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迎宾员工作职责与职位要求

2024-07-29 阅读 4864

职位描述

1、做好消费宾客的迎、送接待工作,接受宾客各种渠道的预定并加以落实;

2、详细做好预订记录;

3、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导;

4、以规范的服务礼节,树立公司品牌优质,文雅的服务形象。

职位要求

1、年龄18—28周岁,身体健康,身材匀称、五官端庄,身高1、65—1、72米。

2、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏,端庄大方、举止文雅;

3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养,具备一定的英语水平。

4、具备星级酒店前台工作经验或高档涉外写字楼前台接待工作经验者优先。

微信我们是拥有20+年经验的餐饮老炮,中国最具实战精神的硬核团队。我们坚持从一线选拔人才,管理层、股东几乎都来自前厅和后厨。

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篇2:酒店中餐迎宾员岗位职责素质要求

酒店中餐迎宾员岗位职责及素质要求

上级:餐厅领班

下级:无

岗位职责

1、主动问候客人,向客人介绍餐厅情况。

2、为客人引座、选台。

3、安排客人就座,呈送菜单。

4、为客人保存衣物。

5、接听电话。

6、接受和安排预订,进行登记,及时通知全体服务人员。

7、准备餐厅的装饰花卉。

素质要求

基本素质:具有强烈的事业心和高尚的职业道德。

自然条件:身体健康,身材匀称、仪表端庄,五官端庄、身高1.67~1.70米;25岁以下女性。

文化程度:具有高中或职业高中学历。

外语水平:具有中级英语会话能力,能与客人保持良好的沟通。

工作经验:有2年餐厅工作经验,了解餐饮服务程序,提供针对性服务。

特殊要求:反应灵敏,动作协调,姿态优雅。

篇3:大酒店餐饮部迎宾员职责

大酒店餐饮部迎宾员岗位职责

(1)对营业部主管负责,接受其监督与考核。

(2)了解当日台们预定情况与楼须厨务、收银台做好交接工作。

(3)准确掌握各时期内席位预计情况,按有关要求接受各为类预计并及时通报有关人员。

(4)有效掌握客户资料,及时向营业主管汇报。

(5)协助主管建立客史档案,规范自身行为,注意仪容仪表、言谈举止端庄大方,行为规范,语言得体,当好酒店形象代表。

(6)负责工作区域内的清洁卫生,保持环境整齐美观。

(7)负责来餐进餐客人的带位和迎送工作。

(8)解答客人有关菜、服务、设施方面的询问。注意收集客人对本餐厅的意见,及时向上级汇报。

(9)积级参与培训,努力提高自身的综合素质。