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食堂奖惩提成制度

2024-07-26 阅读 8275

  食堂奖惩提成制度

一、正常工作时间:

  A班:上午10:30——14:00

  下午16:30——21:00

  B班:下午16:30——23:00

二、值班及奖励:

  中午14:00——16:30 (A班一名服务人员值班,需排班)

  晚21:00——23:00

三、加班工资:

  值班人员加班按6元/小时加班费计算。

四、休班制度:

  每人每月4天带薪休假,每周可休息一天,若有特殊情况,可当月攒休。超过本月未休的,过期作废,事后不可补休。

五、奖、惩制度:

  奖:业绩第一名者,月奖200元,服务明星月奖100元,拾金不昧者奖励100元/次.

  罚:因服务人员、厨师失误致使退菜、错菜、客人投诉等其他情况,菜品原价80%赔偿,投诉一次扣除30元,第两次投诉扣除当日工资,第三次投诉扣除当月奖金并予以辞退。

  迟到一次,扣10元,第二次翻倍,第三次旷工半天处理

  以上以打卡为准,打卡未计入者视为旷工,工资不予发放。

六、提成:

  一)业绩提成:

  1、本月完成18万元以下营业收入所有人员不予提成。

  2、完成18万元--20万元以上部分,经理厨师长各提成超出部分的 %,主管、主厨各提成超出部分的 %,收银、服务员提成超出部分的 %。

  3、完成20万元以上部分,经理厨师长各提成超出部分的 %,主管、主厨各提成超出部分的 %,收银、服务员提成超出部分的 %。

  二)销售代金会员卡提成:

  1、自行销售代金会员卡2000元以下的提成 %

  2、自行销售代金会员卡2000元至5000元以下的提成 %

  3、自行销售代金会员卡5000元至10000元以下的提成 %

  4、自行销售代金会员卡10000元至20000元以下的提成 %

  5、原会员续卡的提成 %,收银提成 %

  以上不包括于总关系及原购卡客户,每月经理签字生效,工资日发放。

  自本日起执行!

篇2:安全检查与奖惩制度

为落实“安全第一、预防为主”的安全生产方针,消除安全隐患,做到防患于未然,预防事故的发生,并对各种违章行为进行处罚,起到警示作用,特制定《安全检查与奖惩制度》,望各班组遵照执行。

检查依据

1、日常检查和定期安全检查依据《质量标准化达标》打分。

2、各种专项检查依据国家有关标准检查。

3、季节性检查和临时检查根据公司下发的文件通知检查。

二、安全检查的方式

安全检查的方式分为定期检查、专项检查、日常检查、季节性检查和临时检查五种。具体要求为:

1、日常检查:区管技人员和各班组负责人要经常深入施工现场检查安全生产状况。

2、定期检查:由单位每周组织一次,检查时要事先编好检查表,逐项检查,及时下发安全隐患限改通知书。

3、专项检查:由各专业副职负责组织,例如:顶板、机电、辅助运输等,专项检查每月不少于一次。

4、季节性检查:根据矿下达文件,组织在暑季、汛期、冬季及节假日进行检查。

5、临时性检查:由单位组织人员根据公司通知组织检查。

三、安全检查的内容

1、查工班(队)长

查各班组负责人的安全生产责任制落实情况。

2、查思想

(1)查各工班(队)长和班组安全员的安全责任心。

(2)查职工的安全意识

(3)查“安全第一、预防为主”的方针是否深入人心。

3、查管理

(1)查安全责任制和各项规章制度受否健全和落实。

(2)查日常记录能否坚持。

4、查隐患

(1)查施工现场和施工作业人员是否有不安全因素。

(2)查生产文明情况以及物品是否摆放整齐。

5、查纪律

(1)查劳动纪律和安全规程的遵守情况。

(1)查劳保用品的穿戴情况。

四、安全奖励

对认真执行上级安全生产方针政策,公司颁布的各项安全生产制度,防止事故发生和职业病危害作出贡献的单位和个人,有下列情况之一的,给予适当奖励:

(1)对安全生产有所发明创造、合理化建议被采用有明显的效果者,奖励500元/项;

