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领班绩效评估表模板

2024-07-14 阅读 9572

金贵源食神领班绩效评估表

考核月份:

项目

考核内容

分值

备注

实际得分

基础管理

1.员工仪容/表管理

-1/项

员工、自己的仪容仪表符合标准

2.员工考勤管理

-3/次

部门员工出现旷工

3.部门卫生管理

-1/次

部门卫生抽查不合格

4.服务质量管理

-5/次

客人投诉,督导抽查未按服务标准执行

5.成本控制管理

-2/100元

按万元计算法每超过扣分按每100元递增

6.员工流失管理

-5分/人

员工异常流失

7.培训管理

-1/次

员工违规连带责任

餐前准备

1.未及时报修

-2/项

电器,灯光,设备等

2.餐前准备不充分

-1/项

工作所需准备物品

1客情信息收集

-1/条

每工作日5条

2.部门协调

-5

部门协调不畅,大堂经理鉴定

收市工作

1、收市检查不合格

-1/次

着重安全隐患、能源方面

值班交接安排,工作日志

2、员工投诉

-10/次

上级管理人员鉴定(累积三次转岗处理)

销售业绩

集体

责任区销售指标

10

若完成得满分,每超额完成一万加5分,

若未完成任务,每差一万扣5分,

个人

订房任务

每月5桌

未完成任务每台扣款20元,超额按顾客消费1%提成

考核人:楼面经理稽核人:大堂经理

核查人:人事劳资员审批人:执总

考核周期:每天总评方式:每月汇总取平均分值

领班考核以减法式方案考核,每扣1分在绩效工资内扣款5元!超过绩效工资的扣款免予扣罚!

篇2:楼面迎宾预定传菜PA保安领班月度绩效考评评估表

楼面、迎宾、预定、传菜、PA、保安领班月度绩效考评评估表被考评人姓名:考评月份:月考评负责人:楼面、营业、传菜、后勤经理考评(权重)类别考评内容分值比例考评目标值评分标准数据提供部门直接监管督察实际得分考评人及评语单独拿出400元进行考核经营指25%标销售指标20%万10万=1.5%→10万=2%→10万=2.5%→10万=1.5%财务部部门费用控制5%在指标范围之内(折扣、物耗)每节约100元加1分,每超100元扣2分。管理指标75%员工流失(7天后非正常离职)10%按人数计算流失1人扣8分,依次类推。人力资源部卫生管理10%合格率100%按质检条例;督察楼面经理区域服务质量管理20%督导抽查按质检条例;督察楼面经理客人投诉仪容仪表管理5%合格率100%按质检条例;督察楼面经理劳动纪律管理10%合格率100%按质检条例;督察楼面经理劳动安全5%合格率100%按质检条例;督察楼面经理工作沟通协调5%合格率100%按质检条例;督察楼面经理执行效率10%合格率100%按质检条例;督察楼面经理考评得分合计备注:1、各被考核人直接上级对被考核人有提醒及监督的义务;2、人力资源部每月28日发放考核表,相关上级依次评分后次月1日交人力资源部。被考评人签名:人力资源部经理审核签名: