酒店应急预案:危险性分析

酒店综合应急预案:危险性分析

危险性分析

1企业概况

我宾馆位于**市区路,隶属**局。酒店总面积3万余平方米,集餐饮、会议、客房、康体娱乐项目为一体,设计风格独特、装修典雅、设备先进、设施完善,现有职工余人,年接待宾客万人。我宾馆重大危险源、重要设施、场所等详见附件。具体内容由各酒店完善

2危险源与风险分析

本宾馆服务过程中存在的重大危险源主要有:突发治安事件、火灾、自然灾害、食物中毒、传染病、临时停电、电梯困人、高空坠落等。

1)突发治安事件:宾馆的主要服务对象是各种各类人员,在服务期间,常发生打架斗殴、流氓滋事、聚众闹事事件;偷盗、抢劫、凶杀等暴力事件;另外还负责接待或监视犯罪嫌疑人,鉴于突发治安事件范围广、频率相对高、造成的后果严重,故列为重大危险源。

2)宾馆范围内人员繁杂,素质差次不齐,用电及动用明火不当,易引发火灾;另外,宾馆用电范围广、用电量大、餐应部使用明火,引发火灾因素多,易造成失火。

3)宾馆地处呼和浩特市区,依据以往经验,有可能出现地震、雷击、沙尘暴等自然灾害。

4)依据同行以往经验,宾馆餐应部在购买原材料时,可能因挑选和鉴别不当;烹调、储存食物方法不当;为宾客提供腐败变质的食物等,造成宾客在进餐后引发食物中毒事件,严重时可能导致集体食物中毒。

5)宾客入住宾馆期间会因接触各种传染源而引发传染病,如控制不当,会造成大面积传染。

6)因宾馆内用电范围广,用电量大,用电人员操作失误,加之系统供电不足,常会出现临时停电。

7)宾馆内有各类电梯10部,因临时停电、设备故障、操作不当等原因造成电梯在载人的情况下停运,致使人员被困电梯。

8)本酒店共17层,计50余米高,外装饰采用玻璃幕墙,常因物业管理的需要(清洗玻璃、应急修理等)进行高空作业,作业人员可能因防护不当或操作失误,造成高空坠落。

9)其他风险。具体内容由各酒店完善

篇2:某某酒店物资仓库应急预案

某酒店物资仓库专项应急预案

1、编制目的:有效保证本部门物资仓储工作的安全性、可靠性;事故发生后,迅速、有效、有序地实施应急救援,确保应急物资调运及时、准确。

2、适用范围:适用于物资仓库范围内发生的火灾、爆炸、自然灾害等事故的预防及应急救援;事故发生后应急救援物资的调配。

3、应急原则:加强监控,遵守规章,杜绝事故;发现事故,及时汇报,迅速处置;有备无患,调运及时,保证需求;领导负责,员工参与,自救互救,减少损失。

4、事故类型和危险分析

4.1事故类型:

本部门涉及的主要事故类型有:火灾、爆炸、自然灾害等。涉及的专项应急预案有:火灾及爆炸事故专项应急预案、自然灾害专项应急预案等。

4.2危险分析

物资仓库主要职责是负责宾馆范围内所需物资的供应,包括应急救援物资等。库房内贮存的物资种类多,品种繁杂,包含易燃易爆危险品(如各类机油、酒精等)、化学品(如各种清洗、消毒物品等)。如因管理不善、保管不当,极易引发火灾、爆炸事故的发生。

5、职责与任务

5.1严格执行本部门安全管理制度和安全操作规程。

5.2负责对物资仓库内的各类物资进行保管,做好各类材料的定置管理及安全工作。

5.3勤检查库存物品,保持库房干燥,注意防火、防盗、防爆,离开仓库时断电。

5.4及时向采购员报告应急救援物品的库存情况,提出应急救援物品采购计划,对外购物品的质量进行检验。

5.5发现事故及事故隐患时,应立即上报。

5.6事故发生时,积极参与应急救援、物资调配。

6、事故预案

6.1火灾及爆炸事故专项应急预案

6.1.1火灾及爆炸事故的监控

1)张贴防火、防爆警示标志,配备必要的防爆、灭火器材。保管员必须能正确使用灭火器材,定期对电器线路进行检查。

2)各类物资材料应按品种规格和性能,堆放整齐,库内留出1~1.5m的主通道,货物与墙、灯、房顶之间保持50cm距离。

3)易燃易爆危险品、化学品应专库或专柜存放,不得混存。

4)仓库内的照明灯限60w以下白炽灯,不准用可燃物作灯罩,不准使用碘钨灯、日光灯、电熨斗、电炉、电视机、电壶等电器设备;化学品仓库的照明灯具应设防暴装置;仓库内应保证良好的通风,各类物品应标明性能和名称。

