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餐厅预防偷盗工作办法

2024-07-12 阅读 4468

预防偷盗

防盗工作从开店到打烊都不能放松警惕。

1.餐饮店开店时的防盗

每天第一个到达餐饮店的员工,应先查看店面周围的情况,检查门窗是否有破损,以及任何其他可疑的征兆。如果是开车上班,要先将车停在餐饮店前门,从前门进入餐饮店。在临近餐饮店营业时,再将车子移到餐饮店后面,将餐饮店前面的停车位留给顾客使用。通常情况下,在营业时间之前不要让非工作人员进人餐饮店。

2.安全地进行打炸

(1)晚上用餐时间过后,将打烽工作人员的车子全部移到店的前门,这样员工从离开店到上车较为安全。

(2)打烊关门前,确定所有的客人都已离开餐饮店。确定餐饮店所有的门、窗都上锁,且固定良好。检查厕所天花板有没有被潜入的痕迹,查看天花板有无移动的迹象,或有无残屑掉在地面上。

(2)打烊后即打开夜视灯,且不允许任何人留下。员工离店必须以两人或两人以上或一群人的方式离去。

3.防止外人偷窃

(1)餐饮店硬件管理。充足的灯光可以吓阻店内和店外犯罪行为发生。营业时间用餐区的灯光必须全部打开,坏掉的灯要及时更换。在天黑时,要打开屋顶招牌灯;阴雨天时,要打开外围的灯光,射灯须能照到走道、后门、前门及外围景观。

(2)钥匙及门窗。

—控制餐饮店钥匙的数量,持有人只限经理、副经理或开店及打烊的人员。当钥匙数量多到无法控制时,则应立即换锁。还可建立钥匙记录簿,要求钥匙持有人签名。

—后门要加装猫眼,利用猫眼来确认想要从后门进来的任何人,并且后门最好保持锁闭的状态。如果后门没有猫眼装置,则请欲从后门进来的人改从前门进入。后门的门面不要有把手或其他类似零件,使后门只能从店内打开。

—经常检查门窗有无玻璃破损及任何螺丝脱落的情况,并及时找人修理。

(3)店面外的景观。经常检查建筑物的前后及室外垃圾处理区(如果有的话),尤其有庭院的餐饮店还要检查是否杂草丛生,一旦植物生长过高或过于茂盛,不但影响视野的清晰度,更易成为窃贼的藏身之所。

4.防止内部人员偷窃

餐饮店中人多事杂,员工的偷窃行为发生时,处理通则如下:

(1)明令规定贵重物品严禁携至店中,如有必要,则交由柜台保管。

(2)发薪日现金锁于保险柜中,下班的员工方可领取,领完钱最好立即离店,不要在店中无事逗留。

(3)抓到偷窃者立即开除,绝不宽恕。

篇2:油品调运检举偷盗油气行为奖励办法

工贸油品调运分公司检举偷盗油(气)行为奖励办法

第一章总则

第一条为进一步确保zz石油(集团)工贸有限公司油品调运分公司(以下简称“油品调运分公司”或“公司”)油品调运的质量安全,加大安全生产隐患排查治理力度,强化各项安全生产措施的落实,有效遏制和坚决杜绝偷盗油品等违规现象发生,特制定本办法。

第二章奖罚规定

第二条外部举报:如外部人员发现承运车辆有偷卖油(气)、私改车型等违规、违法行为并在第一时间主动检举揭发,且经分公司人员现场核实确认无误后,将对第一检举人按照举报办法给予5000元-20000元的奖励(如发现私改车型奖励5000元,偷卖油品100公斤以内奖励8000元,偷卖100公斤以上1吨以内奖励15000元,偷卖1吨以上奖励20000元)。

第三条内部举报:举报偷盗违法行为是每一位职工的义务。公司对举报人员姓名及举报内容予以保密。对于举报经查证属实者,根据情节对举报者给予1000元-10000元的奖励,具体奖励的数额,根据举报经济损失决定。

第四条如出现瞒报、不报等情况,则依据公司考核管理办法进行加倍扣分;如发现有内外勾结、弄虚作假等严重失职的行为人员则对其实行问责。

第五条对举报同一线索中有数个举报有功人员的奖励金的发放原则是:

(二)奖励最先举报者或者贡献最大的举报者;

(三)对联名举报的,奖励金发给参与举报的全体人员;

(四)重复举报同一线索的,不重复奖励;

(五)经公司人员核实后进行奖励。

第六条不得泄露或公开举报人的姓名或身份。如有对检举揭发人进行威胁、人身攻击、报复以及恶意举报的,油品调运分公司将严格按照相关协议执行,并移交公安部门依法进行处理。

第七条举报方式:举报方式可通过在公司设立的举报箱及信函、电话、短信或直接向公司纪检部门进行举报。

第八条对违章作业虽然尚未发生事故但被查出后,安全管理人员有权制止,并经单位研究可处以200-1000元罚款,并作出书面检查;

第三章附则

第九条本办法由调度管理部负责解释。

第十条本办法未尽事宜,按照国家法规及工贸公司相关规定执行。

第十一条本办法自发布之日起执行。

举报电话:z

举报邮箱:zz

篇3:餐厅预防偷盗工作办法

预防偷盗

防盗工作从开店到打烊都不能放松警惕。

1.餐饮店开店时的防盗

每天第一个到达餐饮店的员工,应先查看店面周围的情况,检查门窗是否有破损,以及任何其他可疑的征兆。如果是开车上班,要先将车停在餐饮店前门,从前门进入餐饮店。在临近餐饮店营业时,再将车子移到餐饮店后面,将餐饮店前面的停车位留给顾客使用。通常情况下,在营业时间之前不要让非工作人员进人餐饮店。

2.安全地进行打炸

(1)晚上用餐时间过后,将打烽工作人员的车子全部移到店的前门,这样员工从离开店到上车较为安全。

(2)打烊关门前,确定所有的客人都已离开餐饮店。确定餐饮店所有的门、窗都上锁,且固定良好。检查厕所天花板有没有被潜入的痕迹,查看天花板有无移动的迹象,或有无残屑掉在地面上。

(2)打烊后即打开夜视灯,且不允许任何人留下。员工离店必须以两人或两人以上或一群人的方式离去。

3.防止外人偷窃

(1)餐饮店硬件管理。充足的灯光可以吓阻店内和店外犯罪行为发生。营业时间用餐区的灯光必须全部打开,坏掉的灯要及时更换。在天黑时,要打开屋顶招牌灯;阴雨天时,要打开外围的灯光,射灯须能照到走道、后门、前门及外围景观。

(2)钥匙及门窗。

—控制餐饮店钥匙的数量,持有人只限经理、副经理或开店及打烊的人员。当钥匙数量多到无法控制时,则应立即换锁。还可建立钥匙记录簿,要求钥匙持有人签名。

—后门要加装猫眼,利用猫眼来确认想要从后门进来的任何人,并且后门最好保持锁闭的状态。如果后门没有猫眼装置,则请欲从后门进来的人改从前门进入。后门的门面不要有把手或其他类似零件,使后门只能从店内打开。

—经常检查门窗有无玻璃破损及任何螺丝脱落的情况,并及时找人修理。

(3)店面外的景观。经常检查建筑物的前后及室外垃圾处理区(如果有的话),尤其有庭院的餐饮店还要检查是否杂草丛生,一旦植物生长过高或过于茂盛,不但影响视野的清晰度,更易成为窃贼的藏身之所。

4.防止内部人员偷窃

餐饮店中人多事杂,员工的偷窃行为发生时,处理通则如下:

(1)明令规定贵重物品严禁携至店中,如有必要,则交由柜台保管。

(2)发薪日现金锁于保险柜中,下班的员工方可领取,领完钱最好立即离店,不要在店中无事逗留。

(3)抓到偷窃者立即开除,绝不宽恕。