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连锁餐饮店长岗位职责描述岗位要求

2024-07-29 阅读 4287

职位描述

岗位职责

1、负责本店的经营管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行。

2、标准推行总部的规章制度、工作程序、质量标准。

3、代表本店向公司做工作汇报,并提出相应业务和管理咨询。

4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量、卫生环境,并及时采取措施解决。

5、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。

6、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。

7、日盘、周盘、月盘、固定资产盘点的执行到位。

8、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训,不断提高全员业务素质,培训店里所有员工相关礼仪。

9、协调、平衡各岗位的关系,发现矛盾及时解决。

10、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。

11、保持餐厅设备设施整洁、完好、有效,及时报修和提出更新添置意见。

职位要求

1、年龄25-32岁;

2、至少2年连锁餐饮业管理岗位经验,具备知名连锁品牌管理经验者优先;

3、熟悉人事、订货、设备、训练、财务等管理流程为佳,有丰富的行业知识;

4、具备良好的团队管理能力和沟通能力,同时能承受较大的工作强度与工作压力;

篇2:LotionSPA连锁店店长使命工作职责

LotionSPA连锁店店长的使命与工作职责

对于我们现在LotionSPA连锁店的来说,我们的管理层,骨干力量都无一例外是从店长的位置走过来的,这样也一方面反映了我们的注重高层管理的业务基础知识,务实踏实的工作管理作风,另一方面也给员工一个公平上进的机会,形成一个良好的管理机制和竞争环境,但,店长究竟是怎么才是称职的,怎么样才是店长所必须具备的条件呢按我们广东店各店长来说,可以说真正达到标准的店长,目前还没有,虽然,我们的店长都很努力,但,还是很遗憾,没有能做到!因此,我们也有很多店的店长位置是空缺的,不是我们希望节省成本,而,我们在等待着真正的店长成长出来。希望大家能通过下面的分析,找出自己的问题,努力去成为一个真正的店长。

连锁门店的全体员工是一个有机协作的工作团队,而作为这个团队的带头人,店长的使命不仅在于全面落实贯彻公司的营运规则,创造优异的销售业绩,提供良好的顾客服务,还在于如何领导、布置门店各部门的日常工作,在日常工作中深刻理解、把握和弘扬连锁经营企业的企业文化,最大限度地激发员工的积极性和创造性,从而不但营造一个令全体同事心情愉快的工作环境,而且使自己成为一名连锁企业文化最基层的执行者和

篇3:连锁药店店长工作职责

一、岗位描述

1、部门:门店

2、直接上级:副总经理

3、直接下级:店长助理、驻店药师、剂长、店员

4、基本职能:为你的主管分忧,替你的下属解困;负责本门店的计划采购、经营管理,一切日常事务的管理。

5、责任范围:负责本人职责范围内的所有工作,并承担由此产生的一切直接或间接的工作责任与经济损失。

6、职业目标:经理

二、工作细则:

1、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按gsp规范门店工作,对门店药品质量及服务工作负具体责任。

2、负责组织、落实gsp认证工作。

3、不断学习,充实自我。定期组织培训,并行之有效。

3、贯彻执行总部各项管理制度,不得自行购药,对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施,严格执行并传达落实。

4、按门店发展趋势,起草本门店长短期发展规划,经批准后执行。

5、负责门店排班,日常事务的分工管理,协调各部门的关系并指导相关工作。

6、负责协调质检,驻店药师做好药品的质量监督工作。督查效期药品,及时处理门店质量投诉,对门店药品质量负相关责任。

7、遵守物价部门下发的药品价格体系,保证上柜商品明码标价,价格标签填写齐全,及时有效的对本店商品价格开展自查工作。

8、贯彻执行规范服务,处理解决门店纠纷。

9、保证门店财务出入相对平衡,对利润负责。

10、负责门店商品计划的核实与传递以及单据、日报表的保管,负责门店办公用品计划的申报与领发。

11、负责门店授权范围内的折扣,挂帐管理,相关报表的量化分析。

12、上传下达,协调管理层与执行层间的关系。

13、不计较个人得失,能吃苦耐劳,工作认真细致,条理清楚,坚持原则,责任心强,懂市场营销,热情稳重,有主人翁意识。

14、积极完成上级交待的其他工作。

15、处理好周围商家及有关部门的关系,协调好本店内部员工关系,依靠员工,关心员工,充分调动和发挥员工的工作积极性。

16、认真推行文明经商,规范服务,争创各种荣誉称号,提高门店的社会信誉度。

17、负责门店内配发的设备设施维护、保养、维修。

18、负责计算机、通讯、传输系统设备、设施的维护、保养、维修。

19、负责收集市场信息并及时反馈到直接上级。负责调研方圆1公里之内其他药店基本信息。

20、协助营业员、收银员工作。

21、迅速处理好突发事件,如火灾、停电、盗窃、抢抢劫等。