公司端午节活动方案:粽叶飘香,自包米粽
一、活动主题
粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福
二、活动目的
通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。
在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间
6月20日星期六下午
四、活动地点
公司食堂
五、活动流程
1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(具体购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)
2、器具准备:盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。
3、处理材料:
糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。
粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
4、包粽子
(1)集合:全体员工集合到食堂(6月23日14:00)。
(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下:
取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。
右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。
(3)制作结束:
由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
5、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。
六、注意事项
1、全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。
端午节的来历农历五月五日是我国民间传统的端午节,又叫重午节、端阳节。这个节日大约始于春秋战国时期,它与春节、中秋节并称中华三大节日。关于端午节的起源,各地说法不一。影响最大的一说是为了纪念屈原。屈原,战国时代楚国人,出生在湖北秭归县三闾乐平里。由于他学识渊博,明于治乱,娴于辞令,便做了楚怀王的左徒。他主张对内"举贤授能"、对外"联齐抗秦",最后达到统一中国的目的。然而,他的这一政治主张却遭到楚国一班奸臣的反对,受到排挤和陷害,被放逐到湖南一带,流落在洞庭湖畔。不久,又听到楚国都城被秦国军队攻破的消息,他难忍亡国之痛,于是在农历五月五日这天投汨罗江而死。人们为了救他,竞相划船寻觅并向水中抛粽子。现一说法一直占据主导地位。还有的认为过端午是为了驱邪避毒。《楚荆岁时记》说:"五月五日,士民并蹋百草,又有斗百草之戏。采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。"《风俗通》中说:"五月五日以彩系臂者,辟兵及鬼,令人不病瘟"。至今东北农村还保留着端午节清晨到野外采摘艾蒿挂在门旁和在儿童的臂上系五彩线的习俗。现代学者闻一多先生认为端午节是龙的节日,即古代吴越人(一个龙图腾部族)举行图腾祭祀的节日。还有的认为端午节源于夏至,即源于夏商周时期的夏至节。范晔的《后汉书》就持此说。
查看更多:
公司端午节活动方案范本
企业公司端午节活动方案
公司端午节活动方案
篇2:KTV端午节活动策划方案
KTV端午节活动策划方案
节日背景:
端午节是中国四大节日之一,仅次与春节、元宵节,是我国富有名俗的传统文化的节日。端午节中的端是“开端”“初”的意思,“五”通“午”“五”又为阳数,故端午又称为端阳节,诗人节。
地区节日文化:
安徽省主要是以纪念爱国诗人屈原,以及伍子胥。屈原事迹在合肥影响比较大。所以在现代生活中,端午节更象征着吃粽子,喝黄酒,插蒲子叶,主要是用来满足人们“驱邪、避毒、避邪的心理。更重要的是为了庆祝节日的欢乐气氛。因此根据这一节日特点,制定促销方案来提高企业知名度,促进销售。
推广目的:娱乐性行业在此节日要贴近消费者,走进消费者,要喧造出民族浓厚的气氛,时时刻刻让消费者感觉的到美高美神话KTV走民-意,向民-意。所以此次节日要刮起中国民族风。
推广的重点:在装饰上,在神话的情谊上。
活动时间:5.27-29日
活动地点:美高美神话KTV3/4楼
一、促销主题:“端午情,神话情系千万家”
促销方式:晚场在消费者等台的时候,在三楼,四楼的茶几上摆放精致的小粽子,并且考虑到棕叶、设置擦手纸、湿毛巾,给消费者贴心的服务。
(注:前厅的服务人员要时刻要向消费者灌输:晚上好,端午节神话免费给您提供了口感非常好的粽子。等之类的话。表情面带笑容,发自内心在这一中国的传统的节日里去拉感情)
理念:我们做的就是给别人看的!给旁观者看的!
宣传方式:
1.在三楼总台用横幅悬挂:“端午情,神话情系千万家”
2.在茶几,沙发顶部制作横幅“神话免费送粽子吃啦!”标题简单活泼。
二、促销主题:“节日有情,神话香囊情上情”
主题背景:香囊在现代社会中不仅仅是用来习俗中的避“邪”去“毒”,香囊这一传统习俗已经演变成富有时尚气息的全新风尚。香囊是非常具有东方韵味的礼品。神话推出这一活动代表三个层面:
第一个层面是送小孩:节日当天如果有消费者带小孩,前厅部要主动,面带微笑送给小孩,并且告诉消费者香囊送给小孩子代表吉祥如意。这样一来消费者是非常开心的。
第二个层面是送年轻人:节日当天送给年轻人可以告诉消费者香囊送给朋友是代表缓解压力,是非常具有情谊,东方韵味的上好礼品。
第三个层面是送长辈:节日当天如果有年纪大点的消费者,我们就把香囊送给他并且告诉他香囊送给老人是具有提神醒脑的作用。
活动方式:消费者每开包厢就可以送一个精致的香囊。(限所有包厢)
特殊包厢可以送一对(例如豪华包)
香囊要具有一定的档次和装饰。
宣传方式:
1.在四楼总台用横幅进行宣传“节日有情,神话香囊情上情”
2.在电梯旁的房子进行宣传:宣传的内容用以古诗的方式进行宣传
古诗词:
蹙金妃子小花囊,销耗胸前结旧香。
谁为君王重解得,一生遗恨系心肠。
3.制作水牌:内容:“喜迎端午,神话香囊喜迎门”
理念:刮起民族中国风!!!
三楼装饰:为了达到节日的气氛,需在三楼装饰些具有中国韵味的元素。
以次来衬托节日的喜庆气氛。
1.三楼顶部用精致红色灯笼进行悬挂,为了避免单调,搭配中国结。一眼望去是非常具有东方特色。为了达到生动效果。灯笼里挂上蜡烛。晚场的时候把三楼大厅灯关掉,能营造出浪漫感觉。
2.入口处设置端午节吊牌。不锈钢上挂上大红灯笼。并且挂上端午对联!
3.总台制作龙船,用写真作为龙的框架,写真上面画人龙鳞。关键是做龙头
去市场转下购买龙头。
这样一来整体效果就出来了。
超市也可以作出龙体。顶部挂端午吊牌。
收银部:做好活动时间礼品的发放,由林部长负责。
前厅部:做好销售,一定要做好软文的沟通。由李剑负责(如果前厅部不能够把企业的意识,企业的对节日的文化理念告诉消费者,那么活动的意义会荡然无存。消费者就不会感觉神话的与众不同/。就拉近不了距离。
楼面部:安排好等台客人送粽子,和优质服务(湿毛巾的准备,擦纸盒的准备)韩开发负责
保安部:负责三楼灯笼的安全工作由李君负责
超市促销人员:加强酒水的销售。
两位副理负责节日当天的整体运营!监督提醒!并对活动所需物品进行采购。
活动预算
所需物品:
精致香囊70个400元左右
灯笼:20个200元左右
蜡烛25个5元左右
精致粽子:10袋200元左右
共计:850元。
篇3:酒店端午节促销活动方案五篇
酒店要想在众多的竞争者中吸引消费者的目光,就要有自己的独特的地方。下面是酒店端午节促销活动方案范文,欢迎参阅。
酒店端午节促销活动方案1
一、总方案概括:
(一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。
(二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
(三)活动方式:全家“粽”动员
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.专业厨师临场指导
4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)
5.吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推广工作(举例)
(一)推广形式
1.*酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):
a.绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;
b.豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;
c.薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。
2.*酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;
3.*酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。
1.*酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。
2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;
3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。
(三)广告宣传
1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)
2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)
3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。
(四)促销分工
1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。
2.散客预订工作由中餐营业台负责。
3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。
4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
三、活动期间准备工作:
1、横幅:“全家‘粽’动员”
2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。
3、围兜和一次性手套。
提醒:该端午节活动方案主要是为了给顾客全家提供一个包、吃粽子的快乐平台,让顾客深刻体会到端午节全家人聚集的意义,也能让顾客对酒店留下美好的印象。
酒店端午节促销活动方案2
端午节,又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节、端五、重午、午日、夏节。端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲`蒿草、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒。,是为了纪念屈原以"中国端午节"为国家法定节假日之一。而且是小长假,很多的亲人都会选择到酒店聚餐。所以,直接影响就是加速了酒店的生意,精明的商家们当然也不会放过这样的一个绝佳的机会,一场场精彩的酒店端午节促销活动出场,吸引了消费者,也为商家们提高了效益。酒店又是如何来搞促销活动的呢?下面就是某酒店的促销活动策划方案。
一、推广形式
1.*酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):(由符总负责)
(1)绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜。
(2)豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃。
(3)薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。
2.*酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销。
3.*酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出"端午佳节品香粽、祛病除疾保健康"的活动。
二、店内装饰、气氛
1.*酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。
2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点。
3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。
三、广告宣传
1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)。
2.报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)。
3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、促销分工
1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。
2.散客预订工作由中餐营业台负责。
3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责
4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
酒店端午节促销活动方案3
一、时间:5月26日――6月23日
二、地点:锦江大酒店
三、活动目标及活动宗旨:
1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。
四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
五、定位:“融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,