洗衣房服务员制度

洗衣房的环境卫生及其消毒情况，直接影响洗涤质量，关系到学生的健康，为加强洗衣房卫生管理确保洗涤质量，做到让学生放心，特定此制度。

1.洗衣房工作人员洗涤衣物时，严禁在洗衣房内嘻笑、打闹，切实注意安全，防触电、防意外事故，发现不安全因素及时上报，妥善处理。

2.洗衣房工作人员工作前先清点物品，如：实做好记录，并参照物品配置表进行对照，如有差错及时上报。

3.各值日组长及时、全面的组织好组内的一切事务，确保衣物整洁。工作人员因病或有事不能工作者要及时请假。

4.待人礼貌和气，服务主动热情，不准与学生或他人吵架斗殴，不准隐瞒事故及个人过失。

5.洗衣房工作人员要时刻树立以学生为本的理念，积极努力做好工作，不断提高服务质量，创优质服务。

6..遵守安全操作规程，精心爱护设备，节约水、电、洗衣粉等。

7.每周给洗衣机消毒一次，每天打扫好卫生并保持地面卫生，做到室内干净、整洁，无异味。

8.工作人员不得在洗衣房内擅自使用其他电器，如发现将给予批评教育，严重者给予清退处理。

9.洗衣员严格操作程序，为客户送洗衣服，必须填写好登记表，并凭洗衣单领取衣物。

10.工作人员不得私自免费帮助他人洗衣或不按价目表进行收费，如发现处5倍以上罚款，多次发现做清退处理。

11.工作人员要团结友善，搞好协作，对工作要有敬业奉献精神，对客户要明礼诚信，按时按质完成工作。

篇2:酒店洗衣房工作制度

酒店洗衣房管理制度

机器维修保养工作:

1、每日洗衣机器检查运作是否正常。

2、机器出现故障及工作不正常,协调工程部维修。

3、每月做好定期机器保养工作三次。

4、每月定期机器保养加油及检修工作。

5、每日工作完毕后做好机器卫生抹尘工作。

6、每日检查机器水阀及蒸气气压状态情况。

7、每日各组别领班向上司汇报当日机器运作状态。

安全与防火制度:

1、注意安全防火,消除事故隐患,是每个员工的责任和义务。

2、洗衣房及布草房主管均是防火责任人,并建立洗衣房义务消防队。

3、对于工作无关的外来人员进入工作地段要过问。

4、洗衣工、大烫工在机器运转高速脱水时严禁离开岗位,不得太近。

5、烫衣工使用的蒸气烫斗用完后,即关闭电挚。

6、根据酒店要求定期派员工学习消防知识及进行消防训练。

7、经理下班之前必须巡查各电挚、水挚、蒸气挚空气机关闭情况,检查工场地方有门是否上锁。

8、各员工应及时向洗衣房经理汇报安全防火隐患或事实经过。

9、遇突发事件,应保持镇静,迅速往上报告,听从酒店领导的指挥。

10、贯彻、预防为主、防消结合的方针,洗衣房应配合酒店消防部门加强对防火及灭火设施的管理。

11、洗衣房的经理及管理人员在抓生产的同时,应加强对消防工作的管理,落实措施,加强对员工防火防盗意识的教育。

12、洗衣房与工程部密切配合,定期检查电器设备、线路、照明等电源,排除隐患。

成本控制:

1、对洗涤原料使用控制成本。

2、客衣包装用品使用控制成本。

3、干湿洗涤管理机数控制,安排工作。

4、管理水、电使用节能程序控制。

5、调查市场洗涤原料用品价钱控制成本。

员工思想、纪律方面制度:

1、准时上下班,必须穿着整齐制服到洗衣房办公室签到,例假和节假日由洗衣房根据工作情况作安排。

2、遵守工作时间和考勤制度,不迟到、不早退、不旷工、有事、有病要办好请假手续(病假者应出示医院有关证明)。

3、服从分配听从调动,服从上司指示,按时完成工作。

4、需提高工作效率,为客提供优质服务。

5、提高自身的工作技能及扩大基本知识。同事间应互相帮助,团结友爱。

6、要求把全部时间用于生产劳动,不擅自离开工作岗位,不从事与生产无关的闲杂活动,不妨碍他人工作,若需暂离开工作岗位,应请示当值主管,获准后方可离开。

7、工作期间,若感身体不适,应报告当值主管。

8、遵守设备操作规程,岗位工作规程和责任制。

9、遵守酒店有关仪容仪表的规定。

10、洗衣房内严禁抽烟、随地吐痰、大声喧哗等举止行为。

11、任何食品私人物品的不得带进洗衣房。

12、严禁在洗衣房内阅读书刊、杂志、乱写乱画。

13、不得坐在机器、布草车、工作桌上等。

14、爱护财产,开源节流。

洗衣失物处理程序:

