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餐饮部长晋升经理试题模版

2024-07-12 阅读 9299

为了更好地为餐厅选拔经理,特设计出这份部长晋升经理考核试题,测试员工能否胜任经理一职。

门店:姓名:成绩:

1.前厅、后厨盘点表的使用方法

2.如何排班和制作规范的考勤汇总表

3.简述招聘、离职流程及已离职人员重新招聘的流程?

4.如何计算毛利;列出提升毛利的十大方法

5.列出奖励员工的十大措施和激励员工十大PK措施

6.营运中突发停电怎么办

7.如何协助店长管理前厅(后厨)的工作

8.请写出领货及报货流程

9.如顾客在食品中发现异物,要求精神赔偿,如何答复

10.请叙述下怎样带好一个团队

篇2:石油销售公司员工层级晋升管理办法

石油销售公司员工层级晋升管理暂行办法

第一章总则

第一条为规范石油销售公司(以下简称"HB公司"或"公司")员工层级管理,更好的发挥激励作用,提高员工工作效率,根据HB公司《薪酬管理暂行办法》文件并结合实际,制定本办法。

第二条员工层级晋升是指员工从助理主办到主办,从主办到高级主办;从操作工到初级操作工,从初级操作工到中级操作工,从中级操作工到高级操作工层级及薪酬跃进的一个过程。

第三条本办法适用于HB公司全体员工。

第四条基本原则

(一)公平公正:层级晋升应公开、公平和公正。

(二)绩效优先:层级晋升应建立在绩效考核结果的基础上,向优秀绩效员工倾斜。

(三)量才适用:确保员工与岗位任职资格相匹配,让员工的优势能得到更好的发挥,提高工作效率。

第二章管理机构职责

第五条考核领导小组的主要职责:

(一)审议员工层级晋升的考核办法。

(二)审议员工层级晋升的实施方案。

(三)将实施方案提报领导办公会会议。

第六条相关部门主要职责:

(一)企业管理部负责员工绩效考核工作。

(二)综合办公室负责晋升资格审查、实施方案及兑现执行工作。

第三章晋升办法

第七条晋升基本条件

(一)在公司工作须满两年及以上。

(二)满足四定岗位任职资格。

(三)连续两年在公司年终绩效考核(个人行为评价)排名前10%的。

第八条层级晋升要求

(一)所有员工的层级晋升必须符合晋升基本条件。

(二)晋级通道:

1、管理类岗位:助理主办主办高级主办。

2、技术管理类岗位:操作工初级操作工

中级操作工高级操作工。

3、后勤服务类岗位:后勤服务类岗位不参与层级晋升。

(三)员工晋升不得超过公司各层级人员比例要求:

1、管理类岗位各层级比例:高级主办15%,主办20%,助理主办20%。

2、技术管理类岗位各层级比例:高级操作工5%,中级操作工15%,初级操作工30%,操作工50%。

(四)助理主管及以上层级晋升须根据《公司企业领导人员管理暂行办法》执行,具体晋升比例要求:高级主管5%,主管和助理主管共40%。

第九条企业管理部负责完成员工年终的考核,将考核结果报考核领导小组审议确定,综合办公室根据考核结果制定员工层级晋升实施方案,经考核领导小组审议、领导办公会审定通过后,予以兑现。

第十条薪酬兑现

符合层级晋升的员工,工资就近就高套入对应的层级档级。

第四章监督检查

第十一条综合办公室党群工作人员对晋升的考核、兑现行为进行监督和监察。员工有权向综合办公室党群工作人员举报投诉层级晋升过程中的违规行为。

第五章附则

第十二条本办法由综合办公室负责解释。

第十三条本办法自颁发之日起实施。

篇3:休闲会馆人力资源部员工调动与晋升程序

休闲会馆人力资源部工作程序:员工调动与晋升

第三节员工调动与晋升

一、工作目标

1.通过人事调整,合理配置使用会馆的人力资源。

2.达到工作与人力资源的最佳匹配,使人尽其才,提高工作绩效和工作满意度。

3.调整会馆内部的人际关系和工作关系。

4.提高员工的业务知识及技能,选拔优秀的人才,激发员工的工作热情

二、工作政策

A.会馆可根据工作需要调整员工的工作岗位,员工也可以根据本人意愿申请在会馆各部门之间流动。员工的调动分为部门内部调动和部门之间调动两种情况:

a.部门内部调动:是指员工在本部门内的岗位变动,由各部门经理根据实际情况,经考核后,具体安排,并交人力资源部存档。

b.员工部门之间调动:是指员工在会馆内部各部门之间的流动,需经考核后拟调入部门须填写《员工调动、晋升申报表》,由所涉及部门的负责人批准并报总经理批准后,交由人力资源部存档。

B.晋升制度:

a.为了更好的激发员工的工作热情,体现人才培训机制。.

b.晋升分四种:1、职等职务同时升迁;2、职等上升、职务不变3、职务上升、职等不变4、与职务无关的资格晋升

三、工作程序

员工调动

1.部门内部调动:

A.当会馆内部出现岗位空缺时,除考虑内部提升,亦考虑平级调岗。

B.员工提出的内部调岗,应由本人提出书面调岗申请,填写"工作评估表",并经部门经理和人力资源部考核通过后,由人力资源部参照员工聘用审批程序办理。

2.部门间调动:

由会馆或拟借调部门的经理提出,并经人力资源部与有关部门协商而决定。

A.会馆提出调岗的,由人力资源部负责协调,取得调出与调入部门经理的同意后,填制"人事变动表",按人员聘用权限报会馆领导批准。

B.员工提出的部门间调岗,应由本人提出书面调岗申请,取得调出与调入部门经理的同意后,填写"人事变动表"并报所在部门经理,按人员聘用权限报会馆领导批准,由人力资源部参照员工聘用审批程序办理。

员工晋升(具体细则见后面人事考核部分)

一、每季度人事考核成绩一直在优秀者,再考察该员工以下因素:

1、具备较高的职位技能2、有关工作经验和资历3、在员工作表现及品德4、完成职位所需要的有关训练课程5、具有较好的的适应性和潜力。

以作为后备干部储备库。

二、职位空缺或需要设立时,考虑后备干部储备库。

三、晋升:分定期不定期

1、定期:每年6月1日,根据人事考核办法(另行规定)和组织经营情况,统一实施。

2、不定期:

(1)破格提升:员工在平时人事考核中,对组织有特殊贡献、表现优异者,随时得以提升,每年破格提升的名额控制在2%左右。

(2)员工申请:由员工自身提出晋升要求,人力资源部会同所属部门负责人进行相关考核,如考核通过,则按照晋升的种类相应晋升。

四、人员调动及晋升的审批权限:

A.会馆部门经理、高级经理、会馆总经理室人员、会馆人力资源部和计财部负责人的内部调动及晋升由人力资源部审核,并报会馆总经理批准。

B.会馆一般员工的内部调整及主管级以下人员的晋升及调动由部门负责人和人力资源部负责人审核,并报主管人事的总经理批准。

调动流程图:

晋升流程图: