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民宿店长工作职责与职位要求

2024-07-29 阅读 6713

职位描述

工作职责

1、负责临安整个在隐村落景区内所有酒店开业前的筹备工作,包括装修、工程改造、团队组建等;

2、全面负责酒店的经营管理,领导员工完成酒店的各项计划目标;

3、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

5、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

6、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

7、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

8、负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

9、完成公司交办的其他工作。

职位要求

1、3年以上酒店工作经验,1年以上精品/星级酒店、高端民宿店长工作经验优先;

2、对酒店服务管理、收益管理、销售管理等具有丰富的经验;

3、对酒店开业筹备各项工作(工程验收移交、物资采购、人员工作职责与职位要求、人员培训和营销推广、相关行政审批手续办理等)具有丰富经验;

4、有较强的规划、沟通、协调管理能力,良好的理性逻辑分析和系统思考能力,强烈的自我驱动能力。

备注:临安在隐村落景区内自有高端酒店/民宿有10余家在筹备,另有50余家农家乐升级改造后需托管经营。

篇2:民宿店长区域店长岗位职责描述岗位要求

职位描述

职责描述

一、公共关系维护

1.负责与小区物业疏通关系,包括物业经理、保安队长、值班保安、协会等人员关系维护,确保工作对接顺畅。

2.负责对接门店运营的供应商(包括布草洗涤、园艺、水电维修、早餐、矿泉水等),确保门店正常运营。

3.负责对接门店所在地的公安、消防、工商等政府部门工作,确保门店正常运营。

二、门店日常运营

1.监控门店管家别墅维护管理工作及对客服务。

2.监控门店管家的管家端工作执行情况。

3.支持配合门店管家日常运营工作,及时给予门店管家帮助。

4.合理调配门店资源,根据门店的实际情况,合理分配服务员工作量,做到公平公正。

5.负责统筹官网和OTA平台的点评管理,完成公司指定的任务。

6.负责门店的行政管理工作。

7.每日抽查两套以上别墅的卫生情况,发现问题及时通知管家处理,并上报运营经理。

8.每天晚上根据管家工作报告抽查当天退房客人,了解入住体验,化解客诉,邀请好评。

9.每天晚上检查当天入住进度,对已入住房间,安排人员巡查。

三、培训及考核

1.每月至少组织一次门店培训,强化门店管家的运营能力和管理技能,确保管家和服务员工作开展顺利。

2.根据公司的绩效考核制度,每月对门店管家进行绩效考评,如实上报门店管家的别墅维护管理和对客服务的工作质量。

3.对门店管家和服务员进行日常工作评估和考核,表彰优秀员工,督促后进员工。

四、门店管理

1.每月3号之前提交门店仓库物资盘点表、固定资产盘点表、考勤表、水电气表、超房表、物资申购表、资金预算表等。

2.负责缴纳门店运营开支的大小费用,包括物业、水电、保洁、供应商、物品采购等费用。并按照公司总部财务要求通过易快报软件进行报账核算。

3.负责管理门店办公室和仓库的物资,做好出入仓登记,及时记录门店物资情况。

4.管理别墅商品损耗,把握商品损耗尺度,控制成本。

5.负责门店成本把控,根据资金预算严格控制门店运营成本。

五.门店别墅工程维护管理

1.每季度带领管家对别墅内外设备进行检查,做好维修维护处理,确保一切设备运转正常。

2.按照公司要求,定期反馈保养维护工作的情况。

六.门店安全管理

1.定期对门店人员进行本管辖区域内的防火、防盗等安全培训。

2.定期对门店人员就使用电动车、摩托车等交通工具进行安全培训。

3.定期对组织门店人员进行突发事件演练,包括消防演练、突发治安事件演练等。

职位要求

1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、营销管理等专业优先考虑;

2、有2年及以上的服务业工作经验,有酒店/民宿/别墅管理经验的优先考虑;

3、学习能力及适应能力强,具备较强的组织、协调、沟通及外联能力。