吧员岗位职责
1.在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常。
2.开班前检查前日营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。
3.熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式、饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。
4.随时注意吧台内所有用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。
5.出品时要保证快速、准确、高质量。
6.应与顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名、喜好等个人信息，以便更周到地为客人服务。
7.严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的差错。
8.确保花式调酒的高质量，以达到提升经营氛围的效果。
9.下班前认真清点当日营业所剩酒水的数目并做好记录(盘点存货)，根据经营预测提出第二天的酒水申购数量。并将吧台内清洁干净，一切恢复正常后方可下班。
篇2:吧员岗位职责(18篇)
吧员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
认真贯彻餐饮部、经理意图。积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
提高管理、服务质量,业务上精益求精。
拟定本餐厅的服务标准、工作程序。
对员工进行定期业务培训。不断提高员工的业务素质和服务技巧。
热情待客、态度谦和。妥善处理客人投诉。不断改善服务质量。加强现场督导。
做好工作日志,交接班工作,做好计划和工作总结。
吧员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
1、保证每日出品效率,质量控制好吧台成本,为出品、茶、咖啡创造更大的利益;
2、熟悉吧台内各项器具设施的正确操作方法和保养,定期做好设备维护;
3、熟悉吧台内各原料的进货渠道及质量识别,及时做好补充,避免出现缺货情况;
4、配合财务做好每月器具及原料盘底工作。
任职要求:
1、相貌端正,乐观开朗;
2、热爱咖啡行业,熟练操作咖啡及调制鸡尾酒、饮料等
吧员(岗位职责)
职位描述
1.20-35岁,五官端正,亲和力强;
2.客户服务意识强,责任心强,有行业从业经验优先;
3.普通话标准。
岗位职责:
1.按照工作程序与标准,吧台的卫生工作及准备工作;
2.按流程为客人提供各种茶水及餐饮服务;
3.负责日常用品和设备的清洁、保养;
4.按要求和标准为客人提供高效优质的客户服务;
5.精通各类茶水的特性、饮用方法和制作方法;
待遇:
奖金+社保公积金
每周休一天,有加班费。
吧员(岗位职责)
职位描述
任职资格:
1、接受过咖啡专业知识培训优先考虑。
2、有从事过吧员、调酒师类专业工作优先考虑。
3、品行端正,为人踏实肯干。
4、具有较强的团队合作精神,能承受一定的工作压力。
5.吧服一体化管理方式,愿意学习收银,服务等前厅岗位技能。
吧员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
1.负责熟悉了解销售案场、会所接待大厅内各部门所处位置,给予访客准确指引。
2.负责详尽的工作记录,并互相进行完善全面的工作交接,对于重大问题在第一时间作合理处置后及时上报。
3.负责维护区域内之设备完好,遇有故障及时上报,并做好相应之解释工作。
4.负责为客户递送、添加饮品工作。
5.协助保洁员负责客户在场时桌面物品(烟灰缸、纸巾等)的更换工作。
任职要求:
年龄要求:18岁至30岁;
教育背景:初中以上学历;
工作经历:有案场、酒店茶水服务工作经验优先考虑。
吧员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
1、负责准确无误的制作产品,吧台的设施设备的日常维护;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务;
4、服从领导指挥,团结及善于帮助同事工作。
任职要求:
1、男女不限(18—25岁),身高165cm以上,热爱吧台事宜,具有上进心和学习心;
2、品行端正,能吃苦耐劳,高中以上文化程度;
3、积极参加培训,不断提高服务技能。
吧员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
1、每日根据店内情况从事收银、蔬果饮品制作、接待等工作;
2、确保营业区清洁卫生,检查日常经营用具是否齐备并随时向上级汇报;
3、及时向采购部提供产品定货信息,确保货物存放区不缺货;
4、每日进行常规报告,包括损耗报告、营业额登记和预算报告等;
5、完成店长布置的其它临时性工作。
任职要求:
1、形象气质佳,亲和力强,年龄在18-28周岁;
2、中专或同等以上学历;
3、具有相关工作经验者优先;
4、具备良好的服务意识,一定的操作能力、学习能力;
5、外貌端正、身体健康。
吧员(岗位职责)
职位描述
岗位职责
1,按照餐饮和酒水服务质量要求和流程对客完成服务
2,完成顾客所需的产品制作
3,盘点所有酒水饮料,做好每日交接补给
岗位要求
1,优秀的英文运用能力
2,身体健康,有相关工作经验
3,男,18~35岁,五官端正,176以上吧员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
1、形象气质佳
2、按时到岗接受领班安排的任务。熟悉制作果盘,简餐,饮料吧台的操作过程。
3.熟悉吧内的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式、搭配方法。
4.随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。
5.出品时要保证快速、准确、高质量。
6.应与顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉,以便更周到地为客人服务。
9.下班前认真盘点并保证吧台内清洁干净,一切恢复正常后方可下班。
任职资格:
1.能够独立制作各类饮品和水果拼盘,并保证其质量;
2.认真做好吧台工作、卫生,准备好各种用品,确保正常营业使用;
3.有相关工作经验者优先;
薪资待遇:
薪资:底薪+全勤奖+绩效=2800元+提成
福利:
1.带薪年假:工作满一年享受3年带薪年假;满三年享受5天年假;之后每年增加1天
2.旅游基金:个人全年业绩达标或绩效达标,可申请国内旅游。
3.培训基金(外部培训):个人全年业绩达标或绩效达标,可申请培训一次(专业自选)
4.公司提供完善的内部培训。
5.提供完善的个人职业生涯规划。
6.提供食宿。
7.工作满一年提供养老、医疗、商业险。
吧员(岗位职责)
职位描述
1、形象气质佳2、按时到岗接受领班安排的任务。熟悉制作果盘,简餐,饮料吧台的操作过程。3.熟悉吧内的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式、搭配方法。4.随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。5.出品时要保证快速、准确、高质量。6.应与顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉,以便更周到地为客人服务。9.下班前认真盘点并保证吧台内清洁干净,一切恢复正常后方可下班。吧员(岗位职责)
职位描述
工作职责:
1、负责客户茶歇准备,客户落座后及时上茶歇及续茶水;
2、负责吧台物料、清洁工作;
3、客户离开后,及时清理使用过的桌椅物品,保持清洁、整齐状态;
4、负责观察售楼部的清洁,及时通知保洁进行清理;
5、领导安排的其它临时性工作。
岗位要求:
1、男女不限,高中以上学历,五官端正;
2、有较强的服务意识,有责任心
工作地点:青白江吧员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
一、负责吧台出品的准备,保证酒水及物品数量充足、品种齐全。
二、负责吧台日常进、销帐目的整理,如每日销售报表。
三、负责吧台设备、物料的维护、保养。
四、对所属区域卫生负责。
吧员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
1、全面负责吧台的洗、切、榨、剥肉等产品加工工作
2、保持吧台的清洁度,物品摆放整齐有序,物料充足
3、每天及时准备鲜榨、果切、剥肉产品,保证产品供应充足
4、准确和真实核报产品陈本,每天出入库产品数据及时有效
5、协助店铺同事做好店铺销售服务的其他工作
6、每天订制鲜榨、果切、剥肉产品销售目标并全力达成
7、充分了解和掌握各种水果知识,专业细致服务美味顾客
8、做好新品研发和产品搭配工作,不断提升产品品质,丰富品类。
任职要求:
1、性别不限,25-35岁,高中学历以上,基本电脑操作,普通话流利,对成本管控意识较强;
2、身体健康,吃苦耐劳,性格外向,穿戴大方得体;
3、有较强的服务意识,良好的纪律性、自律性,对工作认真、细致、负责;
4、热爱生活,积极向上,有水果拼盘、配菜经验者优先;
福利待遇:
基本工资+岗位工资+全勤奖+水果福利+社保+其他福利,优秀者还可晋升公司管理层。
吧员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:负责客户服务工作
任职要求:28岁以下,形象气质佳,身高165米以上,具有客户服务意识。
有摆放果盘、冲调咖啡、烘培经验者优先。有酒店管理经验者优先。
吧员(岗位职责)
职位描述
用人要求:
22-30岁,中专及本科以上学历;有服务行业的管理工作经验;形象好气质佳;工作细致,认真。
岗位责任:
1、接待来访客户。
2、接转咨询电话。
3、销售现场电视、背景音乐的播放、维护。
4、各种宣传物料的管理。
5、销售现场、吧台各种物料的领用。
8、前台办公环境、秩序的维护。
9、销售现场吧台的的管理。
10、按时完成公司安排的其它临时性工作。
吧员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
1.遵守公司各项规章制度,主动维护公司利益;
2.规范着装、淡妆上岗,礼貌用语、行为端庄,展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质;维护企业良好的形象;
3.及时清理、整理会客区物品,提醒保洁员进行清扫,维护优雅、舒适的环境;
4.保证吧台物品、设施的完好,及时清点库存量,保证茶点、水果等供应量;
5.配合销售部人员的工作,为客户提供茶水、果品服务,清洗消毒用具与器皿,保证食品卫生安全,体现对客户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务。
任职要求:
1.高中以上学历;
2.形象端庄、举止大方,普通话标准;
3.熟悉水吧工作职责及日常工作操作流程;
4.具备一定的水吧客服作业专业知识;
5.有较强执行能力、沟通能力、分析能力;
6.责任心强、工作态度积极主动,团队协作能力强,服务意识强。
吧员(岗位职责)
职位描述
酷熊咖啡欢迎您的加入:
岗位职责:
1、酒吧日常酒水配制;
2、吧台服务及日常准备清洁工作;
3、作好与客人的沟通及好推销工作;
4、准确无误的为客人提供备餐、饮品、咖啡、冰沙等其他饮料;
5、作好每日的盘点;
6、协助负责培训新进员工。
任职资格:
1、男女不限,高中以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强;
2、具有1年以上酒店或水吧的工作经验,懂得各种酒类知识;
吧员(岗位职责)
职位描述
岗位职责:
1.有实际操作经验并掌握所有吧台工作技能及职责;
2.按公司规范内容,带领、指导和协助员工进行出品制作和发放,管理自己岗位的食品、饮品的标准质量;
3.对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督;
4.及时进行客户意见的收集工作;
5.负责做好本部门服务员工作成绩的统计和核对工作;
6.负责进行营业结束后的清洁工作、盘点工作。
任职要求:
1.大专及以上学历;
2.具有2年以上(西餐)水吧工作经验,熟悉水吧物料及产品品质与成本控制;
3.性格开朗、乐观,热爱水吧工作;反应敏捷,善于沟通,吃苦耐劳;
4.有较强的责任心、上进心、敬业精神及高度团队合作精神
篇3:吧员岗位职责
售场吧员工作职责:
(1)负责售楼部到访VIP客户的现场服务接待。
(2)负责协助营销部向客户介绍项目概况、沙盘讲解,有参观样板间的,提示下一流程工作人员做好接待准备。
(3)负责销售现场的礼仪展示和会议服务。
(4)负责配合相关部门人员对突发事件进行应急处理。
任职资格:
(1)大专及以上学历,酒店管理/物业管理专业优先。
(2)20岁-30岁,身高163cm以上,形象气质佳,亲和力较强。
(3)工作责任心强,积极主动。