咨客工作职责格式

1.服从上级的工作指示,遵守各项规章制度,主要负责大堂的接待工作,直接对楼面部长负责。

2.保持良好的仪容仪表、着装和良好的精神状况,准时上班及参加班前会并接受上级的工作指示。

3.搞好岗位卫生、检查交班记录、做好接班工作、准备好各类物品和表格、保证正常的营业。

4.热情接待每一位客人。客人到达时致欢迎语,并询问客人的消费类别,有无订房,向客人推介本部门的消费项目、收费标准。帮客人安排好房间。

5.知会楼面招呼茶水、知会客户主任跟进接待客人。抄好匙牌或房号的入单送钟登记,并在咨客的入客登记表上做好记录。

6.咨客接到买单通知时,须清楚买单的房号和组合,要求钟房和收银协助打单。

7.拿单给客人结帐时须有买单本,并用半跪式服务,双手托着买单本呈给买单的客人,并报上帐单上的消费金额。

8.要清楚客人结帐的方式:现金、信用卡、转房帐、挂帐或优惠券。咨客须熟练操作程序。并根据酒店的帐务制度控制发票的使用。

9.正确接听电话,对订房做好记录,对各种查询须热情、耐心讲解。同时提高警惕、灵活应对陌生人的询问、维护酒店利益。对各种形迹可疑的陌生人须及时将情况汇报上级。

10.对下钟的客人跟好单、并热情送客。

11.做好当班的各类报表统计、写好交接班记录。

篇2:酒店中西餐厅咨客岗位职责

酒店中、西餐厅咨客岗位职责:

1、使用服务敬语,笑脸迎客,主动询问客人位数,客人离开餐厅时应微笑道谢;

2、将客人带到餐桌旁,征求客人对餐位意见,当餐厅满座时,应耐心向客人解释,并为客人办好登记候位手续;

3、当有电话订座或来人订座时,应准确地填写订座单,并复述给客人听;

4、尽可能记住客人姓名、习惯、喜爱、公司职务,使客人有宾至如归之感;

5、熟悉酒店的服务设施和项目,以便解答客人的询问;

6、负责保管、检查、派送菜牌、酒水牌、登记台号、人数;

7、妥善保管客人遗留物品,拾到贵重物品马上交酒店有关部门处理。

篇3:楼面部咨客职务分工职责

楼面部咨客职务分工:

直属领导:领班

职责:

一.服从上司的工作安排,协助上司的管理工作。

二.认真接受上司的指导与业务培训工作,提高自身的业务素质。

三.提供礼貌、真诚、高效、快捷的优质服务,让客人得到轻松愉快的经历。

四.全面做好本部门日常的准备工作,检查本部门的用具以及设施的配备,及时向上级申配。

五.提供主动、热情、耐心、周到的席间服务流程。

六.熟悉本部门的业务工作,合理、妥善利用本部门的用具与设备,有效地维护和保养。

七.及时领取原料,保证各种材料的供应充足。

八.认真负责本部门的卫生工作,严格执行操作标准,保证卫生质量。

九.及时向上司反馈客人的意见与投诉。

十.团结一致,共同进取,发现问题及时向上司反馈。