咖啡总监岗位职责任职要求

咖啡总监岗位职责

咖啡营运总监1.负责所属区域直营门店和加盟店运营;

2.负责组织制定区域内的年度、季度总体经营规划,制定营业目标;

3.负责组织制定市场营销策略和具体实施措施,制定企业的品牌策略、销售策略、树立企业形象;

4.协调各部门之间的工作与关系,建立有效的企业内部工作机制;

5.根据市场反馈信息制定或者调整市场营销策略,监控产品质量、服务品质、品牌效应、企业形象;

1.负责所属区域直营门店和加盟店运营;

2.负责组织制定区域内的年度、季度总体经营规划,制定营业目标;

3.负责组织制定市场营销策略和具体实施措施,制定企业的品牌策略、销售策略、树立企业形象;

4.协调各部门之间的工作与关系,建立有效的企业内部工作机制;

5.根据市场反馈信息制定或者调整市场营销策略,监控产品质量、服务品质、品牌效应、企业形象;

篇2:X酒店工程部总监消防责任制

酒店工程部总监消防责任制

一、组织起草制定酒店消防设施管理制度。

二、负责消防设施检查、维护和保养工作,负责消防设施的更新、改造和事故的处理,保障消防设施正常运行。

三、定期组织消防设备的安全检查及预防性试验工作,防止事故发生。

四、监督承修单位做好消防设施的检修记录。

五、积极当好领导参谋,逐步做好对酒店重要消防设施的选型、购置、安装、使用、改造,直至报废的全过程的综合管理工作。

六、严格消防设施验收移交手续,做好消防设施技术档案的收集、整理和保管工作。

七、指导酒店其他部门的消防设施管理工作,积极推行酒店消防设施管理制度。

政策制定人审批人执行日期

篇3:酒店工程部总监工作程序（7）

酒店工程部总监工作程序(七)

一、每日工作程序

1、查阅值班室每日工作报表及值班工作日志,了解能源、材料消耗情况。对报表中提出的情况和问题提出解决问题的办法,并立即安排实施。特别是未完成的维修单要查明原因,立即处理。

2、查阅各班组每日工作日报表,了解各班组运行和维修情况。

3、查阅公共区域各测试点空调温度测试记录。

4、了解员工出勤情况。

5、安排当天各班组的具体工作任务。

6、巡查锅炉房、配电房、冷冻机房,了解运行情况。

7、了解监控和电话机房前一天的报警情况。

8、参加每日晨会。

9、检查日维修及计划维修工作的落实及进度情况。

10、检查督导对客、对前场服务的规范、质量情况。

11、安排完成总总监室交待的其他临时任务。

12、了解当天维修单及报修的反馈情况。

二、每日工作流程

1、参加每周一酒店工作指令会,并汇报本周工作计划和上周工作情况。

2、按指令会要求,确定完善每周工作计划。

3、每周一次召开部门全体员工工作例会,传达总监室的指令,布置部门本周的工作任务,评估各班组的工作情况。

4、随时接受总总监室下达的工作指令,并组织调度实施。

5、处理有关水、电、气等有关单位的协作事务。

6、对于酒店的重大接待任务和重要活动,要亲自组织调度,安排人员值班,保证万无一失。

7、检查一周工作落实情况,汇总分析能源消耗、材料消耗、日常维修、计划维修以及各种设备的运行状况,发现问题,提出整改意见。

8、总结一周服务质量的落实情况,制定相关的整改措施。

9、注意员工的思想状况,及时为员工排忧解难。

三、每月及年度工作流程

1、定期参加酒店的成本控制分析会、服务质量分析会和安全工作例会。

2、制定安排组织部门月度、季度的培训活动。

3、会同各专业主管、督导制定年度、季度、月度预防性维修计划。

4、根据财务提供的能源维修材料等费用统计表,分析费用组成,制定相应措施。

5、每月召开督导以上人员的技术质量专题会,分析情况、处理难题、布置工作。

6、编写部门年度费用结算,水、电、汽、油总耗量及费用,维修材料统计和结算,做好明年工程项目开支的费用预算。

政策制定人审批人执行日期