1.洗衣房客衣洗涤检查时,当发现衣物里有遗留物品(或现金)时,必须在第一时间通知管家部及前台AM,速将物品(或现金)交到办公室;再由前台AM以最快速度转交或联系客人,如不能联系到客人将物品(或现金)存放管家部办公室。

2.办公室文员将交来的物品进行登记打包,然后交给秘书复查后存放在失物招领的专用柜子内,贵重物品须通知值班管家、大堂副理。

3.当客人要求认领失物时,即需要对方提供以下资料,以便核对:入住及离店时期、房号、姓名、物件名称、种类及颜色等,如以上所有资料正确,即填写一份认领单给客人签收,如果是代领的话,即在单子的备注上写明认领原因及姓名、证件号码和地址;

4.凡超过三个月或半年还没有客人要求领回,物件将在清理之时抄呈一份物品名称及数量给行政办批示之后,由行政管家处理;

5.失物招领物件保管安全措施如下:

(1失物招领物件是用专柜保管及上锁;

(2专柜钥匙存放在部门主管和副部门主管办公室内,有专人管理的控制;

(3物件每月清点一次及盘点,以妨错漏;

(4物件按年、月、日之先后排列存放,以便提取及检查;

(5贵重的物件领取及清理,都要经部门主管或副部门主管批准及查阅;

(6发还物件文员要在记录上签名,以示谁是经手人。

篇3:酒店洗衣房规章制度

酒店洗衣房规章制度(二)

一、产品质量控制制度

1.洗衣房建立个人自我检查、主管抽查、质检员全面检查及后一工序检查、反馈前一工序质量四级控制制度。

2.不定期地组织洗烫、客衣、工衣、布草等不同工种人员参加的质量研讨会。

3.造成事故之当事人,应填写事故登记表存入洗衣房管理档案,将酌情给予处理。

4.无法去除之污渍,由最后负责处理此衣服的干、湿洗员工向当班主管申请,并以确认后,填写"致顾客通知单"。

5.洗烫质量控制标准:

①无明显的可以洗脱、去除之污渍。

②无异味、脱色、串色现象。

③无变形、缩水、脱线少扣现象。

④无熨烫的双重痕折和不平整现象。

⑤无杂物污渍。

⑥无湿润和不规则之熨痕。

二、安全与防火制度

1.注意安全、防火,消除事故隐患,是每个员工的责任和义务。

2.洗衣房及布草制服房主管均是防火责任人,并建立洗衣房义务消防队。

3.对于工作无关的外来人员进入工作地段要过问。

4.洗衣工、大烫工在机器运转、高速脱水时严禁离岗。

5.熨衣工使用的蒸汽蒸斗用完毕之后,即关该挚。

6.根据酒店要求定期派员学习消防知识及进行消防训练。

7.主管下班前必须巡查各电挚、气挚空压机关闭情况,检查工作场地的门是否锁好。

8.各员工应及时向洗衣房经理汇报安全防火隐患或事实经过。

9.遇突发事件,应保持镇静,听从酒店领导的指挥。

三、工场卫生制度

1.自觉遵守工场卫生是每个员工应尽的义务。

2.必须持有卫生防疫部门的健康证。

3.严禁在工场吸烟,不准随地吐痰,乱丢杂物。

4.患有传染疾病的人员一律不准上班。

5.要保持个人卫生清洁,工衣天天更换。

6.工作前要清理劳动工具。(检衣台、布草车、机器等)

7.干净与未洗的衣物、布草不得混放,未洗的布草要放在指定的地方,洗涤好的布草要加盖好防止再次污染。

8.对未洗的衣服和布草带来的杂物,一定要及时清理,不能随意将杂物扔在地上。

9.如发现有害虫,要及时报管家部联系消杀处理。

10.所有衣服和布草都要经过消毒方可发出。

11.饭前饭后,工作前要洗手,勤剪指甲。

12.干净的衣服和布草如不慎掉在地上,一律重洗。

13.每周用消毒水对布草车进行消毒洗刷。

14.勤洗头,勤洗澡,防止体味。

15.各班组完毕后,搞好卫生。

16.各班组定期对本班地段人搞卫生。

17.爱护公物,爱惜饮水器是每个员工的职责。

四、布草房管理制度:

1.布草房员工将房务、中餐、康乐、西餐等每天布草送来洗涤的布草,按部门和楼层分点清楚。配合点数的岗位,大烫组,水洗组及其余各班组人员在工作中适当抽出人力。点数时将送洗单所填写的数量,清点能对上送单后,再将布草放入布草格内。如点数当中发现数字不准确,要让对方重新点一次。经双方确认的数量为准,并在送洗单上本部门的员工必须按布草名称填写一栏实数,将大、小床单等所有数量写得一清二楚,不得马虎,并签上点数人员的姓名,然后布草发放根据次单准确发放。

2.点数时要注意,把较脏的布草如血迹等及时取出,交给水洗组进行去渍后再入机洗。如发现毛巾、餐巾等布草当抹布使用的情况,应及时登记送洗的楼层,并要求送洗员工签名,不管是客人弄脏的也好,都要查明事情真相,如果送洗员工不签名,本部将弄脏的数量扣除。

3.发放布草应注意将布草拉入布草房,将每层楼的布草数先点入布草车内,以后拉出门口给楼层服务员进行点数对单装入布草袋,数字要作到准确无误。发放布草时严禁不属于本部员工进入布草房。

4.每天将前一天的收洗布草,经洗烫折叠好后入仓时要作好记录,并将布草摆放在货架上分类,叠放整齐。

5.每天完工前作好当天数字的统计,交给做报表的员工,作好当天收洗报表。

6.布草房收发员月底要作好盘存工作,将存仓的布草清点后,并将当月报废数量交给主管及时通知房务部,将报废数量补回,方便运作换洗,月底将本月情况写一份小结报经理。

①必须提案标准投放洗衣料。

②不准将私人衣物带入工场洗烫。

③不准违反布草制服房工作守则。

④不准违反安全与防火制度。

⑤不准违反洗涤质量控制制度。

⑥不准违反工场卫生制度。

⑦不准违反洗烫机械的操作规程。

⑧不准随意使用其他岗位的设备。

⑨工场内不得挂放私人物件。

⑩机位前后不得存放与洗烫无关的杂物。

⑾务必清除布草车内的杂物。

⑿工场内用具必须时时保持干净整齐。

⒀损坏公物者按酒店有关规定赔偿。

安全生产条例:

水洗班安全工作守则

1.每天上班前必须检查各洗衣机、烘干机是否处于良好状态,如果发现故障,应马上知会主任,以待维修。

2.洗衣机和烘干机在没有完全停止时,严禁出入任何衣物。以防止发生意外。

3.操作员必须忠于职守,严禁私自离开工作岗位。发现意外情况立即停机报修。

4.严格按照操作规程控制。电脑编制好的程序不得缩短或者选用不合适的程序工作。以免造成机器或者衣物损坏的现象发生。

5.衣物入机器时不得超过洗衣机、烘干机装机容量的四分之三。

6.工作完毕后,立即切断电源,保持机身和工作场所的清洁卫生。

细烫、大烫机安全操作守则

1.细烫操作在工作时,必须注意自己的人身安全,身体任何部位不得和细烫机压盖接触,以免造成不必要的烫伤。

2.启动大烫机时必须遵守先放蒸汽、压缩空气。开动锁匙将底板升起。空转3-5分钟,先将蜡布熨烫几次后再工作的操作规程。

3.大烫机关机时,必须先关蒸汽,空转5-10分钟,过蜡布二次,降下底部。关掉压缩机空气,切断电源。

4.上述第二、第三节两项,操作必须由领班和指定的专人负责,其余任何人不得私自启动

大烫机。

5.大烫、细烫的工作机器在运转时,操作员应必须留意机器的运转情况,如果发现异常现象,必须马上停机通知主任,待工程部人员检修认可后再使用。

6.工作完毕后,必须切断电源,并保持机器和工作场地的卫生清洁。

布草房安全守则

1.上岗前检查电源有否松脱。发现情况及时报修。非本岗位人员一律不得开启电动衣车。

2.操作电动衣车时,要注意头、手的安全,防止车针扎伤。

3.定期检查风扇、衣车马达等设备,对所有设备,要勤清洁,勤保养。

4.杜绝一切火种,离岗前切断布草房仓库的总电源。

洗衣部防火责任条例:

1.严禁在厂房内、布草房内吸烟,杜绝一切火种。

2.定期检查电源接头、插座,要做到防患于未然。

3.洗衣房、布草房内必须各备有两只以上的粉剂、两只液态灭火器。

4.各班组下班时,必须到消防检查登记表上填写下班。