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X酒店客房主管岗位职责

2024-07-14 阅读 2007

1、在客房部经理、助理的领导下,具体负责客房楼层区域的管理工作。

2、负责所属客房区域服务员的工作安排和人力调配。

3、督促落实服务人员岗位职责执行情况,负责客房人员业务技术培训与考核工作。

4、了解掌握客情,核准房间状态,负责迎客前客房准备及送客检查工作,每日检查30%。

5、每天检查布置和客房用品的使用情况,在保证服务质量的前提下,控制物品消耗,降低成本。

6、负责报告住客遗失和报失事宜。

7、严格执行各项工作规程,对违反工作规程的员工作出处理,并向上级汇报,负责本部门员工工资的评核。

8、按部门要求依本部门的实际情况,对属下员工进行不定期的业务操作培训,不断提高员工素质,业务水准和操作技能。

9、对计划卫生的安排完全负责。

10、处理好客人投诉并向部门报告。

11、做好楼层范围内的防火、防盗及安全工作。

12、解决工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必须向部门经理报告。

13、填写工作报告并参加部门例会。

14、积极向部门提出合理化建议。

15、督导每月做好物资的控制盘点工作。

上岗条件:

1、至少有三年客房工作经验及一定的管理知识。

2、责任心强,有专业素质,踏实肯干,吃苦耐劳,有事业心,有进取精神,坚持原则,品德高尚,忠实可靠。

3、具有高中或旅游职业高中以上学历,受过旅游与酒店管理专业培训。

4、流利用语,能用英语进行工作交流。

5、男女不限,精力充沛,身体健康,仪容仪表文雅、大方、庄重,年龄在28—35左右。

6、具有一定的承受能力,能够自我调解,具有相应的管理能力及意识。

篇2:国旅酒店客房部主管岗位职责

国际酒店客房部主管岗位职责

(一)管理层级关系

报告上级:客房部经理

督导:服务员

联系部门:前厅部、工程部

(二)岗位职责

督导楼层主管和服务员的工作,使楼层客房处于良好卫生状态,以工作绩效对经理负责。

1、楼层主管受客房部经理的领导,负责客房区域的管理和日常工作。

2、编制服务员的排班表,负责区域的例会,制定月、周工作计划,员工每月工作评估。

3、检查督导楼层主管、服务员的工作,确保下属员工工作的规范化,并使其处于良好状态。

4、抽查已整理完毕的客房,确保房间清洁和对客服务工作的质量标准。

5、掌握客人的抵、离情况,贵宾入住前,巡视检查所有贵宾房间是否按要求做好了接待准备。

6、处理客人投诉,员工报告等疑难问题。

7、负责所管楼层的物资、设备和用品的管理。

8、检查各班交接班,防止班次脱节。

9、高效率地完成上级领导的其它工作批示。

10、每日合理安排员工工作量,调整区域人员安排。

11、完成上级领导安排的其它工作。

篇3:酒店客房部楼层主管工作内容程序

酒店客房部楼层主管工作内容及程序

1、签到,领取钥匙,了解当日房态(VIP房、维修房、特殊房、住房数及退房数等)。

2、阅读客房中心交接本、夜班交接本及领班工作记录本,审核中班领班卫生检查考核,记录跟催有待于解决的事项(维修项目、账单跟催、特别事项)。

3、巡查楼层,阅读楼层交接本,记录交督促落实有待于解决的事项(房内物品配备情况,中、夜班的工作情况,需要协调的事项),抽查员工的仪表仪容。

4、参加部门主管例会,汇报工作,接受指令。

5、传达上级指令,布置特殊工作。

6、检查VIP房、维修房交做好记录(VIP房鲜花、水果等物品配备情况及卫生状况、维修进度)。

7、检查下属的操作程序,发现问题及时给予更正,交按规定开具过失单,呈交部门经理处理(违记违规现象、不安全因素)。

8、抽查领班查过的房间(每个楼层不少于7间),并做好记录,按卫生考核标准对领班进行考核。

9、及时处理客人的投诉及管区发生的特殊情况(客人生日,醉酒客人、生病客人等),并及时上报。

10、督促早、中班做好工作交接(需要中班跟催的维修项目、DND、RS房,清洗地毯的房间等)。

11、检查楼层公共区域卫生(走廊、地毯、花盆、烟灰筒、垃圾筒、楼梯、服务台、工作间等),抽查夜床情况,不少于住房数的10%。

12、根据楼层住客情况,核查每日易耗品的消耗、布草的使用情况,督促下属做好布草及工作车的交接。

13、阅读客房中心宾客投诉记录本、遗留物品登记本(了解遗留物品的存放、接收、归还情况)。

14、布置次日早班的工作,将有关事项记录在领班的工作笔记本上(当天没完成的工作、计划卫生、人员安排等)。

15、做好工作日记,对需要协调及存在的问题及时向上级汇报。

16、签离,归还钥匙。