角度把农药进行分类。其分类的方式较多,杀虫剂、杀螨剂、杀鼠剂、杀软体动物剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂、植物生长调节剂等种类是(B)。A按来源分类B按主要用途分类C按化学结构分类

2、加工后的农药叫制剂,下列影响农药制剂的性能的因素之一是(A)

A助剂B作物生长时期C作物品种

3、在果树上采用灌注、注射、包扎等方法,使用内吸性较强的杀虫药剂,若因施药浓度过高而发生药害,最直接有效的补救措施(C)

A迅速追施速效肥B喷施缓解药害的药物C去除药害较严重的部位

4、农药经皮肤使人中毒后,应该立即脱去被污染的衣裤,迅速用温水冲洗干净,其中不能用肥皂水冲洗的是(A)

A敌百虫B辛硫磷C功夫乳油

5、甲胺磷等五种高毒有机磷农药于(C)起在农业上禁止使用。

A、2004年1月1日B、2005年1月1日C、2007年1月1日

6、吸入农药引起中毒的应该(B),严重者送往医院治疗。

A、立即脱去外衣迅速冲洗B、立即将中毒者带离现场到就哦那个气没污染地方,并解开衣领腰带,保持呼吸顺畅C、应及早引吐、洗胃、导泻等

7、能高效能的刺激作物生长,促进作物的生长发育,提早成熟,并且能迅速打破种子等器官的休眠,促进发芽的植物生长调节剂是(B、)。

A、乙烯利B、赤霉素C、多效唑

8、植物的茎叶生长点等部位遭到刺吸式口气的害虫和钻蛀性害虫侵害时,一般选用(A)法防治。

A、涂抹法B、喷雾法C、撒施法

9、对激素型除草剂的药害施救可采用的办法是(C)。

A、增施化学肥料B、大水漫灌C、喷施赤霉素或撒草木灰

10、杀鼠剂投放一般具有的特点是(B)。

A、一次大剂量B、多次小剂量C、多次大剂量

篇3:X农场农药安全使用管理制度

为进一步强化农药管理工作,作到事事时时讲安全,最大限度地杜绝安全事故的发生,在农药的保管和使用方面,**安委会特制定:

⒈凡是公司统一接种或统一投放的农药,必须由公司统一购进并保管使用,严禁小家户私自购买,并自作主张投放使用或在家中存放农药。

2、公司职工或承包户单独使用农药前,必须请示连安委会,并且由公司相关的技术人员根据实情核准农药的使用种类、数量、方法以及在使用过程中的应注意的事项等,坚决消除在农药的使用方面我行我素的不良行为。

3、在农药的发放方面,保管要做到认真发放,细致登记所发放的农药种类、数量、承包户姓名、做到心中有数,避免不安全因素的发生。

4、农药的存放需单列,严禁与其它物品混放,特别是与粮油等食用物品混放,小家户严禁存放农药,必须在公司统一管理,用时领取。

5、职工承包户在地头地边投放或喷施农药时,必须经连安委会同意,公司相关技术人员认可,同邻地承包户互相协调后方可进行,同时必须在投放或喷施农药地段做醒目告示。

6、严禁使用上级部门禁止使用的农药(如911农药、666农药),一旦发放上报上级部门严肃处理。

凡违反上述条款或私自用药,造成后果,赔偿一切经济损失。情节严重者,移交司法部门处理。