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某酒店客房规章制度

2024-07-12 阅读 1758

客房规章制度

?一、关于员工考勤请假的规定:

员工请病假须持酒店医务室的证明,上报部门同意后方能休息,特殊情况应打电话或者其他渠道向所在班组、部门请假,回单位后再补办手续。连休两天(含两天)以内者,由部门经理批准;三天(含三天)以上由部门送综合办。

员工请事假必须事先提出书面申请(部门要考虑工作顶替问题)由部门经理提出意见,上报酒店综合办,事假两天(含两天)以内者,由部门经理批准;三天((含三天)以上由部门送综合办经总经理批准,请事假原则不能超出七天。

员工补休应事先向所在部门提出申请,由所在部门根据工作需要提出意见,上报综合办,补休时间不能超正常的加班时间累计数。

?二、员工上班需佩戴工号牌

员工工号牌应佩于制服左胸前,如无佩戴一经发现罚款10元。

工号牌只限持牌人使用,不得么自转与他人使用,如有遗失应立即向综合办申请补办。

三、值台的职责

早班上班时间:8:00—15:00

提早10分钟做好上班准备,自查仪表仪容,穿好工作服,佩戴好工号牌。

上班时首先应与夜班人员了解未处理的各项事宜,详细了解楼层的客情、房态、查阅“客人进出时间登记表”和交接本的注意事项,按“七清”交接规定准备好,服务台周围卫生是否清洁,做到不清不接(七清:住客情况要交清;客人离店时间要交清;各种款项、帐目要交清;客人代办的事、电报、信件、留言要交清;当班所发生或发现的问题要交清;房门锁匙要交清;领导布置的任务要交清)。

做好服务台周围的卫生,做到地面干净无杂物,烟缸内保持清洁,烟蒂不得超过3个。

了解客人的进出情况,客人要求整理的客间要记下,及时通知服务员清理,同时做好接送客人的准备工作。

加强值班台工作,确实需要离开岗位,必须有人替班,按程序做好迎送的接待工作,做好访客登记,主动给访客送茶,同时应严密注视来往人员,发现可疑迹象,应立即报告有关部门。

处理好客房遗失物品及客人遗留物品登记工作,按规定程序办理清点客衣,负责客房设备的报修登记。

认真保管好锁匙,住客取锁匙要验明身份,校对后方可提供,不得向无关及外来访客人员提供锁匙。

礼貌待客,热情替客人办理委托事宜,及时为客人传送书报信件。

认真做好客房安全防范工作。

下午15:00下班,应认真做好与晚班的交接工作,做到“七清”。

?午班职责

?午班上班时间:15:00—22:00

?提前10分钟上班,职责与早班职责相同,但必须做到以下几点:

晚上超过访客时间(一般在23:00)不得访客,并及时催促访客离开客房,做好清场工作;访客尚未离房的应记下房号、人数,交下一班人员处理。

认真记录好下班前未回店客人的姓名、房号、人数,交夜班人员备案。

详细交代次日所要叫醒客人的姓名、房号、床位及时间,做到准确无误。

夜班职责

夜班上班时间:22:00—次日8:00

提前10分钟到达楼层,自查仪容仪表,穿好工作服,佩戴好工号牌。

2、与中班了解楼层的客情、房态、访客未离房等情况,按规定做好“七清”。

3、22:00调整走道灯光,关闭其它照明灯光,只留一路夜间照明灯光。

按程序做好早晨接送客人工作。

加强值台工作,上班时精神饱满,注意观察楼层有关“五否”现象,每小时巡视楼层一次,上班时不得看小说、做私事、睡觉等。(五否:有否人员乱窜;客人有否半夜起床、行动反常;有否奇声怪叫;客人有否突然离店;有否异常臭味)。

