西点制作岗位职责任职要求

西点制作岗位职责

岗位职责:

1、顺应市场潮流趋势,负责研制开发日式甜点、蛋糕,新产品研发;

2、了解烘焙行业的市场流行趋势,掌握同业讯息。累积研发素材;

3、认真钻研业务,不断提高西点制作的技术水平;

4、热爱蛋糕、西点制作,对工作有积极主动性;

5、有丰富的想象力和创造能力,能制作高质量的各类西点。

岗位要求:

1、本科以上学历,日语精通优先,英语强也可;

2、有日式西点开发经验;

3、有管理中央厨房能力经验;岗位职责:

1、顺应市场潮流趋势,负责研制开发日式甜点、蛋糕,新产品研发;

2、了解烘焙行业的市场流行趋势,掌握同业讯息。累积研发素材;

3、认真钻研业务,不断提高西点制作的技术水平;

4、热爱蛋糕、西点制作,对工作有积极主动性;

5、有丰富的想象力和创造能力,能制作高质量的各类西点。

岗位要求:

1、本科以上学历,日语精通优先,英语强也可;

2、有日式西点开发经验;

3、有管理中央厨房能力经验;

西点制作岗位

篇2:烘焙西点师岗位职责

西点师/烘焙师-南京-00031南京糖糖屋电子商务公司南京糖糖屋零食物语食品有限公司,南京糖糖屋电子商务公司,糖糖屋零食职位描述

熟练制作各种糕点饼干类产品

岗位职责

1、制作各类糕点饼干类产品

2、掌握烘焙的原料知识、烘焙常用设备及工具的使用方法和日常保养。

3、督导食品原料的管理,合理地控制食品成本。

任职要求

1、本科学历,经验丰富者可适当放宽学历要求。

2、有巧克力产品的研制经验及配方。

3、专业烘焙师,能够熟练掌握各类西点的制作技术和烘焙工艺。

4、有创新精神,可以根据市场需求结合公司情况在原有技术上不断改进和研发新品种。

5、具备餐饮行业健康证明,卫生意识佳。

篇3:西点助理岗位职责

岗位职责:

1、负责西点事业部日常工作沟通协调,部门日常文件管理

2、负责西点事业部营运标准化建立、更新、完善

3、负责西点事业部门店人员管理

4、负责西点门店数据的汇总、分析、日常数据提报

5、负责协调公司各平行部门,部门内部主管领导、区域经理、技术组、店经理

6、负责协调外部咨询服务公司

应聘要求:

1、大专以上学历,食品、营销或企业管理相关专业

2、一年以上相关工作经验

3、了解企业管理、人员管理相关知识

4、熟练使用办公软件、办公自动化设备,良好的语言表达与写作能力

5、较强的组织、协调、沟通、能力及出色的人际交往和社会活动能力

6、有良好的职业道德