客房服务员作时间表

客房服务员工作时间表

早

7:50—8:05班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。

8:05—8:30两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。

8:30—8:50检查设备设施,上报工程问题。

8:50—10:30清理本区域房间和公共区域的卫生。

10:30—11:30倒班用餐,每班30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。

11:30—13:30清理本区域房间和公共区域的卫生。

13:30—15:50站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。

15:50—16:05填写交接班本,准备交接。

16:05—16:30两班交接,按交接班要求交接。

16:30—16:40开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。

中

15:50—16:05班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。

16:05—16:30两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。

16:30—16:35检查设备设施,上报工程问题。

16:35—17:35倒班用餐,每班30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。

17:35—19:00清理本区域房间和公共区域的卫生。

19:00—23:50站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。

23:50—00:05填写交接班本,准备交接。

00:05—00:20两班交接,按交接班要求交接。

02:00—00:30开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。

晚

23:50—00:05班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。

00:05—00:20两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。

00:20—04:00站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。勤查房态,各休息厅,必须认真登记。

04:00—04:20清理本区域房间和公共区域的卫生。

04:20—06:00站位服务,勤查房态,在本区域勤巡视,保持良好的精神状态。

06:00—07:00倒班用餐,每班30分钟,注意用餐纪律,杜绝浪费现象。

07:50—08:05站位服务,清理退房卫生。

08:05—08:30两班交接,按交接班要求交接。

08:30—08:40开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。

篇2:客房服务员职责

客房服务员岗位岗位职责

1.做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。

2.及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。

3.负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。

4.负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。

5.负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。

6.熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。

7.为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。

8.爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。

9.配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。

10.牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录

11.认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。

12.积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

篇3:客房楼层服务员安全须知

客房楼层服务员操作安全须知

1、留意是否有危险的工作情况,发现公共走廊,楼梯照明不良或设备损坏,如吸尘器漏电等,尽快请有关人员修理并向上级报告,以免发生危险。

2、为防止垃圾桶内有玻璃等尖锐物品,不可将手伸入垃圾桶袋内,以免刺伤手。

3、如须推车,请用双手推行。

4、如工作地带潮湿或有油、应立即抹去。

5、如须取高处物品,应使用梯架,窗帘时,若够不着,要使用凳子,不能站在窗台边缘上。

6、清扫房间、卫生间时要注意有否用不定过的剃须刀片等尖利物品。如有及时清除,以免伤人。、

7、关房门时,要握着门把,而不要扶着门的边缘,以免压伤手指。

8、举笨重物品时,勿用背力,须用脚力,应先下蹲,平直上身,然后将重物举起,移动较重的物品时,应使用手推车,物品较多时,应分多次搬运。

9、在公众场所放置的工作车、吸尘器、洗地机或地毯机等须尽量放置路旁并流意有否电线绊脚的可能。

10、如发现玻璃或镜子崩裂,必须马上向上级报告,立即更换,不能立即更换的,必须要用强力胶纸贴上,以防有坠下的危险,发现房间的玻璃或茶杯有裂崩口,应立即更换并做处理。处理时应与垃圾分开用箱子另装,以免伤害他人。

11、保持备用具、清洁器具的完好,损坏的不以可用,更不可自修理,以免危险。

12、洗地毯或洗地板时,留意有否弄湿电擎及插座,小心触电。

13、在玻璃上贴有色标记,以防客人或员工不慎撞伤。

14、不稳之台、椅子或床,须尽快修理。

15、当进行高空清洁窗工作,公共区域地面清洗时,必须放置告示牌,让途径之人小心留意,另高空作业时一定要系安全带。

16、家具或地毯,如有钉,须马上拨去,以防刺伤客人或员工。

17、当使用较浓的清洁剂时,应带手套,以免化学剂腐蚀皮肤。

18、洁剂及杀虫剂时,应带手套与食品仓库分开,并要做明显的标记,以免弄错。