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超市商场管理法则

2024-07-16 阅读 1565

超市(商场)管理法则

①为顾客营造一个轻松、整洁、舒适、温馨的购物环境,购物是一种享受和体验,做好商品的卫生和商品陈列工作以及卖场的环境卫生工作,保持良好的购物环境和购物的秩序十分必要,这样会让顾客有好的购物心情。使顾客来的方便、停的方便,给顾客留下好的购物印象。

②对畅销商品、大品牌商品、新品的排面,做好合理安排,保障品类全、品牌全、品种全,而且要时常有新品进店。结合顾客的购物链、购物习惯做好卖场的排面衔接、关联陈列。

③利用系统信息对比查出缺品项商品,卖断、缺货商品。利用巡店、库房检查、库存信息核查,查出有库存但未上架商品。我们的缺货率是多少,控制在5%以内。

④利用系统信息分析,什么商品卖得好、销量大,什么商品卖的差,销量低,本月我们的销量、毛利环比上月有没有增长,为什么是排面位置不好、还是人的问题、还是价格问题

⑤做好市场调查,商品的品质、价格、分析,管理好价格带,让老百姓买到有价值的商品,而且要保证我们的毛利!(生鲜每天做市调分析,其他三天做一次,最多一周做一次市调)

⑥优化库存,库存的良好状况,动销率达到90%以上,资金占用,每月的销售额和库存的占比是否合理,库存资金的周转率是否合理,有没有滞销残次品等等,哪些是高库存商品拿出解决方法,尽快实施。

⑦卖场服务氛围的营造,员工的情绪、热情(个人依靠团队),要像家电厂家促销员一样,让我们的促销员、理货员自己分析自己的商品,决定自己的商品订货、美陈、商摆,发挥自己的主动性,做的最优秀。收银员、防损员、客服员的售后等。

⑧策划部和商品部要加强对竞争对手的调查,分析。对竞争对手的主推情况,销售政策,市场动作进行信息收集,并结合自身的情况改进销售政策,做到重点打击,做好节日促销、季节促销、大品牌的促销。改善并提升顾客消费体验,推行商品教育提示,功能介绍,深层次演示等。(云南旅游、华东五市、菜刀、菜板、纳爱斯的促销氛围,一线品牌的试用、试吃等……)

⑨我们售卖的商品是为了顾客,顾客需要什么商品我们进什么商品,能给顾客带来惊喜和感动的服务才能给顾客留下美好的回忆!不要以自己的眼光和思维看市场,要以顾客的需求决定我们提供什么商品和超出商品价值的服务。

⑩积极的心理态度,并立即行动!(忘掉自我,注重效果)

心里有,境界不同!心里有,心想事成!

让更多的顾客知道zz超市

让更多的顾客走进zz超市

人人都买,现在就买

买的更多,买的更贵

让不买的人留的更久

让买的人带人来买!!!

篇2:商场管理员岗位职责工作内容

商场管理员职位要求

1,注重个人形象,树立商场整体形象意识。

2,努力学习。经常进行政治学习和业务学习及其相关管理营销的学习,不断提高自身的政治思想、职业素质及服务意识,为更好地为商场服务做好贡献准备。

3,严格要求自己,除本职工作之外,还需协助经理、保安、保洁和电工等做好相关工作。

4,团结尊重同事。

5,善于捕捉商业信息,关注同行业市场动态.

6,踊跃为商场的发展献计献策,提出可行性建议。

7,处理好同事之间的关系,创造和谐愉快的工作环境和工作气氛。

8、关心帮助同事,热爱集体,增强团队精神。

商场管理员岗位职责/工作内容

商店管理员的工作职责:

1,为业户考勤,严格监督业户的出勤情况,做到无迟到,无早退,无空摊位的现象的发生。

2,维护商场正常的经营秩序,做到无越位摆放,无高声叫卖和违反经营管理规定的现象的发生。

3,确保商场及业户的生命财产安全。协同治保部等部门齐抓共管。应做到无吸烟,无扒窃现象的发生。

4,与商场各部门齐抓共管,密切注意商场内部设施设备的正常运行和使用。发现安全隐患及时通知相关部门进行解决,以避免危险及损失的发生。

5,与业户勤沟通,掌握所负责区域的业户的经营状况。

6,关心业户,为经营中有困难的业户解决实际问题。牢固树立人性化的企业管理宗旨,做好商场与业户之间的桥梁和纽带作用。

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商店管理员的岗位职责:

1,商管员每天必须填写工作笔记和工作日报表。记录当天做工作发现的问题和做的工作以及解决意见和建议。

2,对业户转租,转兑摊位及转项等情况及其原因及时了解,及时汇报。以便使商场对业户的投资动及时掌握。

3,对业户的意见和建议要耐心听取,及时汇报上级领导。做到不隐瞒,不堆积。以便于问题得到及时的解决和下一步工作的正常开展。

4,善于捕捉商业信息,关注同行业市场动态。

5,踊跃为商场的发展献计献策,提出可行性建议。

6,积极协调好商场和业户之间的关系。准确高效的把商场管理宗旨传达给业户。

篇3:A校区商场管理制度

商场管理制度

为营造本商场安全、整洁、有序的经营、购物环境,根据北华大学安全消防及商业网点管理有关规定,后勤集团特制定校区内商场及商业网点管理制度。

1、商场内禁止吸烟或动用明火。

2、经营业户禁止私接乱拉电线和电源插座,不准使用电热水器、电饭锅、电取暖等设备。

3、业户在经营中,物品摆放整齐,严禁在营业室外摆放商品。

4、保持好商场内环境卫生,垃圾必须倾倒在指定地点,禁止随意乱堆乱放或堆放到营业室外。

5、严禁在营业室外部随意张贴宣传广告。

6、不得擅自动用、损坏消防栓、灭火器等消防设施。

7、不准随意拆卸、损坏原有营业设施,包括(门、窗、玻璃、照明系统、隔断及营业位的整体结构)。

8、爱护公共区域设施,不准随意损坏卫生间大小便池、上下水管线、供暖管线等设施。

9、不准在商场内骂人、赌博、打仗斗殴、酗酒闹事。

10、不准在商场内进行一切非法活动。

按照上述规定,本商场管理人员有权进行监督检查,对违反上述规定,不听纠正者,视情节处以50元―500元罚款。情节严重者立即解除合同,并由当事人承担相应法律责任及一切后果责任。