前厅新进员工培训规划模板

一、目标

一个月内达到酒店前厅服务员标准

二、规划

1、第一星期

学习酒店员工手册,熟悉酒店产品,熟背酒店接待、收银、预定等工作流程,模拟操作酒店前厅管理系统;

2、第二星期

实践操作接待checkin/out,预定,收银等工作,注重语言技巧培训;

3、第三星期

学习交接班、投封包等工作,并独立上岗,老员工监督。客人投诉处理,突发事件处理;

4、第四星期

综合操作考评,员工手册知识考试。

三、注意事项

1、教授到位,注重细节;

2、把握流程,以纲指导;

3、注重沟通,掌握技巧;

篇2:前厅部新员工培训细则办法

前台接待新员工培训细则培训内容日期带班人员员工签名管理人员考核(优、良、差)1了解酒店主管级以上人员的姓名和职位2参观酒店所有房型,了解各楼层布局3酒店内部各主要部门的分机号码4仪容仪表和礼节礼貌要求5前台接待岗位职责6话务台(接听挂断、置忙、转接电话、来电查询、设置叫醒、叫醒和开通长话)7熟悉各类房价、房型(门市执行价、会员价、协议价、网络价、午夜房、凌晨房、钟点房)8交接班程序9各班次主要工作内容10客房预定(填写预定单、电脑做预定)11设置房卡12扫描证件,传输治安系统13前台各类单据的填写14办理电脑入住程序15电脑设置叫醒、开通国内长途服务16换房程序17办理保KEY程序18外来人员拜访住店客人的接待程序19宾客退房程序20物品租借程序21行李寄存,物品转交22客房销售技巧23客人叫开门自我评定:部门经理评定: