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前厅服务环境质量标准

2024-07-12 阅读 6856

1、门前环境卫生标准

(1)门前车场道路门前车道、通道、残疾人车道和停车场等规划布局合理,地面清洁。停车标牌、停车道清晰。车道、通道畅通,无障碍物。车辆停放有序。

(2)门前标志标牌

①建筑物上广告牌、霓虹灯宣传牌及灯饰明亮、无盲点、无残缺。店名、店徽、标牌美观大方,摆放或悬挂位置合理,中英文字迹清楚,无污迹。

②门前装饰、石雕、大型花瓶等设计合理,位置适当,无灰尘、污渍。

(3)门前绿化、美化

①门前有良好绿化、美化或花盆、花坛装饰。规划合理,布局协调。

②绿地平整,花坛或花盆整齐,无杂物。各种花草、树木、绿篱生长良好。无枯枝败叶,无虫害枯死。

(4)门前卫生标准

①门前通道、过道、地面干净、整洁,无废纸、杂物、烟头。

②各种标牌、装饰物、石雕、广告牌、灯饰等表面光洁、明亮,无灰尘、不陈旧、不破损。

篇2:星级酒店前厅收银领班岗位职责

三星级酒店前厅收银领班岗位职责

岗位名称:前厅收银领班

直接上级:核单员、前厅主管

具体职责:

1.对直属上级负责;

2.以身作则,带领属下员工严格执行《员工手册》和各项规章制度;

3.每天检查所属员工的仪容仪表等是否符合规定;

4.不折不扣的贯彻酒店各项规章制度和上级决议通知精神,做好上传下达;

5.以最佳的工作面貌投入工作,耐心、热情、准确、快捷的为客人服务,给客人在最后离店时留下一个好印象;

6.按酒店规定的收费标准向客人收取费用;

7.熟练掌握电脑的操作步骤及熟记各项费用、编码和助记符号;

8.负责安排所属员工的排班和考勤、调班的批核,做好人力安排和协调;

9.监督所属员工的工作和行为,处理属下员工的纪律问题及时纠正和训导;

10.负责酒店各代用券的领取、发放、回收整个流程的控制;

11.负责随时抽查收银处备用金,检查收银点的缴款情况;

12.负责前台收银各种单据、文件、合同的整理及保存归档;

13.负责对发票的使用、保管和监控;

14.负责前厅收银处备用物料的领用;

15.定期或不定期对帐夹进行抽查;

16.负责客房应收帐帐款的控制和追收;

17.负责与相关部门、岗位之间的工作协调与沟通;

18.负责及时发现收银处存在的管理漏洞并提出解决方案;

19.负责与客人沟通,了解客人需求,征求收集客人意见,并上报上级;

20.检查交班本反映事项的落实情况;

21.督导所属员工妥善保管、爱护和正确使用各种机械设备。如电脑、打印机、POS机、验钞机等,保证各项设备的正常运行;

22.负责检查所管辖收银点的消防、安全、卫生等管理工作;

23.定期或不定期对收银员进行业务培训、技能考核,提高收银员的业务水平,品德修养;

24.完成和协助其他财务人员完成上级下达的任务。

篇3:星级酒店前厅收银员岗位职责

三星级酒店前厅收银员岗位职责

岗位名称:前厅收银员

直接上级:前厅收银领班

具体职责:

1.对前厅收银领班负责;

2.做好每日上下班的交接班工作;

3.注意自身的仪容仪表符合酒店的规定要求;

4.以最佳的精神面貌投入工作,耐心、热情、准确、快捷的为客人服务,给客人在最后离店时留下一个好印象;

5.按照规定做好外币兑换工作;

6.迅速回答客人的问题,并主动为客人找出解决问题的答案;

7.按程序接收接待处转来的客人入住资料,做到交接手续齐全;

8.负责签收餐厅及其它部门送来的消费单据及时入帐;

9.负责收齐客人住店期间的一切费用,保证客人在酒店的任何消费都在离店前付清;

10.按酒店规定的收费标准向客人收取费用;

11.快速准确地为客人办理结帐;

12.严格执行现金、支票、信用卡及外币兑换结算程序,保证酒店的利益免受损失;

13.收银员在收付款时,做到计价准,找数准,收款快捷,唱收唱付,以防争执,承担因收错款而造成的一切后果;

14.负责整理营业单据及营业款项,检查、核对每天收到的现款、票据是否与帐单一致,保证营业款项的收付正确,做到试算平?,编制营业日报表;

15.积极与客人沟通,了解客人需求,征求收集客人意见,并上报上级;

16.严格按照当班的工作内容进行工作;

17.拒绝受理违反酒店制度规定的房价、折扣等,抵制并揭发酒店内部舞弊;

18.按时完成上级交给的其他事项。