度假村房间清洁程序标准

度假村房间清洁程序和标准

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主题:房间清洁程序和标准

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一、程序

1、进2、撤3、铺4、抹5、洗6、补7、吸8、检

二、标准

(一)准备

检查工作车上客用品、清洁用品是否齐备,将工作车靠门放置,离墙约5CM。

(二)开门

站在面对房门的正中、距离房门约一步的位置按门铃,报上身份,征得客人同意后开门进入。

注:确认客房门外没有"请勿打扰"标志后才按门铃,按一下报出自己的身份及让客人了解自己进入房间的目的,同时注意房内客人的动静。如果房内没有反应,10秒后再按一次门铃,如仍然没有反应,可开门少许,在门缝再报一次自已的身份,让声音传进房内,如仍然没有反应,则可完全打开门进入,注意不能连续急促的按门铃。

(三)清洁房间

1、进房门后,检查电灯照明是否正常,同时关上客人忘记关闭的电视。把空调至高档速,以便及时抽出清洁房间时扬起的尘埃。拉开窗帘,纱帘关闭,厚帘两边开至离墙约60CM,让室外的光线能射入房内,同时关闭照明灯具,以节约能源。

2、如房内有送餐用具,需先搬出及暂时存放在工作间并立即通知西餐厅。

3、收出房内用过的毛巾。清倒垃圾,清倒烟灰缸。清倒垃圾时要检查垃圾内是否还有文件或有价值的物品。

注:要收取餐具时注意不要把客人的物品一同收出,收集毛巾时要看清楚是否不正常的损坏或夹有客人的物品。

(四)整理床铺

1、把床拉开约70CM,然后逐一拆除床单、被套、枕套。注意是否夹有客人物品,枕头下是否有客人物品。

2、整理床褥,检查保护垫是否有污渍或破损并及时更换、送洗或修补。

3、站在床头铺床,床单正面朝上,中线对齐床的中线,前后下垂等长,包紧床垫,褶角成90度。

4、套枕套前检查枕头内蕊是否有污损以及时送洗,套枕袋要用手把两角对折,送入枕袋,提起枕袋抖动使其平整饱满,袋口内褶、四角平整,对准床头板正中,袋口向内对齐。(小床的枕袋开口不能向着床头柜)

5、把床推回原位,对准床头板正中。

(五)抹尘:按逆时针方向,从上到下,从里到外,顺序为:

1、门,包括门铃盒、门号、门面、门框、要求干净无灰尘。

2、风口,防止风口积尘,定期清扫。

3、衣柜,里外所有柜板,活页、物品要求干净无灰尘。

4、行李柜,上下里外干净无灰尘,壁画及灯具抹尘。

5、电视柜内外无灰尘,擦电视机时应关上电视,抹布尽量拧干,然后再打开开关,要求电视上下、前后及电视机无灰尘。

6、冰箱柜,打开冰箱门查看饮料是否齐全,如客人饮用,及时填单,及时补充并查看饮料有无过期,冰箱上下、门干净无灰尘,注意挪动冰箱不要超过45度角,冰箱内温度是否合适,是否运转,控制在2.5-3度,接水盒是否有水,酒架、迷你吧的玻璃板用玻璃水轻擦,以免破碎,如客人饮用酒水,及时填单及时补充酒水。

