食堂采购工作岗位职责

作为一名食堂采购,其岗位职责是怎样的以下是一则食堂采购岗位职责,仅供各位制度职责大全采购参考。

1.树立全心全意为食堂服务的观念和采购无小事的思想;深入市场调查,了解市场供求信息,确保采购商品的价廉物美。

2.自觉遵守党和国家有关法规,集团中心制定的各项规章制度;

3.加强工作责任心,熟悉采购业务,懂得伪劣,假冒商品的鉴别方法,以杜绝损失;

4.自觉抵制不正之风,不取回扣,不拿好处费,不挪用现金,坚决杜绝私下交易或损公肥私现象;

5.广开采购渠道,严格按用户需要,保质保量按时完成任务;

6.商品装卸中,轻拿轻放,堆放有序,避免商品损坏或浪费;

7.增强服务意识,经常深入用户,虚心听取意见,主动热情服务,急用户所急,想用户所想,不断改进工作;

8.服从分配,发扬敬业爱岗,不辞辛苦精神,尽心尽力完成采购经理(制度职责大全经理)交给的任务。

篇2:安全生产责任制:食堂采购员

食堂采购员安全责任制

一、负责食堂面、菜主副食品采购工作。

二、根据菜、食谱计划,采购各种主副食品原料,保证及时足额供应。

三、严格执行卫生法、卫生防疫条例和卫生五四制。

四、经常搜集市场信息,采购食品、原料要质优价廉。

五、采购食品、原料要确保新鲜、卫生、计量准确。要注意市场上的坑蒙拐骗、假冒伪劣,确保用餐者的身心健康。

六、采购食品、原料要凭票办理入库和报销手续。

七、经常向领导汇报采购信息。

八、认真执行采购中有关规定,做到清正廉洁。

篇3:中学食堂物品采购制度

初级中学食堂物品采购管理制度

1、所有采购物品须由采购员提出申请,经采供领导小组批准后执行,否则不予报销,责任自负。

2、统一进购的大宗物品,如米、面、油、调料类等,由采供领导小组成员共同定价后方可购进。

3、蛋、肉类、蔬菜、酱油、醋等调料品原则上到生产单位、厂家或批发市场进货。

4、进货方法:由供货单位将物品送到食堂,由主管领导、会计、保管、炊事班长共同验收过秤签字后方可入库,否则不予报销。

5、付款方法:送货人每月一次持四人签字货单先找校长进行核实,校长签字后到财务室结帐。

6、所购物(食)品,必须要有严格的验收、入库、签字等手续。

7、原则上当天采购、当天使用,但大宗物品供应部可保持7天库存量,食堂仓库保持2―3天库存量,条件允许时可适当增加库存量,发挥“蓄水池”的作用。

8、食堂随时需要的物品,应采取一切办法保证供应,不能影响食堂正常经营。努力提高供应服务水平。