按约定时间叫醒的客人,应记清其房号、床位、姓名和时间,做到准确无误。

注意访客未离开房间的动向,发现有可以对象及时报告夜班领班。

2点前应认真填写“住宿登记簿”,交夜班领班。

负责整理布草车,按分类备齐次日所要使用的各种棉织品和低值易耗品、用具,用过的棉织品需分类清点。

做好服务台周围的卫生工作,下班前应与早班办好交接班手续,做到“七清”。

篇2:学校后勤客房库管员规章制度

学校后勤会馆客房库管员规章制度

1、坚持原则,秉公办事,定期向经理汇报库存情况及积压物资。

2、严格履行入出库手续,认真执行物品入库、验收、签字制度,做到票货相符,票款相符,不符不验收,质差量少不验收。

3、严格物品管理,按不同种类分类摆放整齐。

4、保管员是仓库第一安全责任者,严禁在库内存放易燃易爆、有毒物品,做好库内防火、防盗、防霉等安全工作,不准在库内存放任何个人物品。

5、凡库内一切物品不准私用、私借、私卖,仓库钥匙随身携带,不经领导批准不得私自转交他人保管或使用。

6、建立健全保管帐目,帐物相符,各种原始单据(入库出库单、验收单)按月装订,保存完整。定期盘点物资,并及时交财务盘点单。

7、坚持勤俭持家原则,做到物尽其用,避免造成损失和浪费。

8、坚守岗位,随叫随到,保证出入库工作顺利进行。

9、熟练使用消防设施,会扑救初期火灾。

10、保持库房内清洁整齐。

11、及时与洗衣店联系,保证洗涤用品使用率达到最高效率。

12、对清洗的物品,出入库必须认真检查,对破损、丢失、被调换的要及时要求索赔和更换,因工作不认真造成的损失,由管库员按价赔偿。

13、对过期的物品要及时查对,及时反映。

篇3:学校会馆客房服务员规章制度

学校后勤会馆客房服务员规章制度

1、严格遵守会馆各项规章制度,服从领导的指挥安排。

2、加强业务学习,提高业务素质,树立服务至上观念。文明服务,礼貌待客,热情周到,仪表端正,着装整洁。

3、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要及时领送到客人房间。(除来访客人有特殊要求,来访客人不在房间时,不得替其开门,并礼貌劝起到楼下公共场所等候,不得在楼层让来访者等候客人回房),非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开;确保安全。

4、熟悉会馆情况,了解住宿知识,热情解答客人提出的问题。

5、不擅离工作岗位,不到客房内乱拿、乱用客人物品、食品等,不与客人长时间交谈,不谈与工作无关的事情,不让留学生代办任何事情,不收留学生、客人任何礼物。

6、搞好环境卫生,管好会馆的设备和物品,发现不安全因素及隐患要及时处理,并向领导汇报,避免发生各种安全责任事故。

7、严格执行"三轻",确保楼层安静;并对会馆做到心中有数,严格执行前台登记验证,开门服务,对患病或行迹异常的客人要及时报告。

8、留学生、客人离馆时,要清点、检查房间设备、物品,如有丢失、损坏按价赔偿,否则不予办理结算和离馆手续。并对客人遗留物品做好登记、保管、上缴的工作。

9、对所洗被单、褥单等要清点数目,做好出入库手续,说明破损程度;及时送交仓库保管,严格领取使用手续。

10、无留学生、客人住宿时,不准进入客房看电视、睡觉。禁止在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、嬉戏等。

11、认真检查客房的用电设施的安全情况,对没有客人的房间或已经退宿的房间,要切断所有电器开关,经常性的检查插座、开关、热、冷水管线、水暖管线等,发现问题立即报告,做好登记,切防各类事故的发生。

12、按时交接班,严格执行交接班手续,要交接清楚未办理完毕的事宜,注意交接记录中有关重要问题的事宜。

13、搞好公共厨房卫生,监督公共厨房电器设施的使用情况,积极检查留学生洗衣间、公共厨房的水暖管线、电器线路是否安全,发现问题及时报告。

14、对所辖区的安全情况做到心中有数,因工作不认真、检查不到位、误岗、漏岗而造成严重后果者,将追究有关人员的责任。

15、严格遵守"会馆奖惩条例"。并熟练使用消防设施,会扑救初期火灾。

16、每天对公共厨房打扫2次,分上下午,如果需要可打扫多次,关好纱窗,做到"四无"既:无蝇、无水渍、无死角、无垃圾,尤其是对公共厨房的中午和晚上做饭时间,每隔30分钟对所管辖的区域进行巡查,发现问题及时处理。

17、打扫卫生时,必须做好安全措施(如:在擦洗玻璃时要系好安全带或找她人帮助协作),不做好安全措施,由此发生的一切后果有本人负责。

18、对未能达到工作要求者,部门领导可对其调换工作岗位,调换2次以上者予以劝退。

19、熟记"客房安全制度"、"留学生住宿须知"、"公共厨房须知"。

20、切实做好入住学生、客人的物品登记及签字。

21、遵守会馆的其它规定。