防火安全技术方案范本

施工现场防火安全技术方案

为确保本项目工程安全生产、文明施工,顺利完成施工任务。依据《中华人民共和国消防条例》、《建设工程施工现场消防安全技术规范》及其实施细则和省、市消防管理有关规定,结合本项目工程施工现场的实际情况,依照“预防为主、防消结合”的消防工作方针,遵循“以人为本、因地制宜、立足自救”的原则,制定本项目工程施工现场防火技术方案。

一、施工现场重大火灾危险源辨识

施工现场重大火灾危险源根据施工现场实际情况而定,为了更好的保证施工现场消防安全,我项目部把施工现场火灾危险源主要划分为三大区:生产区、生活区以及仓库区。

1、生产区

(1)楼层中电焊机使用时,梁板、柱墙钢筋焊接机电渣焊所造成的焊花和落渣;

(2)外脚手架上的脚手板和施工楼层中的模板;

(3)施工现场使用的氧气乙炔瓶;

(4)钢筋加工区的加工和对焊;

(5)配电房内的总配线箱及电线电缆;

(6)模板堆积场所以及作业区域内的残留碎屑及小木块;

(7)施工现场附件有电台导致塔吊吊物时钢丝绳摩擦碰撞等会产生静电火花;

(8)作业人员违章使用明火和吸烟等;

(9)施工过程中拉设电源线、电动工具以及夜间照明等;

2、生活区:主要危险有食堂的煤气灶使用和电暖气的使用。

3、仓库区:

(1)易燃物品以及各种润滑油和油漆等。

(2)易燃易爆品的存放(氧气乙炔瓶);

(3)各种电线电缆以及材料的堆放

二、施工现场防火技术措施

(一)生产区防火技术措施

1、各单位在编制施工组织设计时,施工总平面图、施工方法以及施工技术要符合消防安全要求。

2、施工现场应明确划出用火作业、易燃材料堆积区域、仓库、易燃废品集中站和生活等区域。

3、施工现场夜间有足够的照明设备,保持消防车通道畅通无阻,加强值班巡逻力量。

4、施工作业期间需搭设临时建筑物,必须经过公司技术负责人批准,施工结束后应及时拆除,但不得在高压架空线下面搭设临时性建筑物或堆放可燃性物品。

5、施工现场应配备足够的消防灭火器材,指定专人维护、管理、定期更新,保证完整好用。

6、在土建施工时,应先将消防器材和设施配备好,有条件的应铺设好室外消防水管和消防栓。

7、焊、割作业点与氧气瓶乙炔瓶等危险品的安全距离不得小于10米。与易燃易爆物品的安全距离不得小于30米,如果达不到上述要求的,应之行动或审批手续,并且采取有效的安全隔离措施。

8、乙炔瓶和氧气瓶的存放安全距离不得小于2米,使用时两者之间的安全距离不得小于5米。

9、施工现场用电时应严格加强电源管理,防止发生电气火灾。

10、严禁在屋顶用明火熔化物品。

(二)主体结构施工时的防火技术措施

(1)外脚手架上的密目网必须符合阻燃标准要求,不准使用可燃的安全网。

(2)必须保持脚手架的畅通,搭设不少于2处与外界相连接的通道口。

(3)焊接时要加强火源管理,特别是在高层施工时,在焊接过程中需设立隔板并由专门人员进行监护,并携带干粉灭火器,高层建筑在大雾和六级风时应停止焊接作业。

(4)电焊线接头要牢固。焊接绝缘要良好。照明和动力用电电缆应按规定架设。

(5)楼层建筑应设立防火警示标志,在各层通道口设置干粉灭火器。

(三)装修施工时的防火技术措施:

(1)装修阶段期间的易燃材料较多,对所用电器及电线要求加强严格管理,预防短路起火。

(2)在吊顶内安装管道时,应在吊顶易燃材料装上之前完成焊接作业,禁止在吊顶内进行焊割作业,如果确实需要再吊顶棚内从事电气焊时必须提前与消防部门商定妥善的防火措施后方可施工。

(3)在使用易燃油漆时,要注意通风、严禁明火,以防止易燃气体燃烧爆炸,还应注意静电起火和工作碰撞起火。

(4)喷漆作业时,占有涂料稀释剂的破布、棉纱、手套和工作服等应及时消除,防止堆放生热自然。

(四)木工(模板)作业(堆)场防火技术措施

(1)木工作业区域必须采用阻燃材料搭设,电气设备应密封或采用防爆型,防止电线短路,用线设备过载运行。

(2)木料(模板)堆积区域严禁吸烟。

(3)木料(模板)堆积区域严禁动用明火。

(4)木料堆积区域、制作场地不准堆积易燃易爆等危险品。

(5)作业期间不得使用碘钨灯照明。

(6)下班前必须将木屑以及零星木块清理干净。

(7)下班时必须切断木工作业区域的电源。

(8)木工作业区域必须配备灭火器材。

(五)焊割作业防火安全技术措施

(1)焊工必须持证上岗,无特种作业安全操作证的人员不得进行焊、割作业。

(2)凡是属于一二三级动火范围的焊、割作业,未经办理动火审批手续不准进行焊、割作业。

(3)焊工不了解焊割现场及周边情况的情况下不得进行焊、割作业。

(4)焊工不了解焊件是否安全的情况下不得进行焊、割作业。

(5)各种装过可燃气体、易燃液体和有毒物质的容器,未经彻底清洗或未排除危险之前不得进行焊、割作业。

(6)用可燃材料做保温层、冷却层、隔音、隔热设备的部位,或火星能飞溅到的地方在未采取切实可靠的安全防火措施之前不得进行焊割作业。

(7)有压力或密闭的管道、容器内不准焊割作业。

(8)焊、割部位附近有易燃易爆物品在未做清理或未采取有效安全措施前不准焊、割作业。

(9)附件有与明火相抵触的工作在作业时不准焊割作业。

(10)与外单位相连接的部位在没有弄清是否存在危险或明知存在危险而未采取有效防范措施之前不得进行焊、割作业。

(11)每次动火作业完成后都要用水将其周围淋湿,并仔细检查有无和面,及时将其消灭,在确保为火灾隐患后方可离开。

(六)施工现场电器设施防火技术措施

(1)施工现场的一切电器线路、设备必须由持证上岗的电工安装、维修并严格执行中华人民共和国国家标准《建设工程施工现场供电安全规范》GB50194-93和国家建设部《施工现场临时用电安全技术规范》JGJ46-2005规定

(2)电线绝缘层老化、破损要及时更换。严禁在外脚手架上架设电线(JGJ46-2005第7.1.2条)和使用碘钨灯,因施工需要在其他位置使用碘钨灯,架设要牢固,碘钨灯距易燃物不少于0.8-1米,且不得直接照射易燃物。当距离不够时,应采取隔热措施(GB50194-93第7.0.9条),施工完毕后要及时拆除。

(3)严禁乱拉乱接电器接线,乱装电器设备(包括灯具和插座)。

(4)中分箱和配电室旁边必须由足够的有绝缘功能的灭火器材和沙箱,灭火器应放置在方便易取的地方。灭火器应定期检查,有过期的失效的须立即更新。

(5)施工现场不得使用明火电炉或部分和安全要求的电热设备,不得使用多用插座及分火灯头,照明灯具必须使用护套线。

(七)施工现场用气防火技术措施

(1)储装气体的罐瓶及其附件应合格、完好和有效了严禁使用减压器和其它附件却存的氧气瓶,严禁使用乙炔专用减压器、回火防止器及其它附件缺损的乙炔瓶严禁在高层建筑内使用瓶装石油液化气。

(2)气瓶运输、存放、使用时应符合以下规定:

