烹饪厨师岗位职责

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作；

6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。

篇2:烹饪老师岗位职责

1、日常授课(专业课、可***)

2、能够根据教学要求,熟练使用电脑操作和其他办公软件、并且撰写教案;

3、全职承担课程的辅导;组织教学教研工作;

4、指定、配合学校完成教学计划;

5、完成上级领导安排的其他工作;

任职要求:

1、大专以上学历,有工作经验者优先考虑;

2、具有教师资格证书者优先考虑;

3、专业功底深厚,对考点把握准确到位;

4、课堂教学富有感染力,能够启发学生的思维,激发学生的学习兴趣;

5、具有出色的沟通、协调、口头表达能力和谈判技巧,具有良好的服务意识;

6、性格开朗,具有亲和力、良好的沟通能力和抗压能力;

7、热爱教育事业,具有良好的职业素养和坚定的信念;

篇3:烹饪教师岗位职责

岗位职责:

1、热爱烹饪教育,按照学校要求完成教学任务;

2、教育指导学生、配合班主任进行班级管理,组织班级活动等;

3、教授学生鲁菜、苏菜、粤菜、川菜、浙菜、闽菜、湘菜、微菜等八大菜系的实操技能,以及配料烹调方法。

岗位要求:

1、烹饪、食品、营养等相关专业,大专以上学历;

2、具有中国八大菜系实操技能熟练者,可优先考虑;

3、具备教师基本条件;

4、表达良好,性格开朗,敢于承担责任。