食品品控经理工作职责与职位要求

2024-07-29 阅读 3153

职位描述：

职责描述：1、负责公司各种品质管理制度的制定与实施，以及5S、零缺陷等各种品质管理活动的组织与推动。

2、制定和完善品质管理目标责任制，确保产品质量稳步提高，及时处理和解决各种品质事故与纠纷

3、组织实施对原材料、外协件、外购品、产品工序、成品的检验，出具检验报告，对出厂产品的品质负全部责任。

4、负责制程的巡回检验、管理与分析，对制程品质进行专案研究并提出改善建议、预防措施。

5、组织公司内部相关部门对不合格品进行评审，针对品质问题制定纠正、预防和改进措施，并加以跟踪和验证。

6、提供年、季、月度品质工作统计报表，建立和完善品质工作原始记录。台账、统计报表、品质成本统计核算程序。

7、建立和完善品质保证体系，做好HACCP/SC等体系完善和验证工作。

8、客户品质投诉案件及退货的分析、检查和改善措施。

9、配合人力资源做好全员品质管理教育培训工作。

10、其他有关的品质管理责任。

职位要求：

1、食品科学与工程、生物技术、发酵等相关专业本科及以上学历，

2、有2年以上相关工作经验，

3、熟练掌握5S、QC手法、SSOP、GMP等。

篇2:食品品控经理岗位职责

食品品控经理深圳市红荔村餐饮有限公司深圳市红荔村餐饮有限公司,红荔村,红荔村1、28岁以上,食品、化工相关专业,本科以上学历;

2、具有较强的沟通能力,团队合作精神,具有较强的发现、辨别问题的能力;

3、原则性强、洞察力敏锐;

4、熟悉食品工厂品质管理,专业功底扎实;

5、熟悉ISO22000食品安全管理体系,精通QC七大手法。

岗位描述:

1、在厂长的领导下,主持全厂的品控工作,负责现场品控、产品(含原料)检验和体系建设;

2、负责品控部管理工作,教育和指导本部门员工的工作态度、效率、方法,妥善处理部门内部关系;

3、负责化验室的直接管理,检测报告审核;

4、负责新产品的确认,审核生产工艺关键控制点的确认,并现场跟踪;

5、利用统计分析品质数据,与各部门对接,寻找机会点并落实改善;

6、主持ISO22000/9001认证的内审工作,确保质量体系的有效运行,并对接外审;

7、定期或不定期开展食品安全风险评估,并提交相应的整改方案;

8、负责应对政府抽检、现场检查、客户拜访等事务;

9、负责QS及相关证照的办理/年审等;

10、负责督导本部门人员执行6S规定,使人员素质得到提升。

篇3:品控经理岗位职责任职要求

品控经理岗位职责

品控经理1、团队建设管理,组内资源调配,人员招聘及工作安排,员工考勤、考核;

2、统筹品控部工作,通过部门内协作方式联动IOZ,串联业务流程,不断优化业绩指标达成及过程指标管控;

3、处理在品控过程中各种棘手问题,协调其他部门资源解决问题,重大客诉处理及跟进,质量监管部门对接及客情维护;

4、分析品控控制侧数据,在提升业绩质量放心提出合理方案并落地执行,推动业绩良好有序发展;

5、监督并管控各部退款数据,根据数据定制规则优化提升客户质量并减少退款;

6、输出广告审核过程中发现共性问题并给与业务团队培训。

职位要求:

1、本科及以上学历,5年及以上品控、呼叫中心客服经验,2年以上团队管理经验;

2、有重大客诉处理经验,面对客诉,能够很好的协调其他部门资源解决问题;

3、对数据敏感,能够很好的分析品控控制侧数据,在提升业绩质量放心提出合理方案并落地执行,推动业绩良好有序发展。

1、团队建设管理,组内资源调配,人员招聘及工作安排,员工考勤、考核;