5)仓库的总电源应设在门口外面,要有防雨、防潮保护,每年对电线进行一次绝缘检查,发现可能引起打火、短路、发热、绝缘不良等情况,必须进行维修更换。

6)物品入库时要防止带火种,潮湿的物品不准入库,对长时间堆积的物品要进行翻堆清仓,防止物品积热产生自燃、爆炸。

6.1.2火灾及爆炸事故的分级

针对火灾及爆炸事故的严重程度及影响范围,将火灾及爆炸事故分为两级:

Ⅰ级:事发现场的火势凶猛、蔓延速度快、扩散范围广、经判断难于扑救;或发生剧烈爆炸,引发火灾。

Ⅱ级:事发现场的火势较小、蔓延速度慢、经判断易于扑救;或发生轻度爆炸,不造成火灾。

6.1.3响应分级:依据分级负责的原则,将火灾及爆炸事故响应分为两级。

1)当发生Ⅰ级事故时,启动公司综合预案Ⅱ级响应,必要时启动Ⅰ级响应。

2)当发生Ⅱ级事故时,启动公司综合预案Ⅲ级响应,必要时启动Ⅱ级响应。

6.1.4处置程序

1)报告

当仓库管理员发现火情或爆炸事故时,立即拨打宾馆24小时值守电话,通知公司应急救援办公室,讲清起火或爆炸具体地点、燃烧、爆炸何物、火势大小、报警人姓名、身份、所在部门、岗位等,必要时可直接拨打119,通知消防部门。

2)救援

a)立即取用库房内设置的消防器材进行灭火。火灾扑救时,必须根据不同的火灾类型,采用不同的方法灭火。如果没有可能灭火,则尽可能减少助长火势的因素,如关闭门、窗等,然后立即离开现场。

b)立即切断库房内的电源。

c)协助现场救援人员实施现场救援。

d)发生电气火警时,应立即切断电源,用粉质灭火器或黄砂扑救,严禁用水扑救。

e)协助现场救援人员撤离、转移火场附近的易燃易爆物品,避免火灾、爆炸区域扩大。

f)协助保卫警戒组指挥、引导员工按预定的线路、方法疏散、撤离事故区域。

f)发生员工伤亡,要马上进行施救,将伤员撤离危险区域,同时打120电话求救。

g)灭火后,协助工程部人员更换损坏喷头及其他消防设备,并使所有的消防设施恢复正常。

h)对库内物资进行清点,配足所需物资,特别是应急救援物资。

i)当火情由宾馆自己组织力量可以扑救,不惊动消防机关时,事后必须报消防机关备案。

6.2自然灾害专项应急预案

6.2.1自然灾害的监控

1)密切关注天气及地质灾害预报,跟踪灾害预报。

2)加强仓库防护,保证供电系统正常。

6.2.2自然灾害分类

地震、沙尘暴、雷击。

6.2.3自然灾害等级

1)Ⅰ级:因地震、雷击的危险性极大,发生上述事件时,均为重大事故(Ⅰ级)。

2)Ⅱ级:宾馆属室内营业机构,发生沙尘暴时,对人员伤害相对较小,故为一般事故类型(Ⅱ级)。

6.5.3响应分级:

