小毛巾服务流程规范
名称小毛巾服务流程与规范文件受控状态
文件管理部门
服务程序服务规范
1.准备小毛巾
(1)服务员将洗涤洁净、无污迹、无油迹、无破损、无毛边、消毒过的毛巾浸泡于热水中,然后拧干,展开平放,从毛巾的一头开始向前推卷,将其紧卷成圆柱形
(2)将卷好的毛巾按顺序、整齐地摆放在电毛巾保湿箱内,并将电毛巾保湿箱的门关好,打开电源开关
2.第一次小毛巾服务
(1)客人入座,完成铺口布、撤筷套服务后,服务员须提供第一次小毛巾服务
(2)提供毛巾服务时,须站立在客人的右侧,按照先宾后主、女士优先的原则,从客人的右侧将毛巾摆放在客人的左手边的毛巾盘内,并且四指并拢、手心向上示意告知客人:请您用毛巾
(3)撤掉客人用过的毛巾时,应先征询客人,经客人同意后,从客人的右侧将毛巾撤掉
3.第二次小毛巾服务:客人吃完去皮、带骨的菜品后,服务员须提供第二次小毛巾服务,标准同上
4.第三次毛巾服务:客人吃完甜品后,服务员须提供第三次小毛巾服务,标准同上
相关说明
编制人员审核人员批准人员
篇2:小毛巾服务流程规范
名称小毛巾服务流程与规范文件受控状态
文件管理部门
服务程序服务规范
1.准备小毛巾
(1)服务员将洗涤洁净、无污迹、无油迹、无破损、无毛边、消毒过的毛巾浸泡于热水中,然后拧干,展开平放,从毛巾的一头开始向前推卷,将其紧卷成圆柱形
(2)将卷好的毛巾按顺序、整齐地摆放在电毛巾保湿箱内,并将电毛巾保湿箱的门关好,打开电源开关
2.第一次小毛巾服务
(1)客人入座,完成铺口布、撤筷套服务后,服务员须提供第一次小毛巾服务
(2)提供毛巾服务时,须站立在客人的右侧,按照先宾后主、女士优先的原则,从客人的右侧将毛巾摆放在客人的左手边的毛巾盘内,并且四指并拢、手心向上示意告知客人:请您用毛巾
(3)撤掉客人用过的毛巾时,应先征询客人,经客人同意后,从客人的右侧将毛巾撤掉
3.第二次小毛巾服务:客人吃完去皮、带骨的菜品后,服务员须提供第二次小毛巾服务,标准同上
4.第三次毛巾服务:客人吃完甜品后,服务员须提供第三次小毛巾服务,标准同上
相关说明
编制人员审核人员批准人员
篇3:迎新晚会节目流程方案
迎新晚会节目流程方案
一、整体情况
1、晚会主题名称:“*****”迎新晚会
2、晚会目标:欢迎大一新生、融合师生情谊、展示学院特色、树立学院品牌、推广学院理念、扩大学院影响。
3、时间:
4、地点:
5、主办单位:******学院分团委学生会
6、协办单位:*****************
二、工作人员及项目组
8、工作人员:
指导:**老师
总策划:**
导演:**
顾问:**
工作组委员:******
9、项目组:
(1)第一项目组:节目组
组长:****
副组长:***
组员:文艺部、实践部、组织部、督察部四部部员
任务:
a、10月29日晚完成最后一次正规彩排;
b、10月30日早晨将晚会节目单报到学院并打印25份;
c、10月31日之前准备好主持人的形象设计及台词;
d、10月30日晚上之前准备好晚会所需的一切服装道具;
e、10月30日晚上之前联系好演员化妆单位。
(2)第二项目组:商家组
组长:***
副组长:***
组员:生活部、宣传部、网络通讯部三部部员
任务:负责学院承诺给予赞助商的服务工作。
(3)第三项目组:礼仪组
组长:***
副组长:***
组员:秘书处、女工部两部部员
任务:
a、10月29日晚上之前准备好请柬;
b、10月30日晚上之前送完请柬;
c、10月30日晚上之前挑选出六个女礼仪;
d、10月30日晚上之前准备好会场服务物品,如水杯、茶叶等。
(4)第四项目组:舞台组
组长:***
副组长:***
组员:体育部、学术部两部部员
任务:a、舞台搭建;
b、舞台灯光设备、音箱设备的安装;
c、化妆室、换衣间的选制。
(5)第五项目组:机动组
组长:***
副组长:****
组员:分团委学生会的非演员部员
任务:该组核心任务在于晚会期间,负责会场纪律维持、会场后勤保障以及处理紧急情况,保证晚会取得圆满成功。
注:1、项目组人员的任务发生冲突时,要保障第一项目组的任务顺利完成。
2、各项目组人员的任务发生严重冲突时,将重新调整各项目组人力资源;视情况可随时启用机动组。
3、各项目组现在正式成立并立即开始工作;完成任务后自动解散。
三、晚会流程
10、整体流程:18:50观众入场完毕、会场一切准备工作就绪―→19::00开场舞―→主持
人宣布晚会开幕―→领导致辞―→4个节目―→介绍夏进公司及其产品―→4个节目―→抽奖活动―→剩余节目―→主持人宣布晚会闭幕―→观众退场(工作人员留下)
四、节目单
五、面向对象
12、本次晚会的面向对象以我院学生为主,面向全校学生;
13、届时,将邀请我院全体领导和老师、学生处和校团委领导、各学院代表以及学校各
学生组织负责人出席晚会。
六、资金预算
七、资金来源
赞助商家及金额:
(1)夏进乳业赞助500元人民币及纯牛奶一箱;
(2)侨丰运动鞋赞助370元人民币;
(3)陈小弟烧菜馆赞助100元人民币。
17、合作协议:
(1)夏进乳业:悬挂自制条幅一周;提供展台一周;产品展出期间夜间收放;制作宣传板一块;印制宣传单1000张;晚会现场宣传。
(2)提供展台一周;晚会现场宣传。
(3)晚会现场宣传。
八、应急控制
18、停电应急方案:
(1)若晚会前停电,晚会最多推迟1小时即20:00举行,此间观众自由处理自己的时间;如果20:00仍没有正常供电,则由主持人宣布晚会改天举办。
(2)在晚会前半部分之间停电超过10分钟后由主持人宣布晚会改天重新举行;在晚会后半部分之间停电超过10分钟后由主持人宣布晚会闭幕。
(3)在停电期间,由节目组负责演员的组织与服装道具的看管工作;由礼仪组负责领导及来宾的服务工作;由商家组负责现场秩序的维持;由舞台组负责舞台、音箱设备、灯光设备等的看管。
(4)在主持人宣布晚会改天举办或闭幕后,按“附则”中“会后工作分工细则”清理会场。
19、灯光应急方案:
(1)四个照灯两个以内无法正常使用时,正常使用剩余照灯。
(2)四个照灯两个以上无法正常使用时,关闭所以照灯,打开使用阶梯教室第一排日光灯。
20、节目应急方案:
(1)台上一个节目演出时,其后的两个节目在后台准备,前一节目由于各种原因无法按时出演时,下一个节目即时跟进。
(2)任一节目在演出过程中发生失误或无法顺利进行的情况时,由节目的领演人迅速组织演员重演此节目;若重演仍出现问题,则该节目立即退场,视具体情况决定其再次重演或取消。
21、其它紧急情况发生时,由机动组负责处理。
九、附则
22、晚会会前及会中工作细则一览表