房务运营房务总监（酒管总部）工作职责与职位要求

职位描述：

职责描述：

1.协助管理公司运营负责人审核酒店客房年度经营目标，达成执行计划。

2.有丰富的酒店客房筹开经验，熟悉客房设备布局；制定和完善各酒店客房的组织架构和管理体系。

3.协同管理公司运营负责人设计制定客房运营、操作标准，组织酒店客房开业培训和定期培训。

4.熟悉酒店公共场所卫生的管控要求，定期对各酒店区域进行检查以确保干净整洁和住店客人的。

5.舒适，并检查房间和公共区域确保提供符合标准的装饰和用品。

6.指导酒店控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。

7.同管理公司市场营销紧密合作，计划和实行有效的促销活动，通过有效的价格管理确保房间收入最大化。

8.根据管理公司、行业的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。

篇2:酒店房务总监职位描述岗位要求

酒店房务总监职位描述、岗位要求

岗位职责

1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。

2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标.

3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。

4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。

5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。

6、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。

岗位要求

1、3年以上,5星级酒店所属区域管理经验,*年以上所属职务经验。

2、形象气质良好。

3、至少部门经理以上职务参与过一家*星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。

4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。

5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。

6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

篇3:酒店房务总监职责

酒店房务总监岗位职责

1、在上级指导下,负责计划、组织、指挥及完成所有房务事宜。管理好洗衣房、行政管家二大部分工作;

2、对客房的清洁卫生、维修保养、成本控制、安全等负有管理之责;

3、实施“现场管理”,每天至少有一次到现场了解情况,教育员工碰见客人要有礼貌言行。

4、贯彻以节约为原则,认真规划好酒店内花草设计摆放、维护。种植和护养好酒店外绿化花草,督促公共地区经常保持整洁,维护酒店形象;

5、出席每天早会,主持每周客房部经理例会,参加每月酒店的部门经理会议;

6、审查、控制房务物品消耗,对客房范围内维修工作负责;

7、巡查本部所属区域并做好记录,及时发现问题,做到及时通知工程部,不断完善各项操作规程;

8、培训主管、考查主管的工作成绩并评价。提拔有潜质员工,提高员工士气和工作积极性;

9、检查VIP房的使用准备工作;

10、处理客人投诉,改正客房服务;

11、监督客人遗留物品的处理;

12、探访病客和长住客;

13、检查消防器具,检查防火和安全工作。

14、加强对酒店房务部管理研究,并整理成文字资料上交管理公司。