客房服务员工作内容职责

客房服务员工作时间表

早

7:50—8:05班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。

8:05—8:30两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。

8:30—8:50检查设备设施,上报工程问题。

8:50—10:30清理本区域房间和公共区域的卫生。

10:30—11:30倒班用餐,每班30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。

11:30—13:30清理本区域房间和公共区域的卫生。

13:30—15:50站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。

15:50—16:05填写交接班本,准备交接。

16:05—16:30两班交接,按交接班要求交接。

16:30—16:40开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。

中

15:50—16:05班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。

16:05—16:30两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。

16:30—16:35检查设备设施,上报工程问题。

16:35—17:35倒班用餐,每班30分钟,注意用餐的纪律,杜绝浪费现象。

17:35—19:00清理本区域房间和公共区域的卫生。

19:00—23:50站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。

23:50—00:05填写交接班本,准备交接。

00:05—00:20两班交接,按交接班要求交接。

02:00—00:30开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。

晚

23:50—00:05班前例会,检查仪容,仪表及员工精神状态,总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。

00:05—00:20两班交接,按交接班程序交接,交接内容,查房态,房间,及公共房间物品,设备设施及宾客投诉,卫生,工程,安全问题。整改事项。

00:20—04:00站位,迎接宾客,微笑,使用统一服务用语。勤查房态,各休息厅,必须认真登记。

04:00—04:20清理本区域房间和公共区域的卫生。

04:20—06:00站位服务,勤查房态,在本区域勤巡视,保持良好的精神状态。

06:00—07:00倒班用餐,每班30分钟,注意用餐纪律,杜绝浪费现象。

07:50—08:05站位服务,清理退房卫生。

08:05—08:30两班交接,按交接班要求交接。

08:30—08:40开班后例会,点名,总结当班工作情况,集体有序离开营业区。

篇2:酒店客房部楼层夜班服务员工作内容程序

酒店客房部楼层夜班服务员工作内容及程序

1、签到,领取工作钥匙,听取领班分配的工作任务;

2、与中班做好交接,仔细阅读交接记录;

3、核对房态,将准确的房态填写在房态表上;

4、每隔半小时巡视楼层区一次,发现异常情况及时知会保安、大堂副理,提醒房门没锁上的客人将房门锁好;

5、随时保持公共区域卫生;

6、打扫所有5:30之前退房的卫生及时报OK给总台;

7、打扫所有的隔日空房卫生,完成领班安排的其它工作;

8、协助总机为住客提供叫醒服务;

9、拖洗5--9楼楼梯,根据规定按时关闭楼梯照明灯;

10、填写交接记录,与早班交接;

11、归还工作钥匙,签离。

篇3:酒店客房部楼层中班服务员工作内容程序

酒店客房部楼层中班服务员工作内容及程序

一、签到,领取工作钥匙;

二、与早班做好交接,仔细阅读交接记录;

三、核对房态,将准确的房态填写在房态表,16:30检查空房,发现异常情况及时向领班汇报;

四、做公共区域卫生;

五、参加班前会,听取领班分配工作任务;

六、按《开夜床程序》进行夜床服务,及协助派送客衣;

七、做领班当日安排的专项卫生、及计划卫生,中班的退房卫生;

八、与布草收发员做好布草交接,叠好收回的布草;

九、发现有客人用毕餐具,马上通知餐饮部服务员来收取餐具;

十、巡视所辖区域,随时保持公共区域卫生,发现异常情况及时向上级汇报;

十一、整理清洁:工作间、工作用具、工作车、填写交接记录,与夜班交接参加班后会。

十二、归还工作钥匙,签离。