酒店开业庆典流程
一、活动形式
（一）开业前期广告宣传
为了达到向广大市民告知新店开业的喜庆消息，趁此机会传播海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基础。
1、《某某晚报》
发布内容：a、有关新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用：发布喜庆祝贺广告，营造开业庆典气氛，对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格：1/6版
发布日期：*年12月28日星期二、12月29日星期三
发布媒体：《某某晚报》
2、市内户外广告发布
发布内容：a、有关新店开张信息。b、有关开业当天活动信息。
c、有关企业文化信息。
作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出气势和“十大餐饮名店”的风范，户外路牌广告必须主要路段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。
发布日期：*年12月18日――*年3月18日
3、精美画册（5万份）以及开业纪念品
发布内容：a、新店布局特点、b、菜式推介c、服务推介（酒店柜台、各包房等）
作用：借助开业时机，设计统一vi进行品牌传播。
开业必须的资料，贵宾顾客将肯定是公司的主要业务来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发放vip卡的形式锁定这一部分客源，为源源不断的客流提供基础。所以，必须要有整体的一套宣传方案，系统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过，在开业期间发行，气氛刚好，不造作。
发行方法：a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份；
b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。
4、彩色宣传单张夹报发行
发布内容：a、新店装饰b、布局特点c、服务特点、开业十天内，婚宴8折；e、开业十天内消费满1000元，赠送现金消费券等活动细则，现金消费券最低额为100元，一个月内有效。
作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活动，由此达到宣传的效果。
夹带媒体：《某某日报》、《某某晚报》
发布数量：5万份
发布日期：*年12月18日、*年12月28日
（二）后期宣传方案
1、《某某晚报》
说明：
①宣传新店装饰，服务特点等，传播良好的环境以及优质的服务，新店开业，服务质量更上一层楼；
②举行活动，保证开业2个月内的人流量。
③借第四届海鲜美食节的余热，在《某某晚报》上做文章，以软文形式通过分析民营企业现状侧面报道有关海鲜居的企业文化，突出企业文化的传播，如软文正题为“民营企业艰辛之路”，副题为“写在某某海鲜居新店开业之日”，借以向市民传递以下信息：某某酒店已走出一条有特色的发展之路，前景辉煌，塑造良好的社会形象。
发布内容：新闻报道慈善拍卖活动、宴请孤儿活动等，侧面树立正面的社会形象。
发布日期：*年1月1日
发布媒体：《某某晚报》
（三）开业当日活动设置
1、剪彩仪式
（基本内容：醒狮――领导讲话――剪彩――海鲜珍品拍卖――捐款――宴请。）
庆典活动程序：
开业庆典初定于*年1月1日上午11点在某某广场举行。
――9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪；
（说明：狮乃百兽之强,军为民之依望。目的不止是要做饮食市场老大，而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。）
――10：10公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作；
――10：55庆典司仪（邀请电视台主持人担任）宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位；
――11：00庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白；
――司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单；
――庆典司仪宣布：海鲜居开业庆典开始！（金鼓齐鸣10秒钟）；
――庆典司仪请军乐队奏乐一首；
――庆典司仪请舞龙队表演；
――庆典司仪请醒狮队表演；
――庆典司仪宣布：请讲话；（公司领导）；
――庆典司仪宣布：请讲话；（贵宾）；
――庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位；
――庆典司仪请出海鲜居领导主持剪裁仪式。
――公司领导宣布：大天然海鲜居新店开业！（各位领导、嘉宾剪彩！）
――剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮；
――司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始，请各位领导嘉宾移步海鲜池！（开始拍卖）
――海鲜居领导将拍卖现款当场转增予孤儿园。
――孤儿园领导上前结果赠款，并发表讲话；
――庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入大堂就餐！
――在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。
――庆典结束。
2、中式自助餐款客活动
说明：选用中式自助餐主要有以下几点原因：
a)海鲜闻名，适合中式烹饪。
b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施，菜色以“大”为追求，例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等，以振奋人心为追求目标。
c)整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。
宴请宾客如下安排：
a、孤儿园小孩以及职员
b、各级领导以及名流
c、同行
三、庆典气氛布置
（一）市内主要路段气氛布置
1、拱门带直幅升空气球2个。
2、主要道路沿路插刀旗，营造两点连线喜庆气氛；
（二）大堂内气氛布置
气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲，给人轻松的进餐感觉。
（三）会场气氛布置
1、会场带直幅升空气球8个；
2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语“海鲜居开业典礼”；门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球，以点缀正个会场气氛；
3、大门口左右放置祝贺花篮，每边8个；
4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。
5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架，预备嘉宾剪彩并美化会场；
篇2:开业庆典活动安全预案
本次商场开业举办大型庆典，同时一楼超市、二楼、三楼举办大型促销活动，为了确保此次活动的万无一失，保证顾客的生命财产以及商场安全，特别制定本安全预案。望大家严格遵守，切实负起责任，保证商场活动顺利进行。
1、开业组织建立：
总指挥
总协调2、供电安排
安排电工做好各项用电准备工作，检测维护用电，调试发电机，如遇停电，随时切换电源，确保及时供电。电工同时做好外卖场临时用电并加强在营业厅的巡视。超市、二楼、三楼准备好应急照明设备（手电筒，绝对不能明火）保证开业活动的正常进行。
3、广场巡视督导员
负责广场演出以及羽绒外卖场的协调管理。为确保活动期间有一个良好的秩序，避免门前车辆阻塞，在开业庆典期间，划分出演出位、商品展销位、顾客停车位，做好巡视引导工作，保证外卖场有一个良好的秩序。
4、安全巡视员
各营运部长、公管部长深入一线卖场，高效快捷处理好顾客退换货问题，同时巡视各个岗位安全状况,发现问题及时处理.如发生意外情况，要及时向总指挥汇报.(每个楼层内安排保安1人，负责巡视楼层的安全状况，并必须配备对讲机1部，发现问题及时与公管部联系)
5、从大楼抽调有经验的促销员工到一线卖场帮摊,并安排行政后勤人员到业务较忙的摊组和一楼超市生鲜/超市银台协助工作，各楼梯口安排一名保安划小票,如果商场某部位发生拥挤现象，则立刻通知本楼层保安并报指挥部，阻止顾客进场并做好场内顾客疏散工作，必要时要采取关掉营业正门，禁止顾客涌入，并安排人员引导顾客从院内三个安全疏散门疏散。
6、收银与信息系统，由刘志会部长负总责。为保证信息收银每个环节不出问题,各收银台实行双人上机并由李华协助。要求收款室备足充分的备用金及零钱，随时准备支援一线，晚上收银员交款中途要注意安全。
7：开业当日，正门保安员确保进入商场内的人员禁止携带任何易燃、易爆品进入现场。所有的安全门必须全部开启，不得发生踩踏拥挤的现象。一旦人员过于拥挤，要申请楼层主管援助并迅速引导顾客由楼梯向下疏散。
8、现场卫生清理：
安排4名清洁工，及时对楼梯及活动现场进行清扫确保活动现场的整洁。
9、消防安全：
商场内严禁吸烟及明火作业施工，楼层各重点部位合理配置灭火器，所有员工在开业前期必须对商场消防设备以及安全疏散通道做到：知地点、会使用、懂疏散。一旦某个楼层发生火灾，所在楼层的保安以及楼层主管要迅速按照消防预案，组织顾客由安全通道疏散。
人员要求
开业期间，所有人员一律不得擅自离岗，必须坚守岗位。没有总指挥以及总协调人的调遣，任何人不得随意调遣人员。所有工作人员必须身着工装，保持良好的精神面貌。
篇3:市场开业庆典活动策划方案
一、广场布置：
市场门前中央搭建5米×6米主席台、背景板为3米高×6米长，主席台铺红色地毯。
两侧各摆放16个花篮；跨主席台前放一20米跨度双龙拱门（或年年有余拱门），拱门两侧各放一个红色灯球柱；主席台上空悬放16个升空氦气球（取意六六大顺），气球下悬丝网印刷条幅；环广场四周插五彩刀旗100面；主席台西侧放一大鼓，东侧为军乐队。整个广场呈现出一派喜气洋洋、热烈欢快的场面。
二、活动内容：
开业当日请两面大鼓，从早上8：00开始敲至中午12：00，典礼前和军乐队交叉进行演奏，剪彩过后文艺演出活动穿插进行，文艺演出以歌舞、小品为主，以张扬华荣市场与众不同的风格和营销理念，同时也为烘托开业期间的喜庆、欢快气氛。
三、媒体支持：
1、开业当日邀请《石家庄晚报》、《燕赵都市报》、《石家庄日报》相关栏目的记者；邀请石家庄电视台摄像记者以及河北广播电台、交通音乐台、石家庄人民广播电台相关记者到场，力争在相关媒体，以不同形式对华荣市场的开业及经营风格进行宣传报道。
2、开业前3－5天，在《石家庄日报》发布1／4版或1／2版广告，开业当日在该报发布1／2版或整版套红庆贺广告。
3、石家庄电视台提前5天开始播放15秒电视广告，每天播放1－2次，建议在黄金段位播放，时间为1个月；期间在专题时间播放1分钟的专题片，介绍华荣市场内的布局和优良环境，每周播放2次。
4、建议在石家庄电视台二套、三套各作30秒角标广告，加深消费者对市场的认知度和美誉度。
四、庆典仪式：
8月28日上午8：30大鼓敲起来、军乐队吹起来，以吸引过往行人，烘托市场的气氛。9：58庆典仪式开始，首先，宣布主要的参会领导和嘉宾名单；然后，由市场管委会主任向各位来宾祝欢迎词；其次，由来宾代表讲话，由市场摊位的商家代表讲话；再次，由上级主管部门领导讲话；再次，由市领导讲话致贺词；最后，由主要领导和重要来宾为开业庆典剪彩，同时施放礼花，军乐队、大鼓队同时响起来，漫天飞舞的彩带、花环和阵阵锣鼓把庆典仪式推向高潮。
五、报价：
略