1)气瓶应保持直立状态,并采取防倾倒措施,乙炔瓶严禁横躺卧放。

2)严禁碰撞、敲打、抛掷和滚动气瓶。

3)气瓶应远离火源,距火源距离不得小于10米,并应采取避免高温和防止暴晒的措施。

4)燃气储装瓶罐应设置防静电装置。

(3)气瓶应分类存放,仓库内要通风良好,空瓶和实瓶同库存放时,应分开放置,两只之间的间距不得小于1.5米。

(4)气瓶使用时应符合以下规定:

1)使用前检查气瓶及气瓶附件的完好性,检查连接气路的气密性,并采取避免气体泄漏的措施,严禁使用易老化的橡皮气管。

2)氧气瓶与乙炔瓶之间的工作距离应不小于5米,气瓶与作业点之间的明火距离不应小于10米。

3)冬季使用气瓶时如果气瓶的瓶阀、减压器等发生冻结,严禁帮火烘烤或用铁器敲击瓶阀,禁止猛拧减压器的调节螺丝。

4)氧气瓶内剩余气体的压力不应小于0.1MPa。

5)气瓶用完后应及时退库。

(八)施工现场塔吊吊物时防护安全技术措施

(1)为防止塔吊周边地区有广播电台而致使塔吊在吊物期间由于钢丝绳摩擦而发生静电继而产生火花,给施工现场的防火工作带来极大安全隐患。

(2)为避免塔吊吊物时吊钩带有静电伤人,在吊钩上钢丝绳套上5T尼龙带,进行绝缘隔离。

(3)塔吊起吊钢筋等铁制品时,尽量避开广播电台的工作时间。

(4)塔吊吊物装卸时,操作人员离吊钩远一些,等吊物落地放稳后方可脱钩卸料,作业人员应佩戴绝缘手套。

(5)塔吊吊物时,吊车司机起吊吊料时要慢、稳尽量避免钢丝绳碰撞摩擦而产生静电火花。

(九)应急疏散通道防火技术措施

(1)生产区应急疏散设施主要依靠主体结构的楼梯,在主体楼梯两侧设立1.2米高的安全防护栏杆,并把楼梯周边的预留洞口做好安全防护措施,在楼层内挂设安全通道警示标志,并且把警示标志要有足够的灯光指示。

(2)裙楼及底楼每栋楼设置一条1.5米宽的应急疏散安全通道,在应急疏散安全通道两侧挂设安全通道警示标志,安全警示标志应指明方向。

二、生活区

1、施工现场临时设施、临时用房防火安全技术措施

(1)施工现场的出入口、围墙位置的布置、给水管网和配点邪路铺设或架设的走向、高度等临时设施要满足施工现场防火、灭火及人员安全疏散要求。

(2)施工现场平面布置时要留出消防车的通道,通道应硬化,其宽度不应小于3.5米,夜间配备有足够的照明路灯,并在适当位置安装地上消防栓。

(3)施工现场宣传栏内必须由“消防责任分区及消防分区责任人的姓名及近照”。

(4)设置防火标牌,《安全防火、人人有责》“火警电话119”。

(5)临时建筑的围墙和骨架必须使用不燃材料搭建(门窗除外)厨房、探亲访和易燃易爆物品仓库必须单独设置。

(6)临时板房必须整齐、牢固,远离火灾危险性较大的场所,室内地面要平整,其四周应当修建排水明渠。

(7)临时建筑物一般不宜超过两层,需搭建两侧的宿舍都免应使用不燃材料铺设,二层住人应按每50个人有一个疏散楼梯,楼梯的宽度不小于1.2米,坡度不大于45度,栏杆扶手的高度不宜小于1米。

(8)搭建二栋以上(含二栋)临时宿舍共用同一个疏散通道,其通道净宽不少于10-20米(其数据依据环境和建筑情况选择)临时宿舍与厨房、配电室之间的防火安全距离不小于15米。

