便利店营运经理岗位职责任职要求

便利店营运经理岗位职责

岗位职责:

1、负责便利店公司日常运营规范建设,并推进门店日常运营规范的落实,提升经营质量;

2、负责制定运营指标并考核,推动并确保销售与毛利指标的达成;

3、负责门店经营情况分析与调整,提升门店业绩;

4、负责运营团队的管理、考核,提升营运水平;

任职资格:

1、2年以上工作经验,有连锁超市、便利店或百货实体店铺营运管理工作经验优先;

2、具有敏锐的市场意识和运营知识,分析解决问题能力强;出色的人际沟通能力,协调处理能力和商务谈判技巧;

3、较强的抗压能力,富有激情与进取精神,强烈的责任心。

篇2:便利店专员岗位职责

Easy便利店大仓订货专员工作职责:

1.Managepermanentitemscheduleorder,andoptimizeorderquality

2.Baseoncleanmasterfile,ensure100%maintainparameterforallactiveitems

3.Controlandanalyzestocksituationandstockquality(overstockandshortage)

4.Followuporderdeliveryfromsuppliersandfindrootcauseofshortageandtakeaction

5.Workwithrelatedteamfororderplan

1.管理结构单品以及海报和季节性单品的订货到货计划

2.负责定期维护并检查单品的订货参数,完善订货公式

3.控制和分析库存状况

4.每日跟踪并分析单品缺货原因并制定相应行动计划

5.与其它部门协作制定合理订货计划

岗位要求:

1.Retailworkingexperienceinsupplychaindepartment,CVS,Hyper,supermarketreplenishmentexperienceisappreciated

2.Collegelevelorabove

3.BasicEnglishspeaking,readingskill

4.Microsoftofficeeg.notes,excel,powerpoint

5.Goodatteamcooperation,strongresponsibility,carefullyworking

1.有零售行业工作经历,有便利店,超市,卖场供应链部门的订货经验尤佳

2.大专或以上

3.了解基础的英文读写

4.熟练掌握办公软件

5.善于团队合作,责任心强,心细

篇3:便利店管理制度

便利店管理制度（一）

1、商品选择

首先根据消费能力，师生的需要，选择适应于校园超市销售的商品；其次考虑商品的毛利，同样商品实行货比三家。毛利率高的首选。最后，观察所选商品的周转率。周转率快的商品适应于消费群体，卖不动的给予淘汰。

2、供应商的管理制度

（1）任何时候供应商不得宴请工作人员。赠送礼品或商品。一旦发现，给予扣除当月供货金额。

（2）采购人员建立供应商的档案和所供应的品种，建立良好的客户关系。

（3）供应商应按规定时间内把货送到，所有供应商每月15日必须结帐。

3、报货制度

库管所发货时，对库存商品发现较少时或不够明天卖的货品，及时做好统计，填写报货单，对商品名称。所需数量认真填写。报于店长，有店长审核交于采购人员。

4、收货制度

（1）验货：货到后由店长组织采购。质检。库管。送货人到位。把货直接卸到验货区，对商品进行检查。要求对商品的数量是否准确。质量保证，规格包装符合要求，生产日期等进行检查，发现问题作好记录并退回。

（2）入库：验收完毕后，依原始单据的名称，作品名。最小单位做数量，以进价的形式开入库单。客户联由客户带回，之后在单据备注上开出商品的售价，以便入帐。所入库商品按类存放，整齐有序。

（3）出库：各组人员填写领料单，由店长签字发货，发货完毕后并及时开出出库单，以原始单据的名称最小单位。售价出库，客户联交于各组。必须按先进先出的原则。

便利店管理制度（二）

为加强便利店的计量监督管理，维护消费者的合法权益，特制定本制度。

一、禁止使用国家明令淘汰的计量器具，国家限制使用的计量器具，遵守有关规定。不使用未申请检定，超过检定周期或者经检定不合格的计量器具。

二、配备专职计量人员，正确使用法定计量器具。收货时，检验商品的标重，不合格拒收。同时，做好店内定量包装商品、零售商品等商品量的计量。

三、计量器具要经常检查，并由专人负责保管、维护和监督检查，定期送当地质量技术监督部门所属的法定计量检定机构进行检定。

四、计量人员要积极接受质量技术监督部门有关计量管理知识培训。