首页 > 职责大全 > 酒店员工工作考评方式规范

酒店员工工作考评方式规范

2024-07-14 阅读 4524

酒店员工工作考评方式

?员工工作考评的方式很多,最常用的是评分式。根据员工工作考评表逐项对表中的项目按1到5分进行打分,5分为最高分,1分为最低分。逐项评分后,再把员工素质方面及员工工作方面评分相加,得出员工工作考评的总分数。

一、五分制评分的方式很多,最常用的是评分式。根据员工工作考评表达逐项对表达中的项目按一到五分进行打分,五分为最高分,一分为最低份。逐项评分后,再把员工素质方面及员工工作方面评分相加,得出员工工作考评的总分数。

员工工作考评的内容评分标准说明

员工素质方面

*责任感123455分优秀

*创新精神123454分良好

*团队合作123453分合格

*宾客评价123452分不合格

*考勤情况123451分很差

*奖励情况12345

仪容仪表12345

得分小计

员工工作方面

*保持工作场所洁净123455分优秀

*3分钟内办理宾客入住登记手续123454分优秀

*3分钟内摆一张台123453分合格

*25分钟内做一间客房123452分不合格

*对客服务STAR技能

得分小计

总分

员工工作考评是酒店企业范围内定期对全体员工进行的一项考评活动。考评通常由员工的直属上级对员工进行考评,也有员工之间进行相互考评的。

二、员工工作考评的方式

1、员工自评

在正式考评的前两周将考评表发给员工,员工根据考评表中项目进行自我评估,将考评表交给直属上级。

2、员工互评

员工根据考评表中项目彼此间进行考评,评分讨论有益于对评分标准的统一

3、经理与员工考评谈话

经理对属下员工逐一根据考评表进行考评,安排与每位员工分别进行考评谈话。

与每位员工单独交换考评意见,表扬员工的业绩,提出改进方案,就与员工自评的差异部分进行讨论,确定员工职业发展的安排计划。

4、后续跟进

考评结果放进员工个人档案,考评结果作为员工晋级,加薪以及奖金发放的依据之一可将员工两次考评结果进行对比,比较员工工作业绩提高情况

员工考评多长时间进行一次呢,有些酒店是一年对员工考评一次。还有的酒店是一年进行两次,也就是说没六个月进行一次,。还有的酒店是每个月都进行,那么究竟说多长时间对员工考评一产供销是比较好的。所以建议是每半年或者是按季度进行考评,也就是每三个月一次考评是比较合适的。

三、员工自我考评

在酒店经理对员进行正式工作考评之前,通常提前将考评表发给员工,由员工针对考评内容逐英进行自我评价。

*I员工自我考评的步骤

发入考评表*在员工正式工作考评的两周之前将考评表发给员工

*给员工充分的时间思考并了解考评表的内容

自我考评*由员工填写考评表

*对自己的工作进行评分,找出工作差距

*知道自己将要在哪些方面得到经理的考评

提交考评表*员工将自己填写的考评表提交给经理

*准备接受经理对自己的工作考评

篇2:A酒店员工考评管理制度

酒店员工考评管理制度

1、员工考评是经营管理中的计划、组织、指挥、监督、协调五大职能中,履行监督职能的管理办法。它是现代科学人力资源管理的一种激励的控制手段。

2、员工考评工作。人力资源部根据员工考评的内容,主要包括出勤率、劳动纪律、劳动态度、工作技能、劳动实绩和服务质量等,会同有关部门共同制定考核标准和考核方法,按照员工岗位工作规范的要求,组织并实施考评。

3、员工考评应列入日常工作的计划中,形成考评制度化。部门应每月进行一次对员工综合的考评,班组应每日一次对员工综合的考评,人力资源部一般在半年左右中至少对员工的考评情况进行一次汇总性的评估,为开展人事培训实务做好充分准备。

4、对员工的考评,必须做好原始记录,制定的数量和质量标准都要明确,把员工考评的结果与员工的合理使用和相应的待遇联系挂钩,使员工考评工作起到调动员工积极性,激励员工提高工作效率的作用。

篇3:某酒店员工考评工作程序

酒店员工考评工作程序

员工考评是酒店人资质检部或业务部门主管,对员工的工作表现,经过某一阶段的考察和对若干项目或目标的系统记录的研究,进行系统的和科学的分析与评价,从而公平地确定被考评员工在酒店中的表现。

