三棍卷床加工:安全操作规程
1、操作人员必须熟悉机械的结构、性能和调整方法,熟练掌握正确的操作方法。
2、严禁不懂卷床使用操作要求的人员使用卷床。
3、起动前准备a、检查各部位有无异常,紧固螺钉(帽)不得有松动。制动器应正常可靠。
b、严格按板材厚度调整卷筒距离,不得超负荷作业。不能卷压超出机械性能规定范围的工件。
4、严禁使用普通卷床卷制厚度2.5mm以上的板材。2.5mm以上的板材应使用专用卷床。
5、严禁锤击卷辊,严禁在卷辊上进行焊接操作。
6、备用辊必须放在辊架上,严禁放在辊架以外的任何地方。
7、严禁两张以上板料一起卷制。
8、严禁用手或脚推动卷辊或手扶工件转动。
9、必须在工件放平稳,位正后才能开机运转操作,并应明确信号,指定一人指挥。
10、卷压不够整圆的工件时,滚卷到钢板末端时,要预留一定余量,以防工件掉下伤人。
11、作业时,工件上严禁站人,也不得在已滚好的圆筒上找正圆度。
12、滚卷较厚、直径较大的筒体或材料强度较大的工件时,应少量下降动轧辊并经多次滚卷成型。
13、滚卷较窄的筒体时,应放在轧辊中间滚卷。
14、工件进入轧辊后,应防止手及衣服被卷入轧辊内。
15、不准卷制或校平表面有突起焊缝或有切割毛边的钢板
16、在卷制或校平时,钢板应置于工作辊的中间部位进行。不允许钢板与工作辊有打滑的现象。
17、有专门人员操作的设备,操作人与其他工作人员应密切配合,正反车要有信号联系。
18、严格按板材厚度调整筒距,不得超负荷作业,不能卷压超出机械性能范围的工件。
19、如发现机床运转有异常响声时,应立即断开开关,切断电源,停机检查调整修理。
20、停机后将工件放置指定地点。
21、工作结束后要切断设备电源,打扫卫生、整理场地。
篇2:某大学食堂烹调加工操作管理制度
大学食堂烹调加工操作管理制度:
1、操作人员上岗前穿戴好工作衣帽,配戴好工号。
2、遵守《食品安全法》,严格操作程序。
3、切实把好食品卫生关,烹调前认真检查食品质量,变质食品不下锅、不蒸煮、不烘烤。
4、熟练掌握各种原料烹调方法,负责菜肴口味的创新,翻好花色品种,做到菜肴色、香、味、型俱全。
5、保证饮食质量、规范配菜与操作,降低伙食成本,提高业务技能,确保按时供应。
6、食品充分加热,防止里生外熟,特别注意面拖类食品的烹调。
7、隔顿、隔夜、外购熟食,回烧后方可供应。回烧食品防止假煮透现象,中心温度必须70度以上。
8、热加工后的盛盘,必须是严格区分开来的熟盆、盘、桶等。
9、各类灶具台面,完工后及时上下清洗、不留残渣、不油腻。
10、剩余原料必须按生熟分开冷藏保存。
11、加工后的成品要与半成品原料分开存放。
篇3:机加工技术操作规程
1、严格执行厂内的各项规章制度,保质、保量,全面完成各项生产任务,对工作中出现的各类事故都要经过分析,责任者落实考核。
2、对出现的质量,设备事故,经分析后责任者除扣发工资外,严重问题要赔偿经济损失,开除本厂。
3、设备使用,维护差,不合理使用设备经发现提出警告,扣发当日工资,严重者开除本厂。
4、使用工费不合理,丢失被盗,按物件价格扣发工资。
5、停电、检修和临时性工作,按着领导安排其它工作,核发日工资。
6、作业现场,保持清洁卫生。工具、备件码放整齐,发现一次不合格扣发当日一个工时。
7、工作中要团结协作,相互配合,确保周边人员生产作业的安全。
8、上下工序之间要密切配合,互创条件。方便作业,由于工序之间影响,工序制造时间,责任人核减工时。
9、本完成本职工作的同时,要从事其它工序作业,必须经领导批准后,不准私自执行。
10、发现工艺尺寸等有问题,要及时和领导沟通,避免较大失误的给予奖励。