7、梳妆镜、写字台抹尘,梳妆镜无灰尘,镜面无污染,写字台面干净无灰尘,服务指南无灰尘,写字椅干净完好,镜灯灯座罩无灰,同时检查台灯是否完好、干净无灰尘。

8、沙发、茶几抹尘,要求沙发坐垫、靠背无污迹、无灰尘,茶几无污迹、水迹,落地灯完好,干净无灰尘。

9、窗台、窗框、玻璃要求干净无灰尘,窗帘轨道定期吸尘。

10、床头板、控制板,要求无灰尘,床头柜要求上下、里外无灰尘,打开所有开关,检查设施是否完好,如有损坏及时上报。

11、空调控制器要求干净无灰尘,并把空调调到合适温度(VC房:打开、20℃、低档;OC:按客人要求调节),定期擦拭空调口。

12、按规定数量及摆放位置补充房内所的物品。

(六)收拾物品

1、客人放在台面或床上、沙发上的物品收拾好。

2、折叠客人放在床上或沙发上的衣物。

3、为房间内的鲜花、植物浇水。

4、把客人使用过的怀具撤出,换上已消毒的干净怀具。

注:不许拉开客人放有物品的抽屉,如发现客人在房间摆放有较多的现金或贵重物品,要马上报告主管。

(七)清洁卫生间

1、首先打开卫生间灯。

2、收垃圾,撤出用过的毛巾并放进布草袋,切勿丢在地上。、

3、清洗洗手盆,倒入清洁刷洗后,用抹布擦干,要求金属光亮无水迹、面盆内无毛发,无污迹,擦洗卫生间镜面,要求无水迹,污迹,布毛。(清洁洗手盆时,要将洗手盆去水塞关闭,以免物件流入下水管)。

4、冲洗淋浴间、浴缸,用百洁布刷洗墙面和浴缸,用玻璃刮把墙上的余水刮干净,擦干净墙上、地面的水,金属器件、皂碟干净无灰尘,地面无毛发无污物。

5、清洗马桶,先将马桶冲水后倒入清洁剂浸泡,将带有清洁剂的抹布洗擦表面。然后用马桶刷彻底刷洗内侧,并冲洗干净。用干净的抹布将马桶表面及四周边角擦净。

6、补充棉织品,大浴巾两条放在浴巾架上,四折,店微向上,面巾挂在浴巾架上,店微朝外,方巾两块叠好放在台面上,店微在外。

7、补充客用物品,按规定位置摆放。

8、用抹布擦净卫生墙面、要求无水迹、皂迹、保持光亮。

9、用专用抹布擦净卫生间地面,注意卫生间边角及卫生间门后,要求地面光亮,无毛发。

10、关掉卫生间灯,卫生间门不要关紧,留大约30公分门缝。

11、水龙头、花洒头过滤网每周清洁一次。(清洁时,要将洗手盆去水塞关闭,免物件流入下水管)。

(八)吸尘

1、按照由里往外的顺序,顺着地毯的绒纹吸尘。

2、边角位要拔去扒头,用胶管贴边把尘垢吸起。

注:⑴使用

前要检查机器是否安全,必须使用指定插座。

⑵吸尘机决不能吸水

⑶不要磕碰家具和地角线

(九)检查房间整洁情况:

环视房间一周,看房间里的布置是否有缺漏及不干净的地方,马上整理妥当。

(十)离开房间

1、将清洁用品放回到工作车内。

2、打开走廊灯、关闭其它灯具,抽出取电牌,关门并确定房门关好后填写工作报表

(十一)清洗房间的窗帘、窗胶、窗纱时一定要注明房间号码、左边或右边。

篇2:客房部清洁房间工作流程

工具:

布草车、吸尘器、清洁篮、垃圾袋。

五块抹布、一块百洁布、橡皮手套、恭桶刷、浴缸刷。

抹布的用途:

A:(粉色毛巾布)用于房间擦尘;

B:(蓝/粉色枕袋布)用于电镀件、镜子玻璃、电器开关等的擦拭;

C:(粉色浴巾布)用于浴缸、四壁、脸盆、大理石台面擦拭;

D:(白色毛巾布)用于恭桶的擦拭;

E:(蓝色毛巾布)用于地面的擦拭。

住客走客房工作流程:

1.站在门前30公分处,面对窥视镜,用食指关节轻敲门三次,每次三下,每隔2~3秒报称:“HOUSEKEEPING”“您好服务员”。

2.缓缓把门推开,(如有客,待征得客人同意方可进入清洁房间)将清洁盒摆放于面台上靠门一边,同时带上二湿一干三条抹布进入房间。

3.进房后将厚帘及纱帘拉开,同时打开窗户。

4.将空调开关调至最低档,把房间内所有的灯和电视机关掉。

5.用垃圾袋收卫生间内垃圾。

6.把客人用过的“四布”(面巾、方巾、浴巾、地巾)卷好放入工作车棉织袋中。

7.将稀释的清洁剂均匀地喷在“三缸”(洗手盆、恭桶、浴缸)表面,进行清洁。

8.进房间把空调开大(夏季),关台灯、床头灯、落地灯、拉开窗帘。

9.用垃圾桶收垃圾和烟灰缸,包括地面较大垃圾(不能用吸尘器吸的),注意烟头是否熄灭。

10.撤床单,一张张撤(注意不夹带客人的睡衣和其他物品)。

11.撤毛毯。(注意不能把棉织品放在地毯上)

12.将倒干净的垃圾桶及烟灰缸拿到卫生间内冲洗抹干净,然后放回房间原处。

13.拿床单和枕套进房内铺床(铺床要按规定程序)铺完床之后,顺带把水杯、茶具等撤到布草车上。

14.从门外门铃开始抹起至门框进行擦尘。

15.按顺时针方向抹,由上到下,由里到外,抹一圈(边角位及底部均要抹到)物品要按规格摆放。

16.灯泡、镜面、电视机要用干布抹。

17.抹的过程中应默记待补充的物品,检查印刷品有无涂改痕迹,如有及时更换。同时注意及时收取客人意见表,反馈信息。

18.抹窗台、玻璃及四框。

19.将用过皂头、浴液、洗发液瓶放进清洁篮。

20.洗干净的抹布,其中一条湿抹布留下抹卫生间地板。

21.用清洁剂全面喷一次“三缸”,用手刷刷洗脸盆、浴缸,然后用花洒放水冲洗。

22.用马桶刷刷马桶(注意二块盖板及底座的卫生)用干抹布抹干卫生间水渍(由镜子开始,顺时针抹一次,注意小金属器要发亮)要默记卫生间需补充的物品。

23.补充卫生间内备品,卫生纸要摺好角。

24.用湿抹布抹干净地面。

25.补充房内物品(注意各种物品均需按规格摆好),将暖瓶灌入新鲜开水,擦净瓶身及茶盘摆放规定位置。

26.吸地毯顺纹向同一方向推把。

27.吸边角位。(梳妆凳底、床头底下、沙发下)

28.吸卫生间地面。(注意吸地面上的头发)

29.吸尘器用完之后绕好放于布草车侧面。

30.空调拨到最低档,关窗、拉薄帘,退到门口。

31.检查窗帘、床铺是否整齐,地毯是否有杂物。

32.检查卫生间镜面、“三缸”、小金属器是否有杂物。

33.关总开关,关门填写房态表和时间后离开。

注:住客房和走客房操作程序基本一样,一般情况下,住房不要求每天更换香皂,要视香皂的使用程序而定,长住房每日均要求补充日常的易耗品。

篇3:清洁房间工作程序

清洁房间一间一间去打扫,不许开启两间以上的房间同时去打扫,避免客房丢失东西,做房前先把工作车(房口车)堵好所要打扫房间的门,吸尘器停放在与工作车同一侧的滑动轮房。

程序:敲、拉、倒、撤、做、擦、吸、观

敲:站在合适的位置(客人可以看见面部)两眼注视门镜,按三次门铃,每按两下,报明自己的身份您好,服务员,请问可以进来吗如果房间有人,报名身份,来的目的,向客问候;如果房间没有人,等三至五秒按二次门铃,报身份目的,再等3-5秒开门,打开一个适合的角度,按第三次门铃,报身份目的。

拉:拉窗帘以便阳光射入房间,使房间有充足的光线,检查窗帘是否有损坏,是否掉钩,是否干净。

倒:倒垃圾,看垃圾筒内是否有燃着的烟头,如有,把它熄灭后再倒入垃圾袋内,如有破碎的玻璃,先包好再放入垃圾袋内,以免划伤自己,将用过的杯子,烟缸收到浴室。

撤:撤床单要一张一张地撤,避免把客人的物品卷入单子里,减少客人的投诉。

做:做床,首先整理好床,然后按照做床的程序去做,速度要快,保证质量。

擦:擦尘,要擦到位,按顺时针或逆时针,由上到下,由里到外,快而干净,注意维修,补充客用品后做浴室。

吸:吸尘,吸房间尘要吸到位,床头控制板后面,沙发后面。

观:环视房内不足之处,然后把不足的地方做好。

注:房间如有异味,喷洒空气清新剂。