(2)制止违章指挥、违章作业避免事故发生者,奖励200元/次

(3)及时发现或消除重大事故隐患,避免重大事故发生者,奖励500元/次。

(4)对抢险救灾有重大贡献者,奖励1000元/人。

(5)积极参加公司、单位组织的各种形式的安全生产活动并获奖的,按活动方案标准进行奖励。

(6)对消防、安全工作和其它方面做出特殊贡献者,奖励500元/人。

(7)被评为省、地、市安全生产先进工作者等称号,分别奖励500、300、200元并给予通报表彰。

五、安全处罚标准

1、安全管理方面

(1)班组未按规定设置专职安全员的,考核班组绩效奖金1000元,班(队)长200元。

(2)单项工程开工三天内,现场文明生产未达标的,考核200元/项。

(3)未按要求落实安全生产责任制或对责任制未按时完成的,考核200元/次

(4)工程未按安全技术措施施工的,处罚1000元/项。

(5)未按时参加公司、单位组织各项活动的,处罚500元/次。

(6)未按时填写相关资料或内容存在弄虚作假的。处罚200元/次。

(8)特种作业人员无证上岗的,处罚200元/人。

(9)设备使用过程中无设备运行记录、保养维修记录的,处罚200元/次。

(11)未按施工现场安全应急救援预案或未对预案进行培训演练的,处罚200元/项。

(12)接到安全隐患整改通知书未按期进行整改的,处罚200元/次,拒绝整改性质恶劣者,扣除项班(队)长及安全员当月安全奖。

(13)在矿安全检查中受到处罚的,单位加倍处罚。

(14)在省、地、市检查中受到处罚的班组,分别考核奖金5000、3000、2000元。

2、安全违章

(1)施工现场文明生产不达标的,考核200/项;

(1)进入施工现场未佩带劳动保护用品,处罚200元/人;

(3)班组长现场违章指挥的,处罚500元/人;

(5)现场违章使用机电设备,处罚1000元/次;

(7)未持证上岗的,处罚200元/人。

(8)危险性较大工程施工过程中,班组长、安全员未按要求对防护措施进行检查验收,未实施现场监护的,处罚500元/次。

(9)现场材料堆放不整齐,未按要求设置材料标识牌的;处罚200元/处。

(10)其他违章作业,按“三违”规定标准处罚。

3、安全隐患

(1)现场出现顶板安全隐患未及时发现、处理,视隐患大小处罚1000-5000元/处;

(2)现场出现辅助运输隐患未及时发现、处理,视隐患大小处罚1000-5000元/处;

(3)现场出现机电隐患未及时发现、处理,视隐患大小处罚1000-5000元/处。

(4)现场灭火器材丢失或灭火器失效未及时发现、处理,处罚500元/处;

(5)施工现场安全警示标识未按要求悬挂的,处罚500元/处。

篇3:烟花爆竹企业安全目标管理与奖惩制度

奖励

1、产有创造发明,发现隐患及时,避免了事故发生者,给予一次性奖金壹佰元。

2、工作积极主动,敢于制止违章现象,对安全生产有贡献或主动揭发私自偷拿厂内财产的给予一次性奖金壹佰元。

3、发现违章违纪现象,及时报告者,给予罚款比例的提成奖。

处惩

扰乱秩序、不按制度、妨碍安全生产,侵犯人身权利;损坏公共财物和他人财产,情节轻微,尚不构成《中华人民共和国治安管理处罚条例》和刑事处分,依照本办法应当受到处罚的行为是:违犯安全保卫管理行为,在厂职工和厂外人在厂区内违犯安全管理规定的行为,都依照本办法处理。

违犯安全保卫管理处罚分为下列三种:

1、口头警告

2、检讨或公开检讨

3、罚款五十元以上,壹佰元以下,加重罚款不超过贰佰元。态度恶劣或当年连续违章二次以上的,必须按当年违章的次数加倍罚款。罚款在裁决后,须下达罚通知单,当事人接到签字罚款口头通知后,三天内到厂部保卫部门签字,凡未按规定时间签好字的,每月在工资内扣除五十元,交厂部财务部门。

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