KTV主管服务员清洁员职责

ktv主管岗位职责督导对领班的管理,要求负责提供客人在ktv消费时的各项优质服务。

1、监督各项日常经营活动,制定排班表,安排员工工作。

2、贯彻公司各项规章制度,检查设施和服务程序、品质、标准的实施,保证服务品质不断提高。

3、根据具体需要和促销活动的安排,拟定活动方案,做好组织工作。

4、负责部门员工的培训工作,熟悉工作程序,提高员工的素质。

5、根据市场变化,调整经营方式、收费标准,呈报有关主管审核。

6、保持与顾客的良好关系,收集、征求客人意见,受理客人投诉。

7、主持班前例会,做好员工工作考核。8、按时完成上级下达的有关任务。

ktv服务员岗位职责

1、ktv服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作,是保证kw包厢服务品质的关键人物。

2、包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月,一方面锻练服务技能,另一方面使服务员能充分熟悉ktv包厢所有的酒水及菜肴,并熟悉服务程序、包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。

3、服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。

4、服务员每晚开业前一小时开例会。

5、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的餐桌(第一遍用清洁剂,第二遍用清水),摆放桌椅,摆放餐牌和餐巾(用柯林士杯装10--12号餐巾)、每桌2个烟灰缸、火柴,调节好空调、打开抽风机(10分钟后喷空气清新剂)。从厨房搬运备用的烟灰缸和茶杯,储存在备餐桌中,备餐桌通常为上下两层,上层两个抽屉,一个放餐巾,另一个摆放烟灰缸,下面的大橱里放洁净茶杯。

6、卫生清扫结束后,可以轮流休息15分钟,并按要求检查仪容仪表。7、提前半小时或15分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。

8、客人抵达时,立即将免费的小点心及水果送至房间,并说明为光顾ktv包厢的赠送,待数清客人人数(免费)。后,送上茶水

9、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒......。

10、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于2个烟头。

11、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并向经理报告。

12、客人离开时注意问候。

13、客人离开后,立刻撤台、清理,关掉电脑、电视、空调

ktv清洁员岗位职责

1、kw清洁员主要负责ktv包厢服务前的准备工作及每天营业结束后的清扫工作。

2、做好走廊、地板、大理石舞池的清洁、打蜡工作。

3、做好地毯、沙发等的吸尘工作。

4、清扫ktv至走廊的地砖,如有必要需拖地。

5、保持ktv家具的干净和整洁。服务台、茶几、台面玻璃、电视机、电话机、开关、喇叭、灯罩、窗门玻璃、酒水架、台柜等都应擦拭。

6、做好卡拉ok等娱乐设备的清洁工作,并检查电源的安全可靠性。*随时接受领班及经理指派的工作。包括:①擦洗镜子、吸尘等清洁工作。②移动设备及搬运用品。③突发事件后的清扫工作。④各种饮料容器的清洗。

篇2:医院食堂卫生清洁员职责

医院食堂卫生清洁员工作职责

一、负责食堂内所有餐桌、餐凳、墙壁、暖通设施、门窗玻璃、地面水池及售饭口的清洁工作,必须做到清扫彻底,西餐干净,窗明地亮,物见本色,无蛛网,无油垢痰迹,桌凳摆放整齐。

二、保持每餐开饭前饭厅干净整齐,饭后立即清扫擦洗桌凳、地面、水池和售饭口,保证饭厅洁净无异味。

三、负责饭厅所有设施物品的管理工作,开饭时负责在饭厅巡视,防止公共设施遭损坏或餐具丢失,如发现损坏公物或将餐具带出饭厅,要及时制止,问题严重的及时汇报。

四、要节约水电,爱护使用清洁工具,用完后妥善保管。

五、注意保持个人卫生干净,着装整洁,文明服务,礼貌用语。

六、对本职岗位工作发生的问题和事故负有相应责任。

篇3:酒店客房早班清洁员职责

酒店客房早班清洁员岗位职责:

1、签到后接受工作安排;

2、领取房间通用钥匙,补充布草车的器具用品,做好准备工作;

3、对房间、卫生间进行全面清扫与管理;

4、清洁完毕一间客房要求填写"工作日报表";

5、离店客人房间的餐具等应撤出收好放在门口一边;

6、房间设备若有损坏,地毯、墙面若有污迹应报告早班领班,并在"工作日报表"上详细注明;

7、临时下达的工作任务与检查,但必须将正在清理的房间清理完毕;

8、接受领班、经理对工作程序及质量的检查、指导,对不符合要求的工作必须重做;

9、定期对房间进行灭鼠与杀虫;

10、房间布草用具处理:

a)将房间换出的床单、器皿、枕套送洗;

b)将房间换出的茶杯、水杯、壶送到工作间洗净;

c)处理好房间清出的垃圾、废器;

11、清洁、整理工作用车,洗抹布、布草袋也要定期清洗;

12、交回通用钥匙给领班;

13、总结当日工作,填写工作日志,并向领班汇报。