《燃烧和灭火》教学设计

《燃烧和灭火》教学设计

【教材分析】

本课题共包含三个子课题：燃烧的条件、灭火的原理和方法、易燃物和易爆物的安全知识。由于燃烧是生活中常见的现象，所以本课题从几幅有关燃烧的图画引入，进一步探究燃烧的条件和灭火的原理。教材采用从实验观察现象，通过分析得出结论的方法，来探讨燃烧的条件以及灭火的原理，学生可以通过亲身体验和思考掌握知识。通过一个有趣的面粉爆炸实验，来说明为什么会发生爆炸，并通过一些注意安全的图标来加强对安全的认识，说明随时注意防火、防爆及采取安全措施的重要性。

本课题共需两课时，第一课时：燃烧和灭火，第二课时：灭火器、易燃物和易爆物的安全知识。此设计为第一课时。

【学情设计】

学生在学习本课之前已经对“燃烧”有了一定的知识积累，如在氧气的性质探究实验中对硫、磷、细铁丝等在氧气中燃烧的现象也有一定的了解；在加上学生对实验探究有较浓厚的兴趣、整体素质比较好，知识掌握全面，善于捕捉新知识、新信息；又由于本节课知识内容浅显易懂，所以我在教学设计中注重引导学生学习，以学生自主探讨学习为主，教师为辅。针对不同层次学生设计难易不同的问题，让尽可能多的学生得到收获。此外，我预测了学生在学习本课题时，对“着火点”概念的理解不到位，多数学生认为降低着火点可以灭火，把降温与降低着火点混为一谈。因此应让学生结合生活实际及多运用知识解释实例现象，进而达到纠正错误观念的目的。

【设计理念】

燃烧是生活中常见的现象，本课题也是一节最贴近学生日常生活，最能培养学生从平常生活中追根溯源，发现问题，是培养他们创新精神和掌握科学探究方法的极好契机。本节课我创造条件让学生亲自完成燃烧条件的探究、灭火的方法等实验，以培养学生的实验操作技能，使学生在实验中培养学习的兴趣，体验科学探究的过程；教学过程中以启发、诱导、探究、交流等教学方法，引导学生通过讨论、实验来探讨燃烧的条件以及灭火的原理，让学生可以通过亲身体验和思考掌握知识，并通过知识的应用培养学生应用化学知识解决日常生活问题的能力。

【教学目标】

1、知识与技能：（1）、认识燃烧的条件和灭火的原理；

（2）、知道防火和自救的常识，培养自护自救能力。

（3）、了解易燃物和易燃物的安全知识。

2、过程与方法：（1）、通过实验、探究燃烧的条件,学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。

（2）、能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象和灭火的原理。

3、情感态度与价值观：（1）、燃烧可造福人类，又会给人类带来灾害的事实，学会用辨证的观点看问题；

（2）、通过认识燃烧条件和灭火原理，懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律，可以使事物按照一定的方向进展，避开灾害，造福人类；

（3）、通过安全知识的学习，增强安全意识。

【教学重点】燃烧的条件和灭火的原理。

【教学难点】培养学生运用比较、观察、实验等方法获取信息的能力。

【教学疑点】着火点是否可以降低。

【实验器具准备】

1、学生探究燃烧条件:小木棒、纸片、小石头、棉花团、木炭、火柴、蜡烛、烧杯、镊子；

2、学生灭火竞赛:用剪刀、水、湿抹布、沙土等熄灭燃着的蜡烛；

3、学生做火灾模拟实验：用烧杯罩住高低不同的燃着的蜡烛，观察哪只蜡烛先熄灭；

4、教师演示实验：向热水中的白磷通入氧气。

【教学过程】

一、情境创设

场景:神舟7号载人飞船点火发射的场景，日常生活中发生在我们身边的一些有益的燃烧，森林大火的画面。

过渡语：燃烧是一把“双刃剑”，要想让它为我们人类服务而不带来灾难，就要学习一些有关“燃烧和灭火”的知识。

二、出示学习目标

三、新课讲解

1、探究燃烧的条件

【揭题】我们要想充分利用和控制燃烧，就必须知道物质需要什么条件才能燃烧？下面我们就通过“玩火”的实验来探究燃烧所需的条件，在“玩中学”、“做中学”。

【指导】活动前进行安全指导和方法指导，探究内容是“燃烧需要什么条件”，提供的仪器和药品有：

（1）、火源（供热源）：火柴、蜡烛；

（2）、可供点燃的；棉花、纸片、小木棒、木炭、小石块、蜡烛；

（3）、仪器：烧杯、镊子。

【探究】学生开始探究，教师指导实验。

【交流】以小组方式展示学生的猜想、方案及操作步骤等。从而引出“着火点”的概念。

【介绍】出示着火点的概念及表格：

可燃物

棉花

纸张

木材

木炭

着火点（℃）

50～150

130～190

250～330

320～370

【小结】燃烧的概念及燃烧需要的三个条件：可燃物、氧气（或空气）、温度达到着火点以上。这三个条件只具备其中一个就可以吗？通过板书得出三个条件如果同时具备，火就形成了。

【板书】如下图（将燃烧的三个条件当成“火”字的“三个笔画”组成一个“火”字，以形象地说明燃烧需要同时具备三个条件。）

2.灭火的原理

【过渡】燃烧的三个条件必须同时具备，如果缺少一个，燃烧会怎样？学生回答燃烧会停止，从而引出燃烧和灭火存在着一正一反的推理关系。

【推理】教师和学生一起用推理的办法得出灭火原理，边推理边出示下面的电子板书。

隔绝空气

清除可燃物

降温

清除可燃物或隔绝氧气或降温

【小结】燃烧条件和灭火原理的关系，（板书：把灭火的三种原理放在“火”字的上方，成一行，“火”字变成了“灭”字）。和学生一起分析“灭”字所体现的灭火方法和灭火原理，并体会汉字的艺术。

【过渡】学了灭火原理，下面我们来一个灭火竞赛。

【活动】灭火竞赛：点燃一支蜡烛，利用所给仪器用品，你能用几种不同的方法来熄灭它？（供选用的仪器用品：烧杯、胶头滴管、水、湿抹布、沙土、镊子。）你甚至可以尝试不用上述物品，只要能灭火就算成功。

【交流】用嘴吹灭、用书本扇灭、剪去烛心、用湿抹布该灭、用水浇灭、烧杯盖灭、二氧化碳灭火……从熄灭蜡烛的实践中总结各种方法里所体现的灭火原理(破坏的是燃烧条件中的一个？)。

a.清除（移走）可燃物，如：剪去烛心……

b.隔绝空气（氧气），如：盖灭、扑火（吹灭可能也与空气隔绝氧气有关）……

c.降温至着火点一下，如：水浇，吹灭，扇灭……

【过渡】我们已经学习了燃烧条件和灭火原理，下面来做一个有趣的综合性探究实验。

【探究】点燃高低不同的两支蜡烛，然后用烧杯罩住{如右图}。

【猜想】学生猜想哪支先灭，尝试说出理由。

【验证】学生动手做验证实验。

【交流】实验后，你有什么疑问吗？

【过渡】高蜡烛先灭的原因即浅显的又深奥，值得我们今后慢慢研究。现在我们重点来研究这个实验结果的用途，让化学服务于我们的生活。

3.火灾自救

【联想】学生思考：该实验对我们在火灾中正确逃生有何启示？

【交流】可能的答案：着火的房间里烟尘弥漫在中上方，贴近地面的空气较清晰；有浓烟的房间内应匍匐前进，用湿毛巾捂住鼻口以过滤有害的烟气……

【讲述】师：火势过大时需要报警，拨打119电话。(如过教学时间比较充裕，教师请两位学生分别拨打119电话报警的人和消防队接线员的角色。然后播放视频《如何拨打火警119电话》)。

三、学以致用

1.炒菜时油锅中不甚着火，如何处理？利用了什么原理？

2.已知白磷的着火点是40℃，把白磷放入约80℃的水中，白磷会燃烧吗？如果不能燃烧，根据所学知识你能使它在热水中燃烧吗？（教师演示想热水中的白磷吹气使白磷在水中燃烧的实验）

四、小结：学生收获或疑惑。

五、作业课内：课本P13第3题和第5题；

选做：1.写一篇有关火的小短文；2.关于火灾逃生的小调查。

设计,教学

篇2:灭火和应急疏散预案

一、组织机构人员分工（应明确到人或岗位）

（一）指挥部

1．总指挥：由单位值班领导担任，消防安全责任人到场后，移交指挥权。

2．成员：由单位各部门负责人组成。下设灭火行动组、疏散引导组、通讯联络及设施保障组、安全防护救护组。

3．职责：掌握现场情况做出决策，向各组下达指令，指挥灭火、人员疏散行动，在公安消防队到达后，移交指挥权，配合公安消防队行动。

（二）灭火行动组

1．负责人：单位自定

2．成员：单位自定

3．职责：第一灭火力量在60秒内采取措施控制火情，第二灭火力量在接到火情后3分钟内到达现场并根据现场情况展开灭火行动。

（三）疏散引导组

1．负责人：单位自定

2．成员：单位自定，要求对应每个楼层、疏散通道、安全出口明确疏散引导员，负责组织引导在场人员安全疏散。

3．职责：接到火警信息后，引导单位内的工作人员和顾客疏散，清查各楼层有无人员滞留。

（四）安全防护救护组

1、负责人：单位自定

2、成员：单位自定

3、职责：接到火警信息后，疏通室外消防车道，打开地下消火栓井盖，协助疏散，对受伤人员进行初步救护，视情况拨打“120”求救，并协助医务人员送伤员至医院救治；设置安全防护警戒区，避免楼面跌落物品击伤行人，制止无关人员进入楼内。

（五）通讯联络及设施保障组：

1、负责人：由主管工程设备部门负责人担任。

2、成员：工程设备部门相关人员组成。

3、职责：切断非消防动力电源，保障照明及消防设施、设备电源，迫降消防电梯，在一层停止并锁定客用、货运电梯，停止空调运行，操控防排烟设施、防火卷帘、消防泵等自动消防设施，如联动控制发生故障，则由工程设备部门值班人员赶到设备处实施手动控制，为防火和疏散提供设备保障。

二、报警和接警处置程序

（一）发现火情

任何单位人员发现火情应立即按下附近手动报警按钮或用电话向消防控制室报告，发生火情部位的巡查人员（或就近工作人员）应立即形成第一灭火力量并在60秒内采取措施控制火情，直至第二灭火力量（灭火行动组）赶到现场展开行动。

（二）火警确认

消防控制室对任何火警信号必须核实，核实火警以人员语言确认为准。

（三）报警及进入应急状态

确认火警后，按以下程序操作：

1、消防控制室将自动消防设施联动控制置于“自动”状态，迫降消防电梯，配合灭火组及疏散组随时控制、启动起火层应急广播，防排烟系统及相关的自动灭火设施。

2、消防控制室值班人员向“119”公安消防指挥中心报警。

3、消防控制室通知配电室切断起火层日常用电路，通知配电室确保照明用电及消防设施、设备用电，确认消防设施、设备电源控制柜状态；关停中央空调电源。

4.通知当班人员就位，各级人员到位，展开灭火疏散行动：

1）、第二灭火力量（灭火行动组）在3分钟内赶到起火部位，利用就近消防设施（灭火器、室内消火栓等）开展初期火灾的扑救，公安消防队（第三灭火力量）到场后协助开展火灾扑救；

2）、应急疏散组通知单位工作人员通过广播、喊话等方式，各疏散引导员在预案规定的岗位上，引导人员利用最近的安全疏散通道疏散至安全地带，并清点人数，向到场消防队报告。