1)当发生Ⅰ级自然灾害事时,启动公司综合预案Ⅰ级响应。

2)当发生Ⅱ级自然灾害事时,启动公司综合预案Ⅲ级响应,必要时启动Ⅱ级响应。

6.5.4自然灾害的处置程序

1)地震

a)采取有效措施,消除可能带来的灾害隐患,保护仓库内物资免遭损坏。

b)协助驻军和武警部队参加抢险救灾,进行自救互救,抢救被埋压人员和仓库内重要物资、设施设备。

c)协助医疗救护队进行现场救援。

d)协助现场指挥部调用应急救援物资。

e)救援结束后,维护、补充备用的应急救援物资。

2)雷击

a)第一发现人立即拔打120急救电话,并拨打公司24小时值班电话,值班员接到电话后,立即通知公司应急救援指挥部。

b)同时,发现人应避免惊慌失措,要沉着冷静采取救护措施,使受伤人员平躺于干燥通风的地方,挤压胸部,做人工呼吸等措施。

c)120急救车到来之后,协助医护人员做好人员救护、转移等工作。

d)依据公司应急救援办公室提出的要求,就事故进行调查分析,找出原因,制定并实施整改措施。

3)沙尘暴

a)依据沙尘暴发生的强度,对物资仓库加强巡查、防护,重点检查仓库内供电系统,杜绝火灾事故的发生。

b)如库房内供电系统发生故障,立即通知工程部进行抢修。

7、应急物资控制程序

7.1应急物资的识别与提供

1)酒店安全主管根据本酒店存在的危险源,确定应急救援所需物资种类、数量等,编制应急物资采购计划,报酒店总经理批准后,由物资供应部门进行采购,并对采购物资的质量、安全性能进行验证。

2)在应急物资采购过程中,要严格执行国家有关的法律、法规,坚持公开、公平、公正的原则,严把质量关,杜绝假冒伪劣物资流入应急储备。

7.2应急物资的维护及更新

1)库管员每月对应急救援物资的储存情况进行一次检查,特别要严格防止仓储过程中的物资流失、挪用、缺损、变质等,一旦出现上述情况,应上报部门领导,及时予以补充、更新。

2)库管员应完整、准确记录并统计应急物资储备和使用情况,确保账物相符,并每月向主管领导上报。

3)采购员要及时了解和掌握应急物资生产厂商信息,对不宜长期保存的物资,应与供应商联系,及时调换或更新。

4)应急救援工作结束后,应对救援中消耗的应急物资进行补充,损坏的救援设施、设备进行维修,必要时更换。

7.3应急物资的储存要求

1)应急物资最好能专库专用,如条件不容许,必须做到专区存放,并要保证运输通道畅通,确保事故发生时,能及时运送。

2)应急物资应按照其使用性能分别存放,并做好相应的标识。

3)应急物资库的贮存条件应符合应急救援物资的性能,并应做好防潮、防水、防盗、防火等工作。

7.4应急物资的应急调配

1)物资供应部门是酒店应急物资主管部门,部门经理应组织本部门人员建立应急物资储备、调拨及紧急配送体系。

2)事故发生时,物资供应经理负责应急物资的调配和供给,根据需要提出应急物资采购建议,确保应急物资满足应急救援要求。

篇3:酒店商务部卫生防疫事件应急预案

酒店商务部卫生防疫事件专项应急预案

1、监控措施

1)关注防疫部门、医疗机构、国家相关部门、酒店安全部门的信息,发现疫情时立即采取相应的应对措施。

2)做好宣传工作,避免产生恐慌,及时了解各种疾病的预防措施。

3)做好商务部环境的卫生消毒工作,并定期检查。

4)对健康证进行定期筛检,避免出现健康证过期而未进行健康检查的情况出现。

2、事故及响应分级

1)事故分级

Ⅰ级,重大卫生防疫事件,国家规定的已启动相关应急预案的。

Ⅱ级,一般卫生防疫事件,指省内传播的疾病、已造成人员死亡案例的,已启动省级相关预案的。

Ⅲ级,较轻卫生防疫事件,指虽未大面积传播但对本部门工作及酒店造成影响的。

2)响应分级

Ⅰ级响应,当发生Ⅰ、Ⅱ级事故时,酒店及上级部门启动应急预案时,启动本部门的Ⅰ级响应,服从酒店及上级部门的领导指挥。

Ⅱ级响应,当发生Ⅲ级事故时,本部门员工应在部门经理的领导下,开展应急工作

3、处置措施

本着早发现、早报告、早诊断、早隔离的原则

a)当发生重大卫生防疫事件时,酒店员工应积极采取相应的防护措施,服从上级主管部门的统一领导,配合卫生部门的工作。

B)根据不同的传染源,采取相应的措施,做好本部门的卫生消毒工作。

C)做好娱乐场所及人员聚集场所的消毒工作。

D)发现疑似病例及时隔离上报。

E)当发生一般卫生防疫事件时即未列入国家卫生防疫事件里的疫情时,如流感、痢疾等,应对疑似感染人员,采取隔离措施,并对其可能接触过的物品和场所进行消毒。

F)当事态恶化时应立即向卫生部门等相关部门报告,请求支援。