(一)员工考评的基本原则

(1)员工考评必须形成制度,定时定期地进行。酒店人资质检部应把定期(一般规定每隔3-6个月)组织对员工进行考绩评估列入日常工作,作为制度化的常规工作认真对待。

(2)员工考评必须事先作好充分的准备。考评者必须对员工在考评期内的工作表现,通过搜集有关记录与资料,有充分了解,以确保考评结果的准确性,使被评估员工口服心服。

(3)员工考评力求做到公平、正确、实事求是。考评者必须在事先充分准备的基础上,以认真、细致、实事求是在工作态度对待考评工作,避免夹带个人感情色彩,凭自己对员工的恩怨进行考评,这样会带来不良后果。

(4)员工考评应该与相应的奖惩制度相结合。在公正考评基础上,根据每一员工的业绩大小、表现好坏,做到无功不赏、无过不罚,赏罚分明,有升有降。把员工考评与对员工合理使用和相应的报酬待遇相联系,起到调动员工积极性,提高工作效率的激励作用。

(二)员工考评的内容

(1)员工素质:主要检验员工的政治品质道德水准,有?量被考评员工是否有上进心,是否忠于本职工作及其可信赖程度等项目;员工素质还包括组织性、纪律性、职业道德、个人卫生与仪表仪容等项目。

(2)员工能力:应根据员工的不同职级层次,对服务员及技术操作人员,管理员及领班,部门主管等各级员工所必备的不同业务能力要求作分类考评。

(3)员工态度:主要指员工的事业心与工作态度,包括员工的出勤情况、工作的主动性与积极性等内容。

(4)员工绩效:考核要素是对照酒店与部门对被考评员工职位的工作要求《职位说明书》而制定,主要考评员工对酒店所作贡献与完成工作任务的数量及质量的情况。

(三)考评的方法与程序

员工考评的方法有个人总结考评法、班组评议考评法、对象比较考评法及上、下级面谈考评法等。

其中,使用广泛而效果良好的上、下级面谈考评法,是指酒店管理人员通过直接面谈交流的方式对其属下员工进行考评,并按酒店人资质检部设计编印的《工作表现考评表》内各考核项目对员工表现评分鉴定。面谈考评可加强主管人员与员工的双向沟通,以便主管能帮助员工全面认识自我,并能直接回答员工提出的有关问题。

实施面谈考评的程序如下:

(1)准备工作:考评主管要认真仔细搜集有关员工在考评期内的工作纪录,包括出勤登记、犯规次数与经过、杰出表现次数与经过等。平时主管对属下员工的工作表现要有准备地做好书面观察记载,为定期考评提供依据。

(2)填写考评表:考评主管根据所搜集的记录材料,认真填写考评表,确定各项目的评分并实事求是地写好有关评语。填写考评表要注意集中反映员工的实际表现与成绩,而非其个人的性格,重点放在揭示培训与发展的需要。

(3)确定考评时间与地点:考评主管要为考评面谈选好合适地点,使面谈能在安静而不受干扰的环境中顺利进行。主管事先安排好考评时间与地点,并要尽早通知有关员工,做好准备。

(4)考评面谈:由主管根据考评表上所列各项考评指标,就评分与评语逐条向员工解释说明;员工可根据考评主管对自己的评价提出疑义或质询;主管必须对员工所提异议在以事实为依据的基础上作出使对方能接受的解答,如遇到涉及考评主管确实难以答复或需要进一步调查事实及请示上级的情况,考评主管可再安排面谈。如还不能解决问题,可由人资质检部经理约见员工,听取其意见,并作适当处理。

(5)后期工作:在对考评表所列全部项目通过评分后,考评双方必须都在考评表上签名,以示评估结论已获得双方基本一致的认可。作为对员工个人工作表现评价,双方都必须对考评内容及结果保密。考评表由员工所属部门经理审阅签字后,一式两份,部门主管保存副本备案,人资质检部将正本归入员工工作档案,并落实对员工升、降职、加减工资或奖金、实施其他奖惩措施的有关工作。

(四)考评结果的分析反馈与总结

在考评过程结束后,酒店人资质检部要继续通过各方面的信息反馈,对员工考评的结果进行检验与分析,以确保考评工作能取得预期效果。

对考评效果的分析,可通过反馈信息对下列问题的答案来检验:

(1)通过考评发现员工总体的工作效率与服务质量是否有所提高?每个员工的才能是否都得到了充分的发挥?是否做到了"人尽其才"?员工的士气如何?

(2)通过考评,发现哪些问题是值得酒店人资质检部及各部门引起注意的?员工的工作差错率是否有所降低?对于考评结果较差的员工,考评后的工作表现是否呈现改进趋势?他们的工作热情如何?

(3)通过考评,每个员工对酒店的总目标、对本部门的工作目标以及对本人的进步方向是否有更进一步的认识与理解?