3）、通讯联络及设施保障组保障指挥部与各组之间通讯畅通，消防用电不间断，各消防设施运行正常。

4）、安全防护救护组实施区域警戒，清理车场通道，打开地下消防井盖迎候消防车；设置安全防护警戒区，避免楼面跌落物品击伤行人，制止无关人员进入楼内。

（四）火警解除

火灾扑灭后，彻底清查起火现场及相关部位，确认已完全扑灭，烟气已基本排除，所有被疏散对象都已安全疏散完毕，征询公安消防人员同意后下达火警解除指令。

火警解除后，派出人员负责保护现场，协助公安消防机构进行火灾原因调查。

篇3:烟草专卖局灭火减灾预案

**县烟草专卖局（公司）

灭火减灾预案

为了进一步提高防火灭火应急反应能力，建立和完善防火安全体系，文秘部落预防和减轻火灾造成的损失，确保国家财产和人员安全，根据我局（司）实际，特制定本预案。

一、基本原则：

1、坚持预防为主，防治结合的原则；

2、坚持早发现、早报告、早控制的原则；

3、在最大程度地保护国家财产安全的基础上，优先确保人员的生命安全原则；

4、沉着应付，服从领导，措施果断，有效灭火的原则。

二、火险分析

（一）起火防范目标及其基本情况：

卷烟和烟叶是易燃物品，因而仓库是防范的重点目标。

1、卷烟仓库：位于局（公司）机关大楼

一、二楼，砖混结构，动力及照明线路大部分为暗线，部分明线使用套管。安装有防火、防盗报警设施，配备有干粉灭火器5个，院内有消防栓3个和消防池1个。

2、烟叶仓库：位于城关旬白路砖混结构，库内配有干粉灭火器20个，消防池1个，动力及照明线路全部使用套管。

（二）起火原因分析

1、火源火种管理不严。如烟头，煤气及其他明火管理不当引发火灾。

2、电源起火。由于电源线路老化，裸露造成漏电、短路或超负荷用电而引发火灾。

3、违法犯罪分子故意纵火。

三、灭火力量

公司全体员工为成员，组成义务消防队。配备地面和墙体固定消防栓3个，蓄水池两个，干粉灭火机（器）40具，及消防用沙、消防火钩、水桶等灭火工具。

增援力量：一旦有火险，请县消防支队及附近群众予以支援。

四、战斗方案：

1、当仓库发现火情时，保管员或义务消防员边用电话报告“119”，同时报告公司领导，边用干粉灭火机（器）进行自救；如果火情现场有两人以上，其中一人电告有关单位或领导，其它人员立即打开干粉灭火机（器）进行自救，在自救的同时要呼叫邻近居民予以增援。

2、当发现火情，进行自救时，若有二人以上时可用地上消防栓进行自救。

3、当电器、电源的电火花引起火情时，保管员、义务消防队员应首先切断输入电源后，方能使用干粉灭火器或地上消防栓进行灭火自救。

4、由于场地条件受限的烟叶仓库，一旦突发火情，保管员应及时打开干粉灭火器进行自救外，公司职工或其他义务消防队员应争取时间，自带消防工具（脸盆、水桶等）赶到现场，奋力抢救。

五、火险现场的组织指挥：

火险现场由公司领导担任指挥；如因公司领导出差在外，火险现场应由其他主要领导担任；若情况紧急，公安消防人员到场，全体消防人员要绝对服从公安消防人员的指挥。

六、几点要求：

1、全体义务消防队员要顾大局，讲奉献，树立敢于战斗，敢于取胜的信心，以迅速准确、雷厉风行的战斗作风，出现于火险现场，随时准备为抢救人民生命财产贡献力量，把火灾损失降到最低。

2、全体义务消防队员和职工，当听到火情报警后，应尽快赶往火场，采取措施，参加灭火战斗。

3、参加灭火人员，要注意安全，时时观察火情、险情，加强自我保护，防止发生意外事故。

4、④参加灭火人员，要听从指挥，密切配合，协同作战，做到令行禁止。