足浴技师排钟规定范本
足浴技师排钟规定
1、整理着装随时准备上岗。
2、得到排钟员通知后方可进入客人房间,在得到客人认可后,方可为客人提供服务,同时通知记钟台服务员开始起钟。
3、得到记钟房通知结束服务时,应征求客人的意见是否需要加钟,如客人不需要加钟,服务技师应在5分钟内与客人道别,并对客人的光临表示感谢!
4、离开客人房间应立即输单,并回到侯钟房待岗,重新排钟。
5、技师上钟顺序应根据前一天上钟的顺序排钟,同时排出次日的排钟顺序表由指定负责人签字公布于侯钟房。(奖励头牌例外)
6、经培训上钟的技师排头牌,交接班时按值班人数比例做出间隔。
7、排凡请事假、病假或公休回来者均排于末尾排。由记钟台通知上钟的视为点钟。当班时不在岗人员过钟不予补钟。
8、凡请假超过三十分钟或连续被客人退钟三次者,均排于末尾。
9、当班时间被点钟者,不算排钟,点钟的按摩服务结束后如排钟次序未到该技师处,则继续侯钟,如已过钟则排于末尾。
10、技师每日工作量应与领班做到每日核对,底单不得涂改丢失不补。
11、宾客接受服务时,自己另行挑选技师,算跳钟。如果不因技师自身原因造成的后延,原位置技师仍可按序待钟,否则可取消其待钟顺序。并按照公司相关规定给予处罚。
12、每月点钟不足的技师,要参加技师培训和考核。
篇2:会馆按摩技师排钟管理制度
休闲会馆按摩技师排钟管理制度
签发部门:总经办
1.按摩技师领班负责未上钟技师的管理,技师可有6-8名在指定房间等候,但必须保证房间内的卫生,不得随意动用房间内的客用设施;不得在房间内吸烟,不得使用房间内的洗手间,如有违反取消在四楼等候的权力。
2.所有技师无钟时不许在走廊逗留,不得大声喧哗;
3.下钟的技师走出房间前必须整理好仪容仪表,不得影响整体管理形象;
4.严格遵守乘坐电梯的具体规定;
5.技师及技师主管不得无故或随意进入吧台及其它营业区或包房;
6.技师在午夜后上钟也必须向吧台报钟,以免包房统计出现差错;
7.技师在客房内为客服务时要保持房间内的卫生,服务完毕后不要将各种按摩工具及废弃物随意丢弃;
8.按摩技师要掌握基本的店内服务项目,如遇取费不统一时要向客人讲清道明,不得随意加单;
9.在客人进入房间内但未叫西式按摩前,要给客房服务员一定的推销时间及服务时间,技师主管也不要急于进入房间,以免与其它部门发生冲突;
10.未经客人同意,技师不得私自在客人的手牌上打单下任何消费;
11.上钟技师进出包房要配合客房服务员的安排,不得不经允许随意进出包房,以防同楼层的安排、预订发生抵触,造成客人的投诉;
12.任何部门不得私自点钟;
13.上钟技师不得因个人好恶私自终止工作;
14.技师上钟后如遇客人再要求增加技师,技师自己接到电话后上钟时要告知吧台;
15.上钟时破坏房间内设施或弄伤地毯要照价赔偿;
篇3:会所技师部排钟员服务流程
商务会所技师部排钟员服务流程
一.提前15分到岗签到,看交接班本,了解上一班次发生的情况。
二.找技师部主管问清当天休息或请假的技师名单,并在《技师排钟表》上做好标记,以便能更快、更准确地安排技师上钟。
三.接听电话
当电话响起时,应马上接听,(左手拿电话,右手拿笔)“您好钟房,很高兴为您服务,请问您有什么需要吗”此时服务员会有以下几种要求:
(例1)服务员:“二层B-09要女足底2名,保健1名。”
钟员:马上重复确认“二层B-09要女足底2名,保健1名是吗请稍等”,并同时在《技师上钟表》的“位置”、“项目”的栏目中。登记“B-09”(3个),“足底”(2个),“保健”(1个)。然后挂断电话。马上查找应上钟的技师号。然后拨通足底组电话2525,“叫157号、158号技师到二层B-09房间上钟”,接通保健组电话2828,“叫56号技师到二层B-09房间上钟。”
(例2)服务员:“VIP-001点66号技师。”
钟员:马上重复确认:“VIP-001点66号技师是吗请稍等”,此时钟员的第一反映是该技师是否在岗。
如查的结果是66号正在候钟:第一时间电话通知对方:“你好,66号在岗,马上就到”。同时在《技师上钟表》项目的“位置、技师号、点钟”,三栏上做好标记,即“VIP-P001”、“66号”、“点钟”。
如果66号技师正在上钟:钟员:“66号技师正在上钟,请问一下客人等66号吗”如果客人等,在《技点钟本》上写:“66号技师,VIP-001点钟。”如果66号技师请假工休或不在此班:钟员:“您好,66号技师今天请假或工休或还没上班,不能上钟,请马上回复客人。”
(例3)服务员:“D-12房间要一个,个子高的苗条的,南方技师。”
钟员:马上在《技师上钟表》项目的“位置”、“项目”两栏上写:“D-12”“保健”,然后第一时间找经理或主管说明客人的要求,安排合适人员提前上钟。
四.技师报上钟:
上钟技师到达指定位置,见到客人后,向钟房报钟“您好,我是157号技师在B-09房间做‘火箭足底’,客人手牌是1081,时间是22:30”。此时钟员要将各项写入《技师上钟表》相应的栏上。并在《技师排钟表》上做相应的上钟标记。
技师报加钟:
技师加钟时,必须向钟房报加钟,“66号技师加钟,一个保健。钟员要在《技师上钟表》找出66号技师上钟一列,在”加钟“一栏上写清“保健”。
技师报下钟:
技师下钟时,必须要给钟房打电话“您好我是66号技师下钟。钟员重复对方的话,《技师上钟表》上“下钟时间”一栏内写上下钟时间,并在《技师排钟表》上做出下钟的标记。
注意事项
1.一定记清当日工休,请假的人员名单(工牌号)。
2.接听电话时,语言清晰,简练,用最少的话,讲清楚所表达的意思。
3.技师无论何种原因离岗,一定要告知钟员所去方位。
4.电话响起时,一定左手拿电话,右手拿笔随时记录电话内容。
5.字迹必须工整,不可涂改,可以使用简写字。
6.班次交接时注意技师的人员、情况交接;准确地叫上钟技师工号。
7.正确使用《技师上钟表》、《技师排钟表》。
排钟方式及规定
1.***商务会馆技师排钟以入职顺序为准,每位技师有一个钟牌(本人工牌号、姓名)由钟员按排钟顺序登记在排钟表上,并由钟员负责排钟的公证性。
2.如是客人点钟,钟牌可放在原处不动。不论病假、事假、休假按照当天所排到的钟数过牌。
3.技师上钟后,马上到吧台登记工牌号、服务项目、时间、房间号,客人手牌号。
4.技师手单上写清服务项目、技师工牌号、上下钟时间、房间号;下钟请客人签字确认时,必需向客人唱单;签字后的手单一联及时送到吧台录入,另一联自行收好做为每10日结帐对单;如加钟在房间打电话通知钟房。
5.如有特殊情况超钟时及时向钟房打招呼。
6.工作中如发现有抢钟、开假单现象,一经发现罚款处理,严重者开除工职并扣掉全部管理费及十天提成。