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酒店工程部管理程序标准

2024-07-12 阅读 1449

****酒店工程部管理程序及标准呈:总办时间:2005年8月7日部门:工程部拟稿人:内容A工程部主要职能概述:

1、要求:五星级标准

2、负责:酒店运营提供良好的设施设备,以保证酒店能够为客人提供良好的居住、工作与生活的环境;

3、人员:优化、精干的高素质队伍

4、人员编制:经理(1名)、文员(1名)、主管(1名)、强电领班(两名)、综合弱电领班(1名)、综合机修领班(1名)

5、具体职能有:l负责酒店的电气设备、机械设备、动力设备的日常维修、维护和保养:l负责酒店的主体建筑、装潢等设施的日常维修、维护和保养;l负责酒店部分建筑与装潢工程的更新与改造;l负责酒店的从供电、供水、供气、供暖、节能的管理与统计l负责维护、安装、调试宴会所需音响设备和会议DJ工作;l负责维护酒店的通讯设施、卫星收视设备;l负责环境保护、排污等各项工作;B工程部管理程序及标准名目

一、维修材料及维修工具的领取制度。。。。。。。。。。。。。。。

二、工程部机房制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。三、工作间清理制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。四、锅炉房巡回检查制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

五、锅炉房交接班制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。六、锅炉房设备维护保养制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

七、水质化验制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。八、配电房禁止制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。九、工程部值班制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。十、工程部交接班制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

十一、维修单的使用与管理制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

十二、电梯控制盘的操作程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

十三、能源统计。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

十四、机房巡视程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

十五、客房维修程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

十六、电话系统设备维修程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

十七、监视卫星电视接收系统维修程序。。。。。。。。。。。。。。。

十八、宴会及会议间响服务程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

十九、大修项目及加工件申请。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二十、机器设备的检查与维修。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二十一、油与润滑油的储存和使用规定。。。。。。。。。。。。。。。。

二十二、电气设备的检查与操作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二十三、客房检查与维修程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二十四、工程改造管理程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二十五、给排水工作管理制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二十六、高压操作规程。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二十七、低压操作规程。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二十八、全年灯光照明、空调运行节能操作计划。。。。。。。。

二十九、全年工程检修计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十、工程部内部业绩考核制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十一、制冷机的操作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十二、台钻的操作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十三、砂轮机的操作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十四、套丝机的操作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十五、喷漆的预备工作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十六、软化水处理。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十七、锅炉启动的准备。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十八、酒店突发性停电的处理。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十九、酒店突发性停水的处理。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十、突发性电路问题的处理。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十一、夜间突发性工程事故处理。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十二、宴请、会议、重要活动工程保障。。。。。。。。。。。。

四十三、“雷雨”天气预防保障。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十四、换季空调系统保养。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十五、空调设备维护计划。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十六、水泵系统保养管理。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十七、消防水泵系统保养管理。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十八、电梯系统地维护保养。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十九、室个照明系统维护保养。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

五十、班次交接。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

五十一、其他。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。一、维修材料及维修工具的领取制度****酒店工程部管理程序及标准工作项目:维修材料及维修工具领用制度执行操作:工程部文员监督执行:工程部经理、主管制定时间:2005年8月9日程序审核:工程部经理批准执行:目的:保证酒店财产的高效、安全使用标准:《****酒店仓库制度》程序:工具仓库是工程部的一个重要组成部份,工具仓库管理的好坏直接关系到维修的及时性和质量,为了加强对工程部工具仓库的规范管理,特制定工程部工具仓库管理制度:一、借用工具:1.员工借用公用工具时,均要由仓库管理人员进行登记,借用者签名;2.公用工具均由仓库管理人员进行发放,严禁私自拿公用工具,否则扣责任人20元;3.借用者下班前要交还所借工具,如不能及时交还应办理继借手续,否则扣借用者10元;4.借用后,公用工具出现丢失和损坏的情况(因公除外),责任人应照价赔偿;5.严禁将公用工具带出酒店干私活,否则扣责任人50元;6.借用者归还公用工具时,必须由仓库管理人员签收。二、仓库管理人员职责1.借用工具时,要进行登记,详细记录借用工具的名称、数量、借用时间、并由借用人签名;2.每班作好交接班记录,要求记录详细、清晰;3.发现丢失或损坏公用工具的情况,应及时报告;4.工具仓库的钥匙必须严格管理,未经允许严禁借出;5.公用工具归还时,仓库管理人员应仔细检查工具是否损坏,在确保工具完好的情况下,方能签收;6.公用工具因仓库管理人员的责任而出现丢失或损坏的情况,仓库管理员照价赔偿;7.每月28日对工程部工具仓库进行盘点,并做盘点表上报工程部经理。二、工程部机房制度****酒店工程部管理程序及标准工作项目:工程部机房制度执行操作:工程部相关责任人监督执行:工程部经理、主管制定时间:2005年8月9日程序审核:工程部经理批准执行:目的:保证酒店机房设备、设施高效、安全的运行。标准:工程部制度程序:1、由工程部经理确立酒店各个机房负责人,做到专人专管。2、责任人安排人员定时巡查、清洁。3、依照设备、设施保养程序定期对所负责设备进行保养和安全检查。3、禁止无关人员未经同意进入机房。4、机房禁止堆放杂物。5、按照程序对机房的设备、设施巡查并记录。

篇2:工程部生产工艺执行标准

制造工程部生产工艺执行标准

1、切片:

1、切片方式:三刀四片

2、松散回潮:

1、来料流量设定值:2500Kg/h

2、出料水分:

设定值:按“工艺单”执行(隔日切丝加0.5%)

允差:±1.5%

3、出料温度:65±5℃

4、松散率:≥99%

3、配叶贮叶:

1、贮叶时间:不小于2小时

2、贮叶高度:小于1300mm

4、热风润叶:

1、来料流量设定值:2500~3000Kg/h

2、出料水分:

控制值:按“工艺单”执行

允差:±1%

3、出料温度:55±5℃

5、切丝:

1、切丝宽度:1±0.1mm

6、贮叶丝:

1、贮丝时间:不小于2小时

2、贮丝高度:小于1200mm

7、冷端:

1、进料流量设定值:340Kg/批

2、浸渍压力2.5~3.25Mpa,时间50s;排液时间3min;

3、浸渍周期:平均15分钟/批

4、振动柜烟丝缓冲量保持400~800Kg

8、热端:

1、MC45带速:按“工艺单”执行

2、工艺气体温度:350℃

3、工艺气体风速:38m/s

4、蒸汽流量:1000kg/h

5、膨丝回潮(RC80)出料水分:

设定值:

江苏客户:12%

省外客户:12.5%

特殊要求:按“工艺单”执行

水份允差值:±0.5%

9、贮成丝:

1、贮丝时间:不小于2小时

2、贮丝高度:小于1200mm

10、装箱

1、各项工艺要求:按“工艺单”执行

11、环境温湿度:

1、一楼除尘、加香区:温度22+5℃;湿度62+5%;

2、二楼成丝柜区、装箱区:温度22+5℃;湿度62+5%;

3、其余区域:温度22+5℃;湿度72+5%。

篇3:园林公司景观工程部惩罚规定考核标准

园林绿化公司景观工程部惩罚规定考核标准

1.迟到早退,工作时间嬉戏打闹,影响工作扣0.5分;

2.不扎实工作,出工不出力扣2分;

3.不听从领导,不服从分配扣10分;

4.顶撞领导,拿设备、工具赌气造成人为损坏的扣10分并按价赔偿;

5.工作时间私自会客或留到隐蔽地方躲藏者,关键时刻后退者扣3分;

6.下班后不关闭所用设备及场地的电源,不清理所用设备工具扣2分;

7.在墙壁、机器等物面乱写乱画,有碍观瞻者扣1分;

8.工作时间以抽烟、上厕所为由变相怠工者扣1分;

9.未经许可私自带客人进入施工现场、宿舍、食堂者扣1分;

10.工作时间喝酒、赌博者扣10分;

11.按相关安全规则,不戴安全帽,不系安全带扣2分;

12.注意节约原材料,注意落地灰回收,灰桶用净,否则扣5-10分;

13.在拆卸器具、棚架,搬运物品等工作中不负责任造成物品损坏、损失或其它后果,扣2分并包赔损失;

14.注意宿舍个人及周围的卫生,所用物品摆放整齐,不能乱丢垃圾,随地大小便,不能夜不归宿,晚10点之前必须归宿,否则扣2-5分;

15.工程需要加班时,不加班者,扣5-10分;

16.工作中酗酒斗殴,拉帮结伙,恶语伤人扣5-10分;

17.搅拌砂浆要按比例,不能超标或达不到标准,灰袋子开包必须拆线,不能损坏灰袋,灰倒净后,把灰袋子收好,否则扣1-2分;

18.焊工要按体裁衣,严禁大料小用,小料不用,减少浪费,用剩的焊条要收好,发现焊条乱丢(超过35?)扣5-10分。