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饮料工程师岗位职责及职位要求

2024-07-27 阅读 1571

饮料工程师是随着饮料产品市场的不断变化,进行饮料新产品、新工艺的研发,制定工作标准以及质量控制标准,并对饮料销售人员和技术人员提供饮料产品知识培训和指导的专业技术人员。

饮料工程师职位要求

1.食品、营养学、食品科学与工程、应用生物、香精香料等相关专业大专以上学历。

2.熟练掌握饮料的生产制造工艺流程、设备及调香技术,熟悉产品研发、试产、质量分析等各项工作。

3.了解食品添加剂在饮料中的作用及影响,具有丰富的食品科学理论知识和熟悉食品原料功能及应用;有食品QS报批及ISO9000体系工作经验。

4.具有工艺分析、产品研发创新能力,能独立进行产品应用试验及客户应用服务工作。

饮料工程师岗位职责

1.进行饮料新产品、新工艺的研发。

2.进行饮料的生产过程、质量控制、工作标准与工艺的制定和检查。

3.参与饮料品质改进工作。

4.组织饮料应用实验及饮料产品效果评价工作。

5.总结饮料应用实验方法和结果,完成饮料实验报告。

6.开展饮料市场品质情况的调查、分析、改进。

7.为饮料销售人员及应用技术人员提供饮料产品知识培训和指导。

篇2:饮料工程师岗位职责工作内容

饮料工程师职位要求

1.食品、营养学、食品科学与工程、应用生物、香精香料等相关专业大专以上学历。

2.熟练掌握饮料的生产制造工艺流程、设备及调香技术,熟悉产品研发、试产、质量分析等各项工作。

3.了解食品添加剂在饮料中的作用及影响,具有丰富的食品科学理论知识和熟悉食品原料功能及应用;有食品QS报批及ISO9000体系工作经验。

4.具有工艺分析、产品研发创新能力,能独立进行产品应用试验及客户应用服务工作。

饮料工程师岗位职责/工作内容

1.进行饮料新产品、新工艺的研发。

2.进行饮料的生产过程、质量控制、工作标准与工艺的制定和检查。

3.参与饮料品质改进工作。

4.组织饮料应用实验及饮料产品效果评价工作。

5.总结饮料应用实验方法和结果,完成饮料实验报告。

6.开展饮料市场品质情况的调查、分析、改进。

7.为饮料销售人员及应用技术人员提供饮料产品知识培训和指导。

篇3:乳品饮料应用工程师岗位职责任职要求

乳品饮料应用工程师岗位职责

岗位描述:

1、负责设计和实施新产品小试,在规定时间内完成小样制作;确定配方、标准及工艺参数等;

2、提升香精复配和产品设计能力,提高应用产品市场竞争力,促进新产品销售;

3、配合销售部,提供及时、准确的技术支持,与相关人员进行有效的沟通;

4、协助客户完成新产品的开发和老产品的改进;

5、对公司新进销售人员进行乳品、饮料、食品香精技术方面培训,使新进销售人员更快的熟悉公司产品,迅速进入工作状态。

6、接受公司调遣,随时前往给客户厂家提供技术服务。

任职要求:

1、本科及以上学历,具有2年以上乳品或饮品的业研发从业经验;

2、熟悉掌握乳品、饮料的调配技术和乳品、饮料的食用香精应用工艺,能独立进行产品应用试验及客户应用服务;

3、良好的英语听说读写能力,熟练使用OFFICE系列办公软件;

4、对所在行业发展现状及趋势、市场主流产品概况、行业领先者产品及技术水平,有自己清晰的认知和把握;

5、能为客户及本公司销售人员提供行业指导信息、市场产品发展趋势、新产品研发方向及样品等前沿信息;

6、工作主动、认真、细致,沟通协调能力强,能吃苦耐劳,可适应不定期出差。

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乳品饮料应用工程师岗位