(9)临时建筑物不可以修建在高压线下面,并距离高压线的水平距离不得小于6米

(10)储存、使用易爆易燃物品的设施要独立搭建,并远离其它临时建筑。

2、施工现场宿舍防火技术措施

(1)每间宿舍必须设立一名负责人,负责宿舍日常的防火工作。

(2)集体宿舍周围和各层设置消防器械和工具,不得挪作他用。消防器材经常检查,保证完好。

(3)吸烟要在制定的吸烟区域吸烟,眼睛躺在床上吸烟和乱扔烟头。

(4)严禁在宿舍内烧香拜佛和使用蜡烛照明。

(5)严禁在宿舍内生火、做饭,严禁乱拉乱接电线和使用电炉,不准使用电热器具(煮饭、煲汤设立专用地方),电线上不得晾晒衣服。

(6)保持宿舍道路通畅,不准在宿舍通道、门口堆放物品和作业。

(7)严禁携带易燃易爆物品进入宿舍和宿舍内存放摩托车。

3、工地仓库防火安全技术措施

(1)严格执行公安部《仓库防火安全管理规则》。仓库包括门窗必须设置牢固,仓库内应按规范要求配备性能良好和消防器材,仓库管理员应具备一定的消防安全知识和消防自救能力。

(2)仓库保管人员应不断的提高业务水平,力求“四懂”,即懂名称规格,懂用途,懂安全保管,懂管理业务。

(3)对防火设备的进仓,仓库要正确验收其质量是否符合国家标准、设备是否过期,在进行签单收料。

(4)易燃易爆、化学危险品物资要存放在专用库,贵重物品必须放置在安全场所,危险品库内严禁存放有相互作用的物品,氧气瓶乙炔瓶要分别独立存放。

(5)易燃易爆仓库的照明应使用防爆灯具、开关,线路在管内铺设后管口应封堵,易燃易爆物品仓库必须配备足够的消防器材。

(6)仓库内各种材料应分类分规格存放整齐,仓库内需要经常清洁,保持库房及材料堆放区域的环境卫生和物品整洁,仓库通道内严禁对方障碍物,必须随时保持消防通道畅通无阻。

