某星级酒店游泳池卫生标准

星级酒店游泳池卫生标准

1、售票处:

物品摆放整齐,玻璃柜清洁无灰尘,售卖物品必须数量充足,地面跟墙壁必须清洁,小地毯每天必须清洗两次。

2、换鞋间及洗浴间:

1)(a)男女换鞋间鞋柜内无尘无水渍,柜内拖鞋摆放整齐。

(b)梳妆镜无灰尘及水污点,地面无泥土等杂物。

2)(a)男女洗浴间地面跟墙壁无灰尘特别是男浴间地面无烟蒂,每班要及时清除。

(b)男女洗手间地面无头发,特别是下水道口,浴池内台架保持光洁,各条顺水管道及洗手间管道无灰尘。

(c)男女洗手间内无异味,保持座桶内外的清洁,手纸要存放及时。

(d)男女更衣室锁头保证完好,柜内无异味,无水渍及尘土。

(e)客用消毒池保证放水及时,深度适中,无泥土。

3、游泳池:

(a)泉水清洁,透明度高。水质要符合标准,水面无污物及油渍。

(b)池底无沉淀物,每两天洗尘一次。池底无脱落的瓷砖。

(c)池水每天循环两次,一次是上午10:00-11:30,一次是晚上7:30-8:30

(d)大池边缘的排水道花格保持无泥土。客用座椅及茶几面保持光洁

(e)泳池外围玻璃要无灰尘透明度好,并定期让PA清洗。廊道无沙子,杂物痰渍。员工要勤巡视,及时给客人摧销酒水等服务。

4、吧台:

物品分类摆放整齐,台面,酒柜,保鲜柜内清洁无尘,无异味。

5、健身房:

(a)健身房内健身器材摆放整齐,干净,绝对不能有灰尘。注意保养,每天必须清擦数次。地面保持清洁,玻璃无尘土。

(b)如客人不会用,由服务员教会并监督使用,以防损坏。

篇2:酒店水疗区卫生标准

酒店水疗区卫生打理标准

一、一次更衣

1、更衣柜外壁干净无尘,门锁完好,视客流及上班人员情况定期对更衣柜内壁进行彻底抹尘,整理衣架,检查拖鞋等工作。

2、地面干净,无毛发,无纸屑,无杂物。

3、沙发坐凳毛巾干净无污迹,下面无灰尘,毛巾、烟盅干净并摆放整齐。

4、消毒柜内外壁干净无尘,毛巾、拖鞋摆放整齐,每天更换柠檬和菠萝片,以保持消毒柜内空气清新。

5、出大堂梳妆台地面干净无杂物,镜面干净无污迹,台面物品摆放整齐。

6、士多房干净无杂物,物品摆放整齐。

二、二次理衣

1、消毒柜、干身机等设施设备内外壁干净无尘,拖鞋摆放整齐,数量充足。

2、地面干净无杂物,无水迹。

3、毛巾、浴衣按大、小码标志摆放整齐。

4、到休息厅梳妆台地面干净无杂物,镜面干净无污迹,台面物品摆放整齐。

三、冲凉房

1、地胶,地沟无头发,无杂物,无异味。

2、汽发水,沐浴露摆放整齐,数量充足。

3、花洒无损坏,喷水通畅有力。

4、地面无大量积水,无杂物,镜面无太多污迹。

四、水池

1、地面干净无杂物,无大量积水。

2、地胶,地沟无毛发,无杂物,无异味。

3、所有广告牌干净无尘,摆放整齐。

4、所有沙滩椅及茶几干净无尘,无污迹。

5、物品干净整洁,摆放整齐。

五、蒸汽房

1、蒸汽房坐位干净无尘,无杂物,无污迹,擦房木板无松动,垃圾。

2、蒸汽房温度正常,地面干净无杂物,空气清新无异味。

3、门把手干净无尘,玻璃洁净,物资配备齐全,摆放规范。

4、冰箱、饮水机干净,整洁,摆放整齐。

六、洗手间

1、洗手台面无水迹无污垢,洗手间内物品摆放合乎要求。

2、地面干净无杂物无水迹,空气无异味,马桶干净整洁无毛发,无杂物,卷纸准备充足。

3、地角线无霉损,天花无脱漆,抽风口干净无污迹。

篇3:某餐厅库房卫生标准

餐厅库房卫生标准(三)

1.所有货架、储料盒清洁无尘土,入库日期标识清晰。

2.原料码放保持五距(顶距、灯距、墙距、柱距、垛距),库房内有防鼠设施。

3.粮食及杂粮存放在通风最好的位置,发货时先进先出。

4.瓶、罐装调料商标冲外码放在货架上,表面无尘土,无撒漏。

5.干散货彻底通风凉干后入库,入库后注意防尘防潮防虫。

6.清洁用品与食品原料分开保存,防止污染。

7.库房内放火设备经常检查清理,保证有效的放火措施。

8.墙面、地面、门窗清洁干净,库房内不得存放私人物品。