酒店沟通从尊重开始财务工作案例

酒店财务工作案例:沟通从尊重开始

沟通从尊重开始

我是20**年7月份入职的收银员,刚来**应聘时,经过财务部经理、总监的面试,让我感觉到恒丰是个文明的世界,因为他们不但没有“架子”,而且很平易近人,这是我在之前很多地方工作感觉不到的。

在参加完为期三天的入职培训后,让我更加肯定了恒丰的文明,其中印象最深的就是电话礼仪课程,当时培训老师要求我们分组进行电话对话,对在做得不好的地方进行指正,让我们通过练习规范电话用语及礼仪。但当我到岗后,却发现在日常工作中,经常接到同事咨询业务的来电,咨询完后就连最基本的用语“谢谢或再见”一声都没有,就“啪”的一声挂掉,电话礼仪的使用与培训时老师的所讲相差甚远。

9月份的有一天上早班,收银台的电话响了,我拿起电话刚说:“你好…….。”可还没有等我说完,电话那边就已迫不及待的“吼叫”了起来,我当时给这突如其来的兴师问罪电话,弄的是一片茫然,正要问到底是怎么回事时,可电话那头却已传来了无情的“嘟…嘟…”声。后来这位部门管理人员又打电话到收银主管处,也是同样的态度,一样“无情”地挂断了我们收银主管的电话。

即使是我们哪里错了,也应该是心平气和的批评或了解清楚事情经过,而不是在电话中大吼大叫、挂断电话,让对方连说话的机会都没有。希望电话礼仪能从我们身边的每一位员工做起!

点评:

电话是日常工作中沟通的重要工具,电话礼仪不仅反映了一个人的礼貌礼节,同时也体现了一个人的文化修养。只有同事间相互尊重、以礼相待,才能达成良好的沟通,形成我们文明的工作环境。

篇2:酒店财务感动的部门负责人工作案例

酒店财务工作案例:感动的部门负责人

一直以来,日餐的李副总监是我们收银员最敬佩的一位部门上司,他平易近人,对我们总是有礼在先。今天,我在日餐当值,因他的一个小小行为,让从不写东西的我,想在这里写出来告诉大家我感动的心情。

象往日一样,吃完晚饭我在西餐收银台拿中午的账单上日餐收银台工作,中午有一张单上有几张赠券是需要经理助理级上人员签名确认,如在个别的部门当值,我们常为这事头痛,经常是求爷爷告奶奶找了几个有权限人员都还没签成的,他们会说:"我不是看这个区的,你找当区的经理签吧"或是"我不是这个班的你找当班的签吧"……,其实当不当区,当不当班签一下也行的,签名只是要他确认此券是所在部门回收的,结帐经手人已经在券上签过名了,就算收了过期的券或有其它的错误也已是我们收银员的责任。但他们就是这么怕,没办法!不过,今天不用担心,日餐很好找人签券的,我们收银都是这么说的。

这不,刚上班一个多钟,李副总监过来要结外卖台的帐,我正在打印帐单时,他已看到了那张带赠券的帐单了,拿过去检查了一遍,就提笔给每张券签上了他的名字,看到他如此的举动,我只能跟他说了一声:"谢谢"!当时给我的那种感动真的无法用语言来形容。如果其他部门的管理人员也能这样对待工作,多一些配合,多一些谅解,那我们在日常工作中就不会发生那么多不愉快的磨擦。

点评:

营业票据是有价票据,票据的回收,需要营业部门管理人员的签名确认,是为了复核票据回收的真实性与有效性,起到监督作用。

篇3:酒店财务单去哪了？工作案例

酒店财务工作案例:单去哪了

目前酒店使用的有价票据种类繁多,比如:杂项单、酒水单、现金消费券、早餐券、饮品券、食品卡等等,细细数来不下二十种。为规范单据管理,各营业部门领用、使用和结存的单据必须,在《票据登记本》作详细记录,每日交财务部票据管理员审核。

5月份的一天,有一份单据根据号码查找不到,我致电相关人员,咨询原因希望协助查找单据,接电话的同事回复说:他正在忙,需过一会才能答复。结果直到下班了没还等到回音。第二天,我再次致电,是另外一位同事接的,建议我把需要查找的内容写在纸条上,转交下去给对方处理。于是,我按照他的要求详细写了纸条,一天过去了,仍然没有回复。经过几天的折腾,终于把相关单据找到,原来是未结账的存单,部门未做好登记、交班,才令我们多方查找。

类似情景反复上演,有时是我审核不够仔细,有时是营业部门遗漏。与经营相关的单据及票据都是有价票据,与营业收入有直接关联,若对单据的管理不重视,不按规定程序使用和管理单据,不仅会造成酒店经营利益的损失,而且会使制定的监控措施失去应有的作用,也会给相关人员的工作带来不必要的阻碍。单凭财务部的监管,作用是有限的,要使酒店的整体管理水平更上一台阶,是需要大家的相互配合才能实现的。

点评:

票据管理员的职责就是对酒店各部门单据、票据的使用进行复核、监管等工作。票据管理员在审核票据时,应做到认真、仔细,对初步审查有异常的票据应先做好记录,再重新复核确定是异常时,再找恰当的时间与相关人员咨询原因,相关部门接到此类信息时,也应配合查找,并将结果回复。

希望各部门能重视酒店单据、票据的管理,严格执行相关票据的管理规定。