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HT酒店质检部工作内容

2024-07-12 阅读 9616

酒店质检部工作内容

1、组织好每日的质检工作,总经理行政例会的前一天出质检日报告。采取灵活多变的方式,不断提高酒店质量控制管理工作,对各部门、各岗位、各区域进行细致的检查。

2、负责制定质量控制管理与质检考核办法及相关表格,并组织实施。

3、负责组织建立酒店二级一专质量管理体系,健全质量管理网络,开展系列质量管理活动,使酒店的质量管理日趋完善,达到经常化,标准化。

4、在质检过程中,如遇重大问题,有责任在第一时间内报店内当班最高领导(不直接参与指挥),确保酒店正常运营,维护酒店的信誉和消费者利益。

5、有权监督各部门认真贯彻执行酒店工作流程,有修改工作流程的建议权。

6、组织酒店相关部门做好专项质检工作。

7、监督各项培训工作的落实,参与构建酒店培训体系。

8、协助相关部门归纳整理正常出现的问题为培训指导教材,避免同一事件的多次发生。

9、每月按时按要求上报部门工作计划与工作总结,各部门职责说明书、岗位流程的完善情况,各部门培训、员工自身素质完善情况,质检监督情况以及其它相关情况。

10、负责收集、处理、传递、储存和选用行业内质量管理信息。

11、每日认真做好宾客意见的收集、整理、分析、反馈、保存等方面工作,及时向被投诉部门发出《宾客投诉意见转达表》,并做好投诉意见的分析、调研、汇总、统计工作,及时向酒店领导反馈和传递质量管理方面的信息,并提出建议或处理措施,供酒店领导审定处理。

12、按照有关规定负责各类质量管理文件,资料,报表的拟稿,印发,催办,立卷,归档等方面工作。

13、负责质量管理活动工作有关会议及各种事务活动的方案起草及组织实施。协助各区域处理各种投诉和员工与部门之间的纠纷。

14、组织每周一次质量分析会,并汇总上报总经理。

15、负责向酒店VIP客户咨询服务满意度,并且将顾客意见反馈相关部门。

16、负责和国家行政人事部门包括卫生局、消防队等加强沟通,监督并保障酒店卫生质量与消防安全。

17、负责与国内五星级关系酒店质检部门保持联系沟通,学习先进酒店质检管理理念,保障酒店质检管理不断完善科学实施。

18、根据现阶段质检发现问题与服务质量管理需要,筹划各区域各级别的针对性培训主题并负责实施有效培训。

19、完成上级交办的相关事务性工作,协助领导做好酒店各部门之间及本部门内的协调工作。

篇2:某酒店质检员日常工作内容

酒店质检员日常工作内容

酒店质检员是根据酒店总经理授权,依据国家旅游局关于星级饭店的评分标准、《酒店员工手册》、各部门的服务质量考核标准对酒店各岗位进行督导检查。酒店质检员按酒店已建立的督导检查制度,可采用常规检查、抽查、专项检查等方式,每天按酒店的统一质量标准进行检查,检查结果随时通报总经理、人力资源开发部和各有关部门经理,同时记入《检查日报表》作为奖惩制度的重要依据,酒店质检员工作的重要性由此可见。那么,作为一名质检人员应如何做好这项工作,笔者认为要在日常工作中做好以下几点:

门造车”发现不了问题,凭经验办事,发现不了全部问题,因为每一天都是新的,每天都有新的问题发生,因此,质检人员必须深入现场,走动检查,并且在日常检查中有所发现,有所收获。此外,还要善于检查,要形成一套自己的检查程序和方法。

1、较强的分析问题和解决问题的能力及文字表达能力,善于协调各部门之间的关系。酒店质检员,负责酒店全方位的服务质量督查工作,因此,发现的问题可能是跨部门的,这就需要对酒店的部门之间进行协调,解决好相关问题。另对有些问题则需要现场予以纠正。同时对质量方面的重大事故进行分析并草拟专题案例报告,上报酒店管理当局等。

2、具有较强的责任心,秉公办事,没有“情面观”,不怕得罪人。

酒店质检人员应具有较强的责任心,严格按酒店的各项标准对各岗位进行检查,发现问题做到“三不放过”即:

(1)对发生的问题没有搞清楚不放过;

(2)违纪者对错误没有认识不放过;

(3)未对当事人按酒店规定进行正确处理不放过。在日常检查中,秉公办事,不掺杂个人感情,做到对事不对人。唯有如此,质检工作才能发挥其应有的作用。

3、很强的学习能力。随着酒店的发展,客人要求的服务标准也随之提高,因此酒店服务质量也要有提高,这就要求质检人员的素质不断提高以适应新的工作要求。

总之,酒店质检员的工作是一个要求很严格的工作,因此,质检人员的素质要求是很重要的,这就对质检人员能否胜任自己的工作提出了挑战。

篇3:质检员职责工作内容

什么是质检员质检员是负责公司所有物资、产品、设备的质量检查工作的员工。

权力与责任:

1.服从分配,听从指挥,并严格遵守公司的各项规章制度和有关规定;

2.负责公司产品出售前的质量检查工作;

3.负责对公司产品合格数的统计工作;

4.负责产品率的分析工作;

5.协助做好产品质量保证体系的标准;

6.协助做好公司iso9000质量管理标准;

7.对所承担的工作全面负责。

岗位要求:

1.具有中专以上文化程度和专业知识或有丰富的实际工作经验;

2.有较强的工作责任感和事业心;

3.原则性强,不怕得罪人,心胸大度

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