(7)非仓库人员不得擅自入内,,仓库门口和库房内必须配置灭火器,并悬挂“仓库重地,谨防火烛”、“禁止吸烟”的标牌。

(8)严禁在仓库内严禁使用碘钨灯取暖和私烧火炉、电炉,严禁吸烟和携带火种。

(9)按照标准配备足够的消防器材,经常进行消防防火安全检查,发现隐患必须及时采取措施立即予以消除。

(10)下班前应做巡视检查,根据要求安排相应的值班人员。

三、禁火区域划分及审批规定

1、施工现场的动火作业必须执行动火审批制度。

2、凡属于下列情况之一的属于一级动火

(1)禁火区域内

(2)油箱和存储过可燃性气体、易燃液体的容器以及连在一起的辅助设备。

(3)各种受压设备

(4)危险性较大的登高焊、割作业

(5)比较密封的室内、容器内以及地下室等场所

(6)现场堆有大量易燃和可燃的物品

3、一级动火作业油所在单位负责人填写动火申请表,编制专项安全技术措施方案,经消防部门审查批准后方可动火。

4、凡属下列情况之一的为二级动火

(1)在具有一定危险因素的非禁火区进行临时焊、割等用火作业

(2)小型油箱等容器

(3)登高焊、割等用火作业

5、二级动火用所在工地项目负责人填写动火申请表,编制专项安全技术措施方案,经本单位相关部门批准后方可动火。

6、在非固定的无明显危险因素的场所进行动火作业,均属三级动火作业。

7、三级动火用所在工地工长填写动火申请表,经工地负责人批准后方可动火。

四、临时消防设施、临时疏散设施配备

施工现场灭火器必须由专人负责看护管理,要定期的更换灭火器内的药品,灭火器必须全部灌满,且保险栓要栓牢固。消防给水管网必须随时保证供水,消防栓前面要安装截止阀。

1、生产区

(1)外架灭火器全套装置,每栋楼架底配备两个灭火器。

(2)每栋楼每单元每楼层存放一个灭火器。

(3)每栋房子均安装一根单独消防水管每楼层架设一个外接接口。

(4)楼层内每两层设置一个消防水袋和水枪头,专人负责监管工作。

(5)在裙楼底层设置两个15m3的消防专用水池。

(6)电焊机及各大型机械均配备一个灭火器。

(7)木方及废料堆放处设置两个灭火器且用警示牌示警。

(8)施工现场临时大门口配备5割灭火器。

(9)总配电室门口配备一个灭火器和一个0.5m3的沙箱,并示牌示警。

(10)各栋楼的安全通道口处必须设置一个灭火器。

(11)施工楼层及施工场地设置一条应急疏散通道。

2、生活区

(1)宿舍楼每栋设置两个,办公楼设置四个。

(2)食堂设置一个。

3、仓库区

仓库根据要求在室内配备了2个灭火器高度挂放在1.2米高,外面各放两个灭火器,仓库门口张贴“严禁烟火”等警示牌且专人负责仓库的监管工作。

五、消防警示标志布置图(本条根据施工现场平面布置图真实设置)

鸿安建筑集团有限公司一公司

二0一二年二月

篇2:住宅楼门窗工程防火门施工方案技术措施

住宅楼门窗工程施工方案和技术措施:防火门

本工程门窗工程主要包括防火门。

防火门

1.1加工制作

(1)外形标准

门框与门扇配合部位内侧,宽度尺寸偏差(+2-0)mm,高度尺寸偏差(+2-0)mm,两对角线长度之差<3mm。门扇关闭后,配合间隙<3mm。门扇与门框表面平整,无明显凹凸现象,焊点牢固,门体表面喷防锈漆,无喷花、流涎、斑点等现象

(2)标记

按洞口的高度、宽度、耐火等级、开启方向以及单双扇门进行标识。并进行统一编号。例如:防火门洞口宽度1000mm,洞口高度1960mm,甲级耐火极限等级,左开单扇门。其代号标记为FM1019-甲1(单)。

1.2安装施工

(1)运输和堆放

在运输过程中,捆拴必须牢固,装卸时轻抬轻放,严格避免磕碰变形现象。凡门有编号,严禁混乱码放。

防火门码放前,首先要清理存放处,垫好支撑物后方可码放。码放时面板叠放高度不得超过1.2m,门重叠平放高度不得超过1.5m,并要作好防风、防雨、防晒措施。

(2)施工程序

防火门的安装施工程序:划线→立门框→安装门扇及附件。

(3)操作要点

划线:按设计要求尺寸、标高和方向画出门框框口位置线。

立门框:先拆掉门框下部的固定板,凡框内高度比门扇的高度大于30mm,洞口两侧地面须设留凹槽。门框一般埋入±0.00标高以下20mm,须保证框口上下尺寸相同,允许误差<1.5mm,对角线允许误差<2mm。

将门框用木楔临时固定在洞口内,经校正合格后,固定木楔,门框铁脚与预埋铁板件焊牢。

安装门扇及附件:门框周边缝隙,用1:2的水泥砂浆或强度不低于10Mpa的细石混凝土嵌塞牢固,应保证与墙体结成整体;经养护凝固后,再粉刷洞口及墙体。

粉刷完毕后,安装门扇、五金配件及有关防火装置。门扇关闭后,门缝应均匀平整,开启自由轻便,不得有进紧、过松和反弹现象。

篇3:餐厅防火安全制度疏散方案

餐厅防火安全规定

一、餐厅不得乱拉临时电线,如临时增加电路制作食品时,要请工程部协助解决电源。其他人员不得随意乱接电线。

二、餐厅的各种电源设备要经常检查,发现断路、打火、过热等现象,要及时通知工程部填维修单。

三、收餐布时,要认真检查有无未熄灭的烟头,防止未熄灭的烟头卷入台布内。清洁卫生时,要将烟灰缸中烟灰用水弄湿后再倒入垃圾桶内。

四、餐厅内设足够的烟灰缸,以便客人使用,在工作中随时注意客人划着的火柴及未熄的烟头弹到烟灰缸外。

五、在举办大型宴会时,要在紧急出口添派一名服务员或警卫员负责紧急情况下的人员疏导和撤离工作。

六、餐厅人员都要熟悉餐厅周围消防设施和消防器材的所在位置和使用方法。保持器材的清洁及完好,一旦发生火警,及时报警及时扑救,引导客人疏散。

七、餐厅内严禁客人带入易燃易爆物品,如发现,服务员要立即报告保安部。

八、使用卡式煤气炉、电烤箱、固体酒精时,要专人看管,不得离开,不得靠近可燃物使用(周围50公分,不得有可燃物)用完后断气断火,不留火种隐患。

厨房防火安全规定

一、厨房必须制定安全操作规程,每个人都必须遵守操作规程。

二、各种煤气炉灶点火时,应先点火后开气,严禁违章操作。

三、在炼油炸制食品时,必须有专人看管,锅内油不要放得过满,不得超过三分之二,掌握油温不能过高,防止因油温过高或油溢出而引起火灾。

四、使用煤气时,随时检查煤气节门或管道有无漏气,发现问题及时通知工程部维修,并经常保持煤气开关完好有效。

五、经常检查各种电气设备和电源开关,如发现电气设备有漏电、短路打火现象等,应急时报工程部和安全部。

六、要经常清理灶面、灶具托盘和烤炉等,以免积聚过多油或杂物引起火灾。

七、要定期清理烟罩和烟道,避免因积油过多而引起火灾。

八、存放在厨房墙上箱内的灭火毯,要妥善保管好,不得挪作他用,如发现丢失损坏,立即报保安部。

火灾事故处理预案

为预防火灾事故发生,或扩大和蔓延,餐厅设灭火总指挥部,指挥部设在中控室,总指挥由联络处领导担任,如果发生火灾,总指挥对火灾事故有直接指挥、下达命令、组织抢救的权力,其处理规范如下:

1、火情报警:

1)、发现火情打店内报警电话802,任何人在餐厅发现火情,都有责任及时报警,报警时要讲清起火具体地点、燃烧物质、火势大小、是否有人被围困、报警人的姓名、身份及所在部门和部位,然后聆听补充询问,得到充许后方可挂断电话。

2)、如有可能应先灭火,同时报消防中心,并保护现场。如火情紧急,应立即打碎墙上的报警装置报警,迅速使用轻便灭火器灭火。

3)、发现火情时应立即关闭火场附近电源开关、煤气开关及门窗等。

4)、发现火情时绝对不能高喊“着火了”,如果火势较大,必须迅速报告联络处总指挥,经总指挥同意后才能打119报警电话。

2、火情确认:

1)、消防中心接到报警器报警,或电话报警后,应立即通知值班经理携带万能钥匙赶到现场,同时保安部消防员应携带对讲机到现场,确认火情势态,立即采取行动。

2)、确认火情时应注意不要草率开门,先试一下门体或金属把手,如无温度可开门查看;如温度较高,可确认内有火情,此时如房间有人,应先设法救人,开门时不要将脸正对开门处,观察房间内情况时应采取下蹲姿态避免吸入烟雾。

3、火情通报:

1)、消防中心立即通知电话总机,告知火情已确认,按程序进行操作,另一人携带对讲机和应急灯赶到现场协助指挥人员工作。

2)、电话总机按火情迅速通知有关部门:总经理或驻店经理或值班经理、保安部、工程部、客房部、前厅部、销售部及其它部门。

4、成立临时救火领导指挥机构。其主要任务是:

1)、组织指挥救火,根据火情组织调动其他部位人员参战。

2)、根据火情决定是否向市消防局报警,是否关闭送风机组或回风机组,是否切断电源和电器,是否发布疏散命令。

5、义务消防队行动:

义务消防队接到通知后立即赶到现场,由负责人简单介绍火情,分配任务;队员持灭火器材乘消防电梯赶赴出事地点,按救火程序实施灭火,并将工作进展情况随时报指挥部。

6、各部门采取相应的行动:

1)保安部行动:经理携带对讲机、迅速到消防中心,协助总指挥发布命令;除中心留一人留守联络外,其余人均携带手电筒、对讲机迅速赶到现场。各岗位保安领班带保安员维持秩序,控制酒店大门,严守各岗位,阻止外人进入酒店。

2)工程部行动:经理迅速到消防中心接受指令;各部位员工留一人坚守工作岗位,做好各种工作准备;其余人员立即赶到现场,按指令救火。

3)救护组行动:救护人员待命,迅速准备好急救包、担架等;根据命令派人到火灾现场救人,及时抢救伤病人员,并负责与急救中心取得联系。人事部组织各部门员工沿消防楼梯撤离到指定的安全地点,并负责安全地点组织工作。

4)其他部门行动:各岗位非义务消防队人员坚守岗位待命,继续有条不紊的工作。如接疏散通知后,应携带本部财物、重要资料、单据撤离,撤离时关闭本部位门窗,电源开关、煤气开关等。统计本岗位上岗人员名单,到达安全地点后清点本岗位人员报人事部。

7、必要时的客人疏散:根据火情决定是否需要全面疏散客人,疏散命令由总指挥下达,具体办法:

1)消防控制中心负责用紧急广播通知。

2)前厅部经理负责组织人员将疏散下来的客人安排到安全地点,并一定要保存全餐厅的宾客名单及上岗员工名单。安全地点的选择应首先考虑临近的酒店。

8、与专业消防队配合,具体办法:

1)各部门接到火情通知后,除按指定任务执行外,其余人均应原地待命,听候指示。

2)保安部负责维持好秩序,根据情况疏导车辆,以便消防车顺利到位。

3)前厅部派人到门前引导消防队到出事现场。

4)工程部派人向消防队介绍消防水源和消防系统情况,并视情况或按总指挥的命令决定断电、断煤气。

5)专业消防队到场后,现场指挥要将指挥权交出,并主动介绍火灾情况,根据其要求协助做好疏散和扑救工作。

9、当指挥中心下达撤离命令时,除执行灭火任务的人员外,其余人员由人事部组织沿各消防通道有秩序地撤离到指定的安全地点,由人事部组织各部门主管维护好安全地点的秩序,并清点登记到场人员。

10、善后处理工作:

1)全面疏散后,各部门要清点自己的人员,检查是否全部撤出危险区域,前厅部要清点客人,防止遗漏。

2)总经理办公室视情况负责与自来水公司、煤气公司、医院等单位联系。

3)餐饮部视情况准备食品饮料,安排好疏散客人的临时生活。

4)工程部在火灾扑灭后,应及时关闭自动水喷淋阀门,更换损坏的喷头或其他消防设备,并使所有的消防设施恢复正常。

5)保安部负责保护现场,禁止无关人员进入现场并重新配备轻便灭火器。

11、应急救火工作中需要注意的事项:

1)当火情由餐厅自己组织力量可以扑救时,不惊动消防机关。

2)火情发生后,所有对讲机应处于待命状态,当总指挥呼叫时,要用简明的语言准确报告情况。

设备事故紧急处理:

1、遇到值班中难以解决或发生重大事故,应及时通知工程部负责人和餐厅总值班,请示解决办法。

2、当电梯遇到紧急故障,关住客人时,应立即通知专业电梯工前往现场放人,并同时向被困客人致谦。如发生空调、给水干管跑水,应道首选通知相关部门采取措施,防止水流入电梯厅,并用橡管将水导入相近卫生间的地漏中,并迅速关闭该干管上的供、回水总